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本朝食鑑
二穀
餅〈訓毛知、古訓毛知比、〉集解、〈○中略〉凡本邦自古以餅為神明之供、而作大円塊以擬鏡形、故呼餅称鏡(○○○○)、此擬八隻鏡乎、正月朔旦必以鏡餅供于諸神、及一家長幼団欒同薦鏡餅以賀新歳、或武家供于甲冑号具足餅、此謂供八幡神、春初吉日煮其供餅、上下相依拝嘗之、此称具足餅祝、此等家々為流例者也、凡用鏡餅祝賀儀、以二箇相重号一重、此諱奇用偶者乎、紫式部物語源氏祝昏儀、有三之一之称、此諱四数者乎、近世昏儀相畢後三日、夫家妻家互餽五百八十箇餅以相賀、此祝五百八十年膠固不朽之義矣、