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延喜式
三十三大膳
仁王経斎会供養料僧一口別、〈○中略〉醤三合〈生菜料三勺、薄餅料三勺、好物料四勺、茹菜料(○○○)二勺、海菜料一勺、漬菜料一合二勺、汁物二勺、羹料一勺、索餅料二勺、〉麁醤九合二勺五撮、〈好物料四合、熬菁料五勺、茹菜料(○○○)三勺、海菜料三合五勺、漬菜料三勺五撮、薄餅料二勺、汁物料四勺、〉味醤四合五撮、〈好物料一合、茹菜料(○○○)四勺、漬菜料二合五撮、汁物料二勺、羹料一勺、菓餅料三勺、〉塩九合八勺八撮、〈好物料五勺、茹菜料(○○○)二合、生菜料二勺、薄餅料三勺、海菜料二勺、汁物料二勺、漬菜料五合二勺八撮、菓餅料一勺、索餅料六勺、羹料五勺、○中略〉鳥坂菜二分、〈生菜并海菜茹菜(○○)等料各四銖、○中略〉角俣菜一両二分、〈好物料一両、茹菜料(○○○)二分、○中略〉芥子一合二勺、〈好物料五勺、茹菜料(○○○)三勺、汁物料四勺、○中略〉生薑一合九勺五撮、〈好物料一勺、茹菜料(○○○)二勺、汁物料五撮、索餅料一勺、漬菜料五勺、齏料一合、○中略〉右一日供料依前件、