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本朝食鑑
十一/獣
猪〈訓布多〉
集解、豬処処畜之、多是厭溝渠之穢也、豬能喜溝渠庖厨之穢汁而食、日日肥肫、食物亦至寡、易畜之、或殺豬以養獒犬、獒犬者善猟、而公家毎厩養之、凡豬得刀創、或為狂犬被齧、倶不患創処、最生肉者捷不日而痊、故俗為金瘡之薬、未詳其功、