和漢三才図会

四十九/江海有鱗魚

鰶(つな/このしろ)〈音際〉 鯯〈音制〉 青鱗魚 鱅〈音庸〉 羞〈音秋〉 和名古乃之呂、又雲豆奈之、
関東名古波太
按本草有鱅無鰶、今考合之鱅鰶一物也、状似鰱及鰣而扁、其脊蒼腹白光沢、眼珠囲紅、大抵五七寸、未見二尺以上者、肉中細刺如毛、頭小而不応於形、然本草謂頭最大有至四五十斤者、恐是時珍之説不可也、〈蔵器之説為正〉腹中有小肉塊如臼形者、似鰡之臼、脊中有繊鬣如線者、其肉作膾載可食、炙之甚臭、如屍気、但塗椒未醤炙食佳、煮食不可、〈○中略〉今其小者曰都奈之、或名小鰭大者曰古乃之呂、
富士山麓江河之交多有鰶、人以為山神所愛、故詣富士人、或寅歳生人不可食鰶者、愚昧惑説也、木鯯〈岐豆奈之〉 玳似鰶而小、鱗大二三寸、夏月出有雑肴中、其肉不柔、最下品、