当流節用料理大全

引渡し式正の図〈○図略〉三方に三重組のかわらけむかふに置、のし九筋右の手先に、かちぐり五つ小角に付る、左の手さきに昆布二切小角に付る、又九七五と組、のし九筋、くり七、こんぶ五つともくむ事あり、三方の左に三つ重の餅おすへ、右の方に小角にのし九切、五横四竪に付、右の小角にかち栗五つ、左の小角に昆布三切付る、 出陣の時は、かつて、うつて、よろこぶとくむべし、帰陣の時は、うつてかつてよろこぶと組べし、右の引渡しは、両人の時は真中にかざり置、外に三方に三つ重の土器お出し、銚子提にて盃ごとあるべし、