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大和本草

本邦邃古果有嘗百草而治疾病者耶、但聞其事矣、未見其緒也、果有作本草而弁物識性者耶、但聞其名矣、未見其書也、中葉已降其亦有斯之作在耶、惟恨窮郷之生毎遠於名山而未得聞也已、逮于近世乎僭命本草雲者一二出焉、特専於飲膳食治而不偏於庶物、所以有事乎博洽者発闕焉之嘆也、吾老先生〈○貝原篤信〉嘗有喜斯学、何也、自謂其為廩也孱弱善病、欲保其天年則無他焉、知識品物之形状、而旌別性味之良毒、以補之以攻之之方不可不自助也、乃自弱冠、把読明李時珍本草綱目、及諸家本草、諸州府志、群書集類之中、凡有預此者、平昔無不傍達遠引以采録之、積且成編、其旧聞与新得亦復不可捐也、遂合纂以為大和本草十六巻、以詔于世、〈○中略〉宝永戊子四月二十七日 門人鶴原〈韜〉謹題