江家次第

一正月

供御薬内膳自右青鎖門、供御歯固具、〈○中略〉采女伝取之、自第三間御几帳上、付女蔵人、女蔵人伝陪膳、 大根一坏 菰串刺(ふりのくしさし)二坏〈或説三坏、然而総七坏由有所見、〉 押鮎一坏、〈切盛置頭〉〓塩鮎一坏〈同切、置頭二串、〉猪宍一坏、〈以雉代之〉鹿 宍一坏、〈以田鳥代之〉 以上七坏之内、精進物(○○○)供於第一御台、魚類供二御台、〈或説無鹿宍有腹赤〉