本朝食鑑

三/〓耳

標茅蕈〈訓志米地多計〉釈名〈標茅者茅之多生地名、野之下州黒髪山下有標茅原、此則其処也、此〓生于草茅卑湿地故名、或俗称占地〓、此拠訓製字耶、〉集解、山中茅野卑湿地多生、状似松〓而微小、有張蓋者、有不張蓋者、茎短小而円肥、蓋上黄灰色或紫黒、蓋内有細刻而白、茎亦白、性柔弱易敗、味亦淡美、生乾及淹倶佳、洛之山中多有、就中賀茂之神山片岡及北山之生最好、其状肥美味亦美、海西諸山亦所在有之、江東山中亦儘有、野之下州多生、送于江都市上以販之、気味、甘平無毒、主治未詳、