延喜式

三十三大膳

九月九日節料　生大豆、〈五位已上二把〉生栗子、〈参議已上一升、五位已上五合、〉桃子、〈参議已上五顆、五位已上四顆、〉梨子、〈参議已上七顆、五位已上五顆、〉葍子、〈参議已上六顆、五位已上五顆、〉菱子、〈参議已上八合、五位已上六合、〉
同節文人料　五位一人、醤一合五勺、齏酒酢各四勺、塩三合、東鰒、隠岐鰒、堅魚、烏賊、熬海鼠、各一両、雑魚�、并楚割、各三両、押年魚、与理刀魚、各二両、鮭五分隻之一、腊鰭各一斤、海藻一両、青大豆二把、生栗子五合、桃子四顆、梨子五顆、熟柿子四顆、葍子三顆、菱子六合、　六位已下一人、滓醤五勺、塩二勺、鮭六分隻之一、腊鰭各二両、