器用部五|飲食具五|鼎

[p.0305] 下学集 下/器財 鼎(かなへ)〈或作〓作〓也〉 ...

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器用部五|飲食具五|鍋/名称

[p.0308] 新撰字鏡 瓦 〓〈奈戸〉 〓〓〈二字奈戸〉 ...

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器用部五|飲食具五|鍋/名称

[p.0308] 大上臈御名之事 女房ことば 一なべ くろもの(○○○○) ...

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器用部五|飲食具五|鍋/名称

[p.0309] 日本釈名 下/雑器 鍋(なべ) かなへお略せる名なるべし ...

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器用部五|飲食具五|以形状為名

[p.0310] 新撰字鏡 金 鎗〈楚康反、平、火呂、又由加奈戸、〉 ...

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器用部五|飲食具五|鍋産地

[p.0313] 毛吹草 三 大和 早鍋(わさなべ) 播磨 野里鍋(のざとなべ) ...

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器用部五|飲食具五|鍋蓋

[p.0315] 書言字考節用集 七/器財 鍋蓋(なべふた)〈本草〉 ...

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器用部五|飲食具五|甑

[p.0318] 新撰字鏡 木 橧〈辞陵反、豕所寝也、草也、己志木、〉 〓己志支 ...

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器用部五|飲食具五|甑

[p.0318] 新撰字鏡 火 〓〈荘楊反、炊飯之貝、己志支和良、〉 ...

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器用部五|飲食具五|甑

[p.0321] 後奈良院御撰何曾 八十一のきさききらがさね こしき ...

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器用部五|飲食具五|鉄輪/五徳

[p.0326] 運歩色葉集 賀 鉄輪(かなは)〈夏の禹始造也〉 ...

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器用部五|飲食具五|鉄輪/五徳

[p.0326] 饅頭屋本節用集 加/財宝 鉄輪(かなわ) ...

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器用部五|飲食具五|鉄輪/五徳

[p.0327] 大上臈御名之事 女房ことば 一かなわ 三あし ...

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器用部五|飲食具五|鉄輪/五徳

[p.0327] 増補下学集 下二/器財 五徳(ごとく/○○) ...

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器用部五|飲食具五|擂鉢

[p.0335] 饅頭屋本節用集 寸/財宝 擂盆(すりばち) ...

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器用部五|飲食具五|擂木

[p.0340] 饅頭屋本節用集 寸/財宝 磨粉木(すりこぎ) ...

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器用部五|飲食具五|擂木

[p.0340] 易林本節用集 寸/器財 摺糊木(すりこぎ) ...

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器用部五|飲食具五|擂木

[p.0341] 耽奇漫錄 九 百歳又助平造の、桑の木摺木(○○○○○)、及杓子、箸、 ...

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器用部五|飲食具五|薑擦

[p.0343] 書言字考節用集 七/器財 薑擦(わさびおろし) ...

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器用部五|飲食具五|笥

[p.0277] 倭名類聚抄 十六/木器 笥 礼記注雲、笥〈思吏反、和名計、〉盛食器也、 ...

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器用部五|飲食具五|中取

[p.0279] 倭名類聚抄 十六/木器 〓 唐韻雲、〓〈音予、今案俗所謂中取是也、〉舁食器也、 ...

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器用部五|飲食具五|食籠

[p.0285] 倭訓栞 中編十/志 じきろう 常に食籠とかけり、武備志日本考に食籮あり、 ...

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器用部五|飲食具五|食籠

[p.0286] 宣胤卿記 永正十五年四月十八日、食楼〈上魚物種種、下粽、〉遣姉小路留守、 ...

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器用部五|飲食具五|重箱

[p.0293] 俚言集覧 知 重箱で味噌おするやう 重箱の中で洗ふと雲諺もあり ...

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器用部五|飲食具五|釜/名称

[p.0297] 同 金 鑺〈久具反、戟属也、兵也、加奈戸、〉 〓〈加奈戸〉 ...

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器用部五|飲食具五|以用法為名

[p.0311] 書言字考節用集 七/器財 鏊(いりなべ)〈順和名煎餅盤是也〉 ...

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器用部五|飲食具五|鍋産地

[p.0313] 庭訓往来 河内鍋、備後酒、〈○中略〉或異国唐物、高麗珍物、如雲似霞、 ...

