駿府志略

物産　漆器、磁器、白銅器、竹糸籃属、府人製之、楮紙、椏紙、出于安倍諸邑、牡丹、芍薬、桂蘭、石斛、万年青属、出于竜爪、葡萄石出于横沢、馬蹄石出于藁科、蜃灰出于三尾、亀甲、綿布、出于八幡、青鮫魚皮、出于藤枝、葛根、独活、山薬、出于宇都谷、伏苓出于廬原諸山、沙糖以三尾為最、茶以蘆窪為最、　蜜柑出于小坂朝夷、梅子出于西谷内牧、松蕈出于建穂雄鹿、乾苔、松露、蕃薯、甘瓜属、出于三尾、薯蕷出于蘆窪丸子、香菰出于安倍山中、芹菜出于稲川、牛房出于松野、蔓菁出于大内、萊菔出于雄鹿江尻、　〓菜出有東木渓者為最、蔊田布細石於浅水中、種蔊其間、蓋悪淤気也、石蟹好食之、故往往有蟹荒、　鳧、雁、鷺鶿、鯉魚、鯽魚、円魚、饅鱧属、出于麻機鯨池、渓鰛出于安倍藁科朝夷興津諸水、鰒魚出于石部、奇鬣黄嗇、松魚、蠓魚、鱸魚、鯵魚、河豚、華臍烏賊竜蝦、海参、牡蠣属、出于清水城腰、　棘鬣魚糕、謂之半平、忠長寵臣戸田半平始製、因以名之、至今其法精於佗方、半平或作鱧餅、音訛也、興津鯛、即乾黄嗇魚也、炙煮皆宜、烈祖之在駿城、興津河内屡進之、因賜名、　角粽、朝夷郷人、以山茶灰汁製之、邑如琥珀、数月不変、佳品也、