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事物紀原
九酒醴飲食
餅晋束晰餅賦曰、礼仲春天子食糕、而朝事之籩、煮麦為麺、内則諸饌不説餅、然則餅之作、其来遠矣、按漢書百官表少府属有易官主餅餌、又宣帝微時毎買餅、所従買者輒大售、説苑叙戦国事、則餅蓋起於七国之時也、