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年成録
雑議
黒砂糖は毒ありて功能なし、ことにおさな子の病つくること、上が上下が下のがるるものなし、この国におひ出ぬこそめでたけれ、禁制していれずあらなん、♯黒砂糖禁あらば、琉球の民のなげきとならんか、此お製して白砂糖となさばよきなり、彼地に教て製せしめんに、何事かあらん、さらずば此おやめて芋にてもかへよかし、砂糖漬てふ菓子も禁あるべし、黒お用たるは毒あり、白お用たるは毒なしと、世にはいへれど、大かた石灰お用て制する故、白と見ゆるも毒あり、病者人しれず害お被るなり、