重修本草綱目啓蒙

十八/葷辛

胡蘿蔔　せりにんじん(○○○○○○)　にんじん(○○○○)　なにんじん(○○○○○)　にじ(○○)　はたにんじん(○○○○○○)〈仙台◯中略〉根に赤黄白の三種あり、京師及大坂の産は、色赤黄にして紫お帯ぶ、和州泊瀬及遠州の産は、深紫赤色名品なり、味亦美なり、京下鴨辺の者は、色黄なり、木津村及江州の産は白色お帯ぶ、