和漢三才図会

八十九味果

崖椒(のさんしやう/いぬさんしやう)　野椒　俗此亦名犬山椒(○○○)　本綱、崖椒葉大於蜀椒、不甚香、而子灰色不黒無光、野人用炒鶏鴨食、　椒紅〈辛熱〉　治肺気上喘兼億嗽　按崖椒生原野、其樹刺葉実皆類川椒、但葉稍大、色深緑不潤、開細花結子、大如緑豆(ぶんとう)而攅生、未紅熟而開口、味苦微有椒気、其目黒而不光沢、此亦名犬山椒、凡物与其似而賤劣者皆称犬称烏、〈犬蚕豆、犬緑豆、雅踠豆之類也、〉