和漢三才図会

三十八/獣

鹿〈○中略〉
鹿茸(ふくろつの)〈甘温〉壮筋骨生精、補髄、養血益陽、治一切虚損、蓋古角既解新角初生時鹿紫茄、〈月令雲、冬至麋角解、夏至鹿角解、陰陽相反如此、〉稍長四五寸、形如分岐馬鞍、茸端如瑪瑙紅玉、破之肌如朽木者最善〈鹿茸不可以鼻嗅之、中有小白虫、視之不見入人鼻、〉〈必為虫顙薬不及也、〉
按、鹿茸、〈和名鹿乃和加豆乃、俗雲袋角、〉茸字、〈草生貌〉俗以為蕈菌之字、鹿角初生相似未開蕈故然矣、長二三寸、不尖不堅者為良、〈以猿尾鹿尾偽之、而此等短而有毛、〉本草必読雲、鹿角初生為茸、至堅老成角不過両月之久、其発生之性雖草木易生者、未有速於此者、其補益於人、又凱有過於此物乎、