当流節用料理大全

頭書

移徙の事式三献饗膳まいる、御湯には白かいお白き金色にて参る、御饗膳あがりて、頓而亀のかうまいり、御ざう煮より三献にて御食参り候也、 御かみおきの事式三献御饗膳は、三本たてに可然也、但御位によるべし、立松にかへて鶴亀お作りて置べき也、初献三こん参るべき也、御めし三の膳にても可然、 はかまぎの事饗膳有べし、式三献のうち身両身お下の鯉たるべし、