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華実年浪草
一上正月
福沸福鍋〈(中略)雑談抄に雲、和俗に七日の粥お呼て福わかしと雲、是福とは餅の異名也、其故は古へ福引とて、餅お二人して引合事侍りしとや、其上餅の異名お福生果と雲り、今朝粥に餅お和して煮熟するお雲と雲々、野州辺にて鏡餅お福出(ふくで)と称す、福生果より雲にや、或説、正月四日に神棚へ三個日供じたる飯汁羹の類お撤するお棚さがしと雲、是お集めて一つに煮熟して合家食ふ、是福沸也雲々、〉