古名録

十八/香草

乃良衣令集解曰、古記雲、荏而枕反、方言、蘇亦荏也、関之東西或謂之蘇、或謂之荏、野王按、蘇細而香、其実色黒、荏大而有毛、其実色赤、〈一作紫〉二物雖是一類、其状不同也、観此則古へ衣(え)は紫蘇荏通じて呼ること明也、其荏裹と雲もの、紫蘇の葉お用、荏の葉は毛ありて味不美、香亦あしくして食用となすべからず、証類本草にも、蘇有数種、有水蘇、白蘇、魚蘇、山魚蘇、皆荏類と雲へり、