増訂豆州志稿

七/土産

山葵　増天城山中及其支脈の渓谷に産す、狩野大見両郷最多し、葉は葵の如く、地黄石菖等の根に似て差大なり、根お食料とす、味辛くして美なり、是本州屈指の産物にして、年々各地に輸送する者少からず、州産全国に冠絶すと雲、従来天城山中に自生の者ありしお、明和中、湯け島村の人板垣勘四郎なる者、始て之お試作し、爾来大に繁殖すと雲、〈勘四郎駿州阿倍郡有東木村に於て山葵お栽るお見、乃天城山中岩尾と雲処に之お試作し、好結果お得たりと雲、〉