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庖厨備用倭名本草
八/魚
鯽魚〈○中略〉 鯽魚、味甘性温毒なし、煮て食すれば中お温め、気お下し、虚羸お補ひ下痢腸痔お治す、夏月熱痢に益あり、冬月はよろしからず、蓴菜お加へて羹にして、胃よはく食進まざるよし、中お調へ五臓に益あり、丹石薬お服して発熱するには、茭白お加へて羹にして食すべし、鮓、頭、子、骨、胆汁、脳是皆病お治する功あり、合食禁、蒜、沙糖、芥菜、猪肝、雞肉、雉肉、鹿、猴、此類合食すべからず病お生ず、麦門冬と同食すれば人お殺す、服薬の人此慎お存すべし、凡鯽の性治病の功多し、