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嬉遊笑覧
十二/禽虫
しやむとはもと暹羅より渡りし鶏なり、暹羅は南天竺の内にて、唐山より西南の方に当れり、莫臥爾(もうる)の属国といへり、これおしやむ又しやも(○○○)とも呼、こゝにいつの頃わたりしか定かならず、外国は鶏お常に食料とすれば、いつも舶上に載来る故この鶏も早く渡りしにや、されど古書には見えず、大和本草に、暹羅鶏、紅毛鶏は外国より来れりとのみいへり、西鶴が大鑑に、むかしの芝居若衆〈坂田皆之丞などにや〉しやむの鶏合お好みたることお載たり、〈若衆歌舞妓は、明暦二年に停止ぜらる、それより〉〈以前の事なり、〉