本朝食鑑

十一/獣

葦鹿〈訓如字〉
集解、葦鹿亦水獣也、出自奥之南部津軽松前及蝦夷、状類狗狐属、頭面亦似狗、其色黄赤帯青黒、遍身有短毛、眼浅青鼻尖黒、有硬鬚数茎、長六七寸、上下臉黒、身小如猫、前足在億後、而似大鰭、後足在尾前、色黒赤如木筆花片、其走軽疾、入水食魚、性好眠、毎居巌頭而鼾睡、故以人之好睡者比葦鹿、状大者為雄、小者為雌、土人以鋒刺之而煮食、其味亦稍佳、豆相房上総之海浜亦希有之、
肉、気味、〈古謂〉甘熱無毒、主治未詳、