本朝食鑑

五/原禽

雀〈○中略〉
肉、気味、甘温無毒、〈不可与李食、妊娠之人不可与豆醤食、服白朮之人忌之、〉主治、壮陽益気煖腰膝、縮小便療寒疝偏墜及久痢、冬三月宜食之、或治婦人血崩帯下、発明、雀之淫欲過他之禽類、是因陽気熾而陰気溢也、故能起人之陽道陰精、而令男女有子、然春夏秋者雀多淫而妄洩精、精洩則陰陽動懆、食之不宜人、至冬三月者、雀無欲而陰陽静定、気不洩外、此可食之時也、今人、常服駅馬丸雀附丸、漫耽簾帷之楽、而不眷(かへりみ)陽気外竭陰水内涸、飜帰咎於無情之飛禽、飛禽不幸無所逃罪、差乎可憐爾、〈○中略〉
卵、気味、酸温無毒、〈r取第一番者可用、或五月宣取之、〉主治、大抵与肉同、
雄雀屎一名白丁香、〈凡屎色自或青或淡黒、以白者為上、今用立糞、雀立而屎、則尖挺向上、下干直如丁子頂、是白丁香也、其居屎者平円横臥、本邦不論雌雄而用立糞、若用雄之立糞則尚可矣、〉気味、苦温微毒、主治、疝瘕積脹痃癖、及目医努肉癰疽瘡癤、咽喉歯齲、或中風口噤、女人乳腫、小児驚癖、