本朝食鑑

三/〓耳

初〓〈訓波豆多計〉集解、生於松樹陰処、雖庭園而松多処用初〓石突、細挫漬米泔汁而蒔之、則経年必生、状似松〓而小、自初生張蓋、蓋内有細刻、内外及茎赤黄色亦戴木葉而生、最難見之、四五月雨後生、比秋時則不多、八九月雨後生者最多、味甘而香、其甘勝似松〓、其香不及松〓、但恐生于蛇蝮蟄処者、其状相似、而蓋内無細刻、其色亦不鮮、誤食之則忽死、俗号蛇〓、凡土菌之類、繖下無刻者必有毒、可慎爾、気味、甘平無毒、〈多食動虫積、或中毒、〉主治未詳、