貞丈雑記

六飲食

一御まはりとも御めぐり(○○○○)とも雲は、めしのさいのこと也、又さいといふ、字菜お用るは誤なり、尊の字お用ゆべし、めしのさいとよむ字なり、然れども俗に通用するは菜の字なり、菜は野菜の菜也、さいと雲は本はそへなり、めしにそへてくふゆへなり、そへといふことおいひ違てさいとも雲也、〈さいのことおあはせものとも雲、古き詞也、源氏物語、清少納言枕草子等に見たり、〉