料理花船集

根葱飯ねぎ白根ばかり、ほそくせんにうちて、よくゆでこぼし、水おきりおき、両めしおつねのごとくたき、ふき上るころに、右ねぎお上に置、ふたおしてむし上るなり、又一しゆ、白根こま〴〵にして、はじめより米にまぜてたく、