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器用部五|飲食具五|鍋産地

[p.0313] 庭訓往来抄 下 能登釜河内鍋何も名物なり、金気不出と雲へり、 ...

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器用部五|飲食具五|鍋蓋

[p.0315] 物類称呼 四/器用 鍋なべ〈○中略〉なべのふたお、房州にてかざしといふ、 ...

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器用部五|飲食具五|火吹竹

[p.0324] 書言字考節用集 七/器財 吹筒(ひふきだけ)〈本草作吹火筒〉火管(同) ...

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器用部五|飲食具五|鉄輪/五徳

[p.0327] 書言字考節用集 七/器財 鉄束(かなわ)、鉄輪(同)、 ...

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器用部五|飲食具五|鉄輪/五徳

[p.0327] 書言字考節用集 七/器財 五徳(ごとく)〈鉄束(かなわ)之属〉 ...

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器用部五|飲食具五|俎

[p.0332] 好色一代男 二 うら屋も住所 宿に似合ぬ大俎板、つぶれかゝりてもかな色あり、 ...

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器用部五|飲食具五|庖丁

[p.0333] 下学集 下/器財 庖丁(はうちやう)〈刀名也、又屠児之名也、詳見荘子也、〉 ...

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器用部五|飲食具五|擂鉢

[p.0336] 節用集大全 四/器財 雷盆(らいぼん)〈摺粉鉢(すりこばち)也〉 ...

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器用部五|飲食具五|擂鉢

[p.0336] 同 七/器財 雷盆(すりこばち)〈香炉名〉雷鉢(同)研盆(同) ...

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器用部五|飲食具五|擂鉢

[p.0340] 狂歌江都名所図会 四 勇々館道草 摺鉢の備前橋なる辻番にやきの廻つた親父並びつ ...

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器用部五|飲食具五|笥

[p.0279] 厨事類記 殿上垸飯〈○中略〉 笥〈口径五寸、高三寸五分、〉押色々薄様、金銀布持、 ...

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器用部五|飲食具五|中取

[p.0280] 延喜式 四十/造酒 造酒雑器 中取案八脚〈○中略〉 右造酒料支度、及年料節料雑器、並申省請受、 ...

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器用部五|飲食具五|中取

[p.0280] 東大寺正倉院文書 八 天平(裏書)勝宝三年納雑物帳 五月七日請〈○中略〉 中取二前 ...

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器用部五|飲食具五|中取

[p.0280] 皇大神宮儀式帳 一年中三節祭時給儲備並営作雑器事 造儲雑器事〈○中略〉 中取十足 ...

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器用部五|飲食具五|飯櫃

[p.0289] 茶道筌蹄 五 食次 朱塗 黒塗 朱手付 黒手付 何れも利休形也 網の絵 原叟好、手なし、杓子朱塗、 ...

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器用部五|飲食具五|物相

[p.0295] 倭訓栞 中編二十六/毛 もつさう 盛相とかけり、飯おもりて人に別つの器なり、叢林語なり、 ...

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器用部五|飲食具五|面桶

[p.0295] 倭訓栞 中編二十六/米 めんつう 面桶の音、仮面の器なり、卑俗に飯器おいふも転用なるべし、 ...

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器用部五|飲食具五|釜種類

[p.0299] 令義解 五/軍防 凡兵士毎火、〈○中略〉小釜(○○)随得二口、〈○中略〉皆令自備、 ...

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器用部五|飲食具五|鼎

[p.0305] 日本書紀 二十七/天智 十年是歳、〈○中略〉大炊省有八鼎鳴、或一鼎鳴、或二或三倶鳴、或八倶鳴、 ...

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器用部五|飲食具五|鼎

[p.0306] 拾遺和歌集 七/物名 あしがなへ すけみ 津の国のなにはわたりにつくる田はあしかなへかとえこそ見わかね ...

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器用部五|飲食具五|鍋/名称

[p.0308] 倭名類聚抄 十六/金器 鍋 唐式雲、鉄鍋、食単、各一、〈鍋、古禾反、鉄鍋和名賀奈々閉、〉 ...

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器用部五|飲食具五|鍋雑載

[p.0318] 今様職人尽歌合 下 鍋鋳掛 挑青斎柳江 胸の火にかねもわかして鍋いかけなみだのもりおとむるくるしさ ...

