重修本草綱目啓蒙

十七/麻麦稲

大麦　かちかた〈和名抄〉　ふとむぎ〈同上〉　おほむぎ　一名特麦〈事物紺珠〉　飯麦〈建陽県志〉　牙立〈事物異名〉　〓〈爾雅翼弁に同じ〉苗小麦より大にして、其米は専ら飯に炊き、又麪となすべし、其品凡五十余種あり、