本朝食鑑

十一/獣

獺
釈名〈源順曰、和名乎曾、唐韻曰、獱獺之別名也、今称加油宇曾、〉
集解、獺状似小狐及狗、而短頭与身尾皆平扁、毛色青黒膚如伏翼、長尾四足、水居食魚、川岸塘辺或巌石間為穴、毎遊水上、時猟人以砲而弊、若放犬而逐之、獺性捷勁、牙歯堅鋭、而反齧穀犬者亦多、又設一匱于水際、匱之一口綴銅線如網而塞之、一口作機、獺入則鎖之、機之前後置魚為餌、謀以捕之、此法民間軽易有便捕之、春時生子、相引遊岸、凡魚冬春不倚岸、不泛波而入深淵、入沈底者怕寒也、夏秋不潜穴、不沈池而躍流浪、泳潮波者喜暖也、故獺亦冬春江海無食、湖池求餌而易棲、夏秋江海求餌、湖池無食而不便、於是捕獺之人可詳察之、水辺之人常有能察獺之来居、而捕之者、先預緩歩獺之棲処、細窺獺之通路曰、此地有獺三頭或四五頭、而入夜潜行捕獺、必応所先言之数、一無漏脱、其精巧可謂妙爾、或曰、鯔魚老化為獺、其状亦相似、鯔魚腹中有臼子、獺胸下亦有臼子、是其証也、然雖未詳之、物之変化無窮、則非無此理焉、