揃注倭名類聚抄

十/草

蜀本図経雲、子若猫薊、茎円無刺、李時珍曰、芺大如拇指、中空、茎頭有薹似薊、初生可食、引造化指南雲、苦芺大者名苦藉、葉如地黄味苦、初生有白毛、入夏抽茎有毛、開白花甚繁、結細実、其無花実者、名地胆草、汁苦如胆也、又曰、凡物稚曰芺、此物嫩時可食、故以名之、