本草綱目

二十九

目録　李時珍曰、木実曰果、草実曰蓏、熟則可食、乾則可脯、豊倹可以済〓時、疾苦可以備〓薬、輔助粒食、以養民生、故素問雲、五果為助、五果者、以五味五色、応五臓、李、杏、桃、栗、棗是矣、占書欲知五穀之収否、但看五果之盛衰、〈李主小豆、杏主大麦、挑主小麦、栗主稲、棗主禾、〉礼記内則列果品、菱椇榛瓜之類、周官職方氏弁五地之物、山林宜皀物、〈柞栗之属〉川沢宜膏物、〈菱芡之属〉丘陵宜〓物、〈梅李之属〉田師掌野果蓏、場人樹果蓏、珍異之物以時蔵之、観此則果蓏之土産常異、性味良毒、凱可縦嗜欲而不知物理乎、於是集草木之実、号為果蓏、者為果部、凡一百二十七種、分為六類、曰五果、曰山、曰夷、曰味、曰蓏、曰水、〈旧本果部三品共五十三種、今移一種、入菜部、四種入草部、自木部移入併附三十一種、草部移入四種、菜部移入一種、外類移入四種、〉