本朝食鑑

九/江海無鱗

鰐〈与鰐同、或作〓、訓和仁、〉
集解、源順曰、似鼈有四足喙足三尺、甚利歯、虎及大鹿渡水、鰐擊之中断、韓文所謂潮州惡渓之沈有鰐焉、歯如刀鋸、大者長二三丈、四足如守宮、韻書曰、似蜥易而大、今按似鼈而頭平扁、足如守宮、前三指後一指、偃額大眼、觜尖而長、口甚闊大、歯牙如刃、一嚙物無不捷断、故狸諺称鰐之一口喰也、背上有刺鬣而黒、無鱗有沙、脇肚灰白、尾長似鱝尾、尾皮足皮掌甲倶黒而沙、小者一二尺、大者及二三丈、能食人、然謂尾去洎中流而食亦不偽、海浜之人常懼之、本朝上古有八尋鰐、一尋鰐、則呼名者久矣、今神祠拝殿檐下懸銅鉦号鰐口、綯布如縄、下垂引而打鉦、鉦形如合二鉦裏面、使腹空闊、而下有大口象鰐之頭口、故曰鰐口、凡拝神祠之人、先打鰐口而後拝、是拠出見尊騎鰐之事乎、未知何故也、
肉、気味、甘酸有毒、主治、労療労瘧者食之乃佳、按是民間伝称未試之、凡若鱶鮫鰐者悉民間雑食、不到廟堂之上、而水中常餌穢惡之物、故暴熱厚膩、凱可人之臓腑乎、於是民間多属風天泡之癈疾、乃可戒者乎、