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世俗浅深秘抄

一同〈○公卿〉陪膳之時、平盛四種追役の人持参、陪膳取二種置御前、是雉与鯛也、御飯左方〈に〉居〈る〉時〈は〉、在御座左方、四種窪坏〈の〉面之方〈の〉間〈に〉雉〈お〉居、居様尋常〈の〉定也、次鯛南方〈に〉居、共〈に〉四種〈の間〉也、或鯛居北方、〈御前方〉但以南為善、御飯居中央時、四種は在東方、仍居御箸〈の〉台〈の〉盤也、其様雉西端、必居四種盤、鯛必以居南方、是北〈には〉依居汁物坏也、総先居汁物、次居平盛也、汁物〈は〉居四種時〈は〉中央居箸盤時、北方中程也、〈御前方〉総居是等事、以右手已如居、実居事用左手也、其故以右居之〈は〉袖懸加御飯〈て〉無便宜也、仍進寄間、右〈の〉手〈に〉持〈て〉臨期用左、古賢〈の〉秘事也、不可有披露事也、