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本朝食鑑
十/華和異同

白魚者銀魚、一名鱠残魚、王余魚也、時珍按、博物志雲、呉王闔閭江行食魚鱠、棄其残余於水、化為此魚故名、予〈○平野必大〉常疑之、矣王有何積徳而水族有此感乎、鱠残出蘇松析江、大者長四五寸、身円如著、潔白如銀無鱗、若已鱠之魚、但目有両黒点爾、小者曝乾以貨四方、清明前有子食之甚美、清明後子出而痩、本邦亦尚如許、