芸備国郡志

上/安芸土産

河苔　倭俗海苔総曰苔、凡海中生苔処々出之、河水生苔者希矣、高田郡吉田川冬月生苔、形状風味似海苔柔脆堪食、又生河蜷、倭俗訓爾奈其形小如螺、其味淡似蜆、吉田村多治井生芹、其根白如緒、風味勝他産、民間伝言、右端三物、吉田之名産、而毛利元就知州之日、以此三物献朝廷雲爾、