[p.1294]
本朝食鑑
十/華和異同

鮏、鮏異同詳于前、拠崔禹錫食経、則華亦有之陶弘景、孫思貌、甄権、李珣、楊損之、蘇恭、陳蔵器、悚士良等未言、故後之本草諸家尚未言之、李時珍蒐羅百氏訪采門方、撰于綱目、亦無及于滋、時珍者閩之山中人而不詳鱗介乎、亦将知東南之江河、未知北方之江河乎、其引書二百七十六家之目無崔氏食経、惟怨時珍未見此書矣、