芸苑日渉

八

魚膾
鯉魚膾 鯉此雲谷伊(こい)、赤者雲緋谷伊、埤雅曰、鯉是今之赬鯉也一名鱣鯉、博雅曰、黒鯉謂之䱝〈歩佳〉〓、〈秋〉古今注曰、鯉魚之大者鱣魚、即今之赤鯉魚也、兗州人謂赤鯉為赤驥、謂青鯉為青馬謂黒鯉為玄駒、謂白鯉為白旗、謂黄鯉為黄雉、鎮江府志曰、鯉出江中者謂之赤稍、事物異名曰、飛魚、〈遇暴風雨、能飛越山川、〉竜公子、〈諸魚不化竜、唯鯉能化之、〉赤鰀公、〈唐姓李、得鯉即放、号赤鰀公、鰀音混、〉六六魚〈脊上従頭至尾三十六鱗、鯉雖大小其数必同、〉琅環記引採蘭雑志曰、鯉一名稚竜、