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器用部五|飲食具五|甑

[p.0319] 倭名類聚抄 十六/竹器 箄 四声字苑雲、箄〈博継反、漢語抄雲、飯箄以比之太美〉蔽甑底竹匡也、 ...

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器用部五|飲食具五|蒸籠

[p.0321] 書言字考節用集 七/器財 蒸籠(せいろう)〈蒸飯器、出本草綱目〉井楼(同)〈俗用此字〉 ...

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器用部五|飲食具五|蒸籠

[p.0321] 東雅 十一/器財 甑こしき〈○中略〉 今俗に蒸籠お呼びて、せいろうといふあり、また甑の類也、 ...

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器用部五|飲食具五|蒸籠

[p.0321] 〈餅菓子即席〉手製集 薩摩羊寒 一さつまいもの皮おさり、井籠にてよくむし、〈○下略〉 ...

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器用部五|飲食具五|炮碌

[p.0321] 書言字考節用集 七/器財 砂堝(いりがはら/○○)〈又雲土堝〉 土鍋(ほうろく) 炮碌(同) ...

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器用部五|飲食具五|俎

[p.0333] 〈元禄五年〉万買物調方記 諸工商人所付〈いろは分〉 ま 大坂之分 まないた 道修町〈はしりや〉 ...

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器用部五|飲食具五|庖丁

[p.0335] 毛吹草 三 山城 政平庖丁〈○中略〉 口人菜刀(くちうどのながたな) 和泉 出歯庖丁 摂津 庖丁菜刀 ...

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器用部五|飲食具五|擂鉢

[p.0340] 万代狂歌集 六/羈旅 衣川にて 平秩東作 くだけても伊勢摺鉢(○○○○)のくちもせずのこるは武士のかめい片岡 ...

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器用部五|飲食具五|擂木

[p.0340] 節用集大全 七/器財 磨粉木(すりこぎ)、楷粉(同)木、擂槌(すりき)、〈又雲雷木〉 ...

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器用部五|飲食具五|薑擦

[p.0344] 鶉衣 前篇上 摺鉢伝 なら坂やわさびおろしのふた面とにもかくにもたゝずむかたなく、〈○下略〉 ...

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器用部五|飲食具五|中取

[p.0280] 延喜式 三十五/大炊 供御年料〈中宮亦同〉 中取案三脚〈○中略〉 右十一月新嘗会始用、迄来年新嘗会請換、 ...

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器用部五|飲食具五|行器

[p.0281] 日本釈名 下/雑器 行器(ほかい) 外行(ほかゆく)也、いはいく也、ゆくと通ず、物お入て、ほかへゆく器也、 ...

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器用部五|飲食具五|飯櫃

[p.0288] 皇都午睡 三編上 上方にて買(かう)て来るお、江戸にては買(かつ)て来る、〈○中略〉飯櫃おおはち(○○○)、 ...

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器用部五|飲食具五|折

[p.0293] 類聚名物考調度 十三 おり 折 折櫃の略にて足なきおいふ、今は俗にはふち高(○○○)ともいふなり、これにも足の有るもあり、 ...

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器用部五|飲食具五|釜種類

[p.0299] 置土産 五 都も淋し朝腹の献立 草庵には小釜ひとつ、素湯わかして、かうせんより人おもてなす物はなかりき、 ...

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器用部五|飲食具五|釜雑載

[p.0304] 今様職人尽歌合 下 鋳物師 釜どもよくみがきつくろひて候、かくて湯しまよし町のあたりもちゆきてうり候てん、 ...

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器用部五|飲食具五|鍋/名称

[p.0308] 同 金 鏊〈五到反、熬也、熟飯也、奈戸、又加志久、〉 鍋〈古和反、釭也、輠也、油器、佐須奈戸、〉 ...

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器用部五|飲食具五|以形状為名

[p.0311] 和漢文操 一/賦 豆腐賦 北七里 むかし淮南王のへや住に、ある夜の小鍋(○○)せゝりより、此物おめで給ひ、〈○下略〉 ...

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器用部五|飲食具五|鍋弦

[p.0313] 今様職人尽歌合 下 なべのつる売 山梁亭真慈 かけはづし上手な妹お鍋づるのまがりなりにもこしらへにけり ...

