延喜式

二十三民部

諸国貢蘇番次
伊勢国十八壺〈七口各大一升十一口各小一升〉 尾張国十五壺〈五口各大一升十口各小一升〉 参河国十四壺〈四口各大一升十口各小一升〉
遠江国十四壺〈四口各大一升十口各小一升〉 駿河国十二壺〈四口各大一升八口各小一升〉 伊豆国七壺〈並小一升〉 甲斐国十壺〈並小一升〉 相摸国十六壺〈六口各大一升十口各小一升〉
右八箇国為第一番〈丑未年〉
伊賀国七壺〈並小一升〉 武蔵国廿壺〈七口各大一升十三口各小一升〉 安房国十壺〈並小一升〉 上総国十七壺〈七口各大一升十口各小一升〉 下総国廿壺〈八口各大一升十二口各小一升〉 常陸国廿壺〈十口各大一升十口各小一升〉
右六箇国為第二番〈寅申年〉
近江国十八壺〈七口各大一升十一口各小一升〉 美濃国十七壺〈七口各大一升十口各小一升〉 信濃国十三壺〈五口各大一升八口各小一升〉上野国十三壺〈五口各大一升八口各小一升〉 下野国十四壺〈五口各大一升九口各小一升〉 若狭国八壺〈並小一升〉 越前国十五壺〈六口各大一升九口各小一升〉 加賀国十五壺〈六口各大一升九口各小一升〉
右八箇国為第三番〈卯酉年〉
能登国九壺〈三口各大一升六口各小一升〉 越中国十壺〈四口各大一升六口各小一升〉 越後国十一壺〈四口各大一升七口各小一升〉 丹波国十一壺〈三口各大一升八口各小一升〉 丹後国八壺〈二口各大一升六口各小一升〉 但馬国十一壺〈三口各大一升八口各小一升〉 因幡国十一壺〈三口各大一升八口各小一升〉 伯耆国十一壺〈三口各大一升八口各小一升〉 出雲国十一壺〈三口各大一升八口各小一升〉 石見国八壺〈二口各大一升六口各小一升〉
右十箇国為第四番〈辰戌年〉
太宰府七十壺〈十五口各大一升 卅五口各大五合 廿口各小一升〉
右為第五番〈巳亥年〉
播磨国十五壺〈六口各大一升九口各小一升〉 美作国十一壺〈三口各大一升八口各小一升〉 備前国十壺〈二口各大一升八口各小一升〉 備中国十壺〈二口各大一升八口各小一升〉 備後国七壺〈二口各大一升五口各小一升〉 安芸国八壺〈二口各大一升六口各小一升〉 周防国六壺〈並小一升〉 長門国八壺〈並小一升〉 紀伊国七壺〈二口各大一升五口各小一升〉 淡路国十壺〈四口各大一升六口各小一升〉 阿波国十壺〈四口各大一升六口各小一升〉 讚岐国十三壺〈五口各大一升八口各小一升〉 伊予国十二壺〈四口各大一升八口各小一升〉 土佐国十壺〈四口各大一升 六口各小一升〉
右十四箇国為第六番〈子午年〉
凡諸国貢蘇、各依番次、当年十一月以前進了、但出雲国十二月為限、輪転随次、終而復始、其取得乳者、肥牛日大八合、痩牛減半、作蘇之法、乳大一斗、煎得蘇大一升、但飼秣者、頭別日四把、