雍州府志

七/土産

水引 元城殿之所製為始、近世兼康町八木某多造之、如今所々製之、其式杉原紙、或奉書紙、随紙之長短、幅一寸許直切之、以手指捻之、其長一尺余、而暫浸米滑水、取起之以白巾絞引之、故謂水引、日乾而後半塗臙脂、是謂赤白水引、半白所為本、半赤所為末、以是括短冊結玄猪、其外括諸物、至近世則金箔、臙脂、鬱金汁、藍汁、段々彩之、而以箔細紙毎十条束之、是謂一把、至百把或三百把、為婦人贄、其剛堪結束諸物、又鳥子紙一枚、段々彩各色、細切不及捻而用之、是謂平水引(○○○)、是又近世之製也、