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器用部五|飲食具五|蒸籠

[p.0321] 倭訓栞 中編十二/世 せいろう 兵家にいふは城楼と書り、櫓なりといへる、家什にいふは、蒸籠の音なりといへり、 ...

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器用部五|飲食具五|煨舁

[p.0325] 書言字考節用集 七/器財 煨舁(おきかき) 十王(じふのう/○○)〈俚俗謂煨舁為十王、蓋其形似冥官像手故名、〉 ...

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器用部五|飲食具五|煨舁

[p.0325] 倭訓栞 中編二十一/比 ひかき 火斗おいふ、火掻の義なり、おきかき(○○○○)ともいふ、撥火杖も同じ、十能の名は何によりたるにや、 ...

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器用部五|飲食具五|俎

[p.0329] 下学集 下/器財 末那板(まないた)〈梵雲末那板、此雲魚料、〉 俎板(まないた) 俎(同)〈長二尺八寸、高四寸五分、〉 ...

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器用部五|飲食具五|俎

[p.0332] 置土産 一 四十九日の堪忍 傾城の男珍らしがる事、よもや世間に知るまじ、又台所お見渡せば、柳俎(○○)取廻はして、〈○下略〉 ...

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器用部五|飲食具五|庖丁

[p.0334] 和泉名所図会 一/大鳥郡 堺名産 庖丁〈打物類お商ふ家多くあり、所謂黒打、文殊四郎、御方庖丁、石割等の銘あり、〉 ...

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器用部五|飲食具五|擂木

[p.0341] 世間子息気質 一 取付世帯は表向お張つて居る大鼓形気 亭主は道具に、倍うつての直打書、〈○中略〉擂木壱本代八匁、 ...

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器用部五|飲食具五|擂木

[p.0341] 三省錄 四/附言 明和九年、大火のとき、江戸中うりありきたる文に、大火事相場あらまし〈○中略〉 一すりこ木 五拾文 三拾文 ...

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器用部五|飲食具五|食籠

[p.0285] 大内問答 一御食籠押物供饗の物も参候哉の事 式々の御参会に、左様の物は不参候、自然乱酒に成候而、左も候半か、食籠は殿中へは参らず候、 ...

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封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|名称

[p.0189] 運歩色葉集 景 月俸 ...

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封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|名称

[p.0189] 饅頭屋本節用集 計/財宝 月俸(けつほう) ...

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器用部五|飲食具五|鍋蓋

[p.0315] 和爾雅 五/飲食炊煮具 鍋蓋(なべぶた) ...

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器用部五|飲食具五|鍋/名称

[p.0308] 和爾雅 五/飲食炊煮具 鍋(かななべ/なべ)〈金謂之鍋、瓦謂之堝、字亦相通、〉 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|茶粥

[p.0454] 名物六帖 飲膳 茗粥(ちやがい) ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒

[p.0478] 同 八食 〓〈俗糒字、音備、〉 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒

[p.0478] 倭玉篇 二食 〓〈ほしいヽ〉 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|名称

[p.0495] 運歩色葉集 免 麺類 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|名称

[p.0495] 干禄字書 去声 麺麪〈上俗下正〉 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩

[p.0496] 運歩色葉集 宇 饂飩(うんとん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩

[p.0496] 易林本節用集 宇食服 餛飩(うどん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|干饂飩

[p.0500] 武江産物志 行徳乾温淘 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩名物

[p.0501] 毛吹草 三 近江 日野餛飩 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|蒸麪

[p.0509] 運歩色葉集 無 蒸麺(むしむぎ) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪名物

[p.0511] 武江産物志 川越索麪 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪名物

[p.0511] 江戸総鹿子 六 籠索麺 湯島天神前 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩 漿麩

[p.0536] 饅頭屋本節用集 不食物 麩(ふ) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩 漿麩

[p.0536] 易林本節用集 不食服 麩(ふ) ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|名称

[p.0541] 新撰字鏡 米 〓毛知比(○○○) ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|氷餅

[p.0547] 毛吹草 三 摂津 勝尾寺氷餅 ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|葛餅

[p.0554] 毛吹草 三 遠江国 西坂葛餅 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|名称

[p.0852] 運歩色葉集 美 味噌 ...

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飲食部十五|羹|名称

[p.0973] 書言字考節用集 六服食 羹(かん) ...

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