和漢茶誌

二

建水 以杉製之、一名滴器、
世用飜覆滴三字、漢書曰、建領水、今従之、古多用銅器、榲杉之製、珠光之所始作、後世諸家皆用之、自珠光以降、其形不変、以榲杉一版屈曲為之、相合処桜皮縫之、内外無漆、〈尺度見図書〉
又曰、後世或雖有鉄銅磁三物、皆借其名称建水、其銅制自古諸家所尚者、蛮人所造白銅也、形有大小低昂、間有胡銅之制、其価貴賤万変也、〈南蛮白銅上、朝鮮次之、本邦白銅又次之、然中華胡銅有勝朝鮮者、以其品形有優劣也、択其品而用之、則不可以限於南轡也、〉