地部二十九|土佐国|国産/貢献

[p.0911] 延喜式 二十四主計 土佐〈◯中略〉 右廿五国中糸〈◯中略〉 土佐 右廿九国輸絹 土佐国〈行程上卅五日、下十八日〉海路廿五日 調、緋帛卅匹、縹帛十五匹、堅魚八百五十五斤、自余輸絹、 庸、白木韓櫃十四合、自余輸綿、米、 中男作物、亀甲十枚、紙、胡麻油、堅魚、雑魚�、煮塩年魚、鯖、 ...

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帝王部二十一|妃|供給

[p.1218] [p.1219] 延喜式 三十三大膳下 親王以下月料 妃、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒九斤六両、〈日五両〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各七斤八両、〈日四両〉鮭十五隻、〈日二分之一〉腊十八斤十二両、〈日十両〉鰭廿五斤十両、〈日十三両二分一銖〉堅魚煎、紫菜、 ...

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動物部十七|魚中|鰹事蹟

[p.1443] 本朝月令 六月 朔日内膳司供忌火御飯事 高橋氏文雲、掛畏巻向日代宮(かけまくえかしこきまきむくのひしろの)御宇大足彦忍代別(おほたらしひこお しろわけ)天皇〈○景行〉五十三年癸亥八月〈○中略〉是月行幸於伊勢、転入東国、冬十月、到于上総国安房浮島宮、〈○中略〉此時太后〈○景行后八坂入媛〉詔磐鹿 ...

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飲食部二|料理上|名称

[p.0074] 本朝月令 六月 朔日内膳司供忌火御飯事高橋氏文雲、掛畏巻向日代宮御宇大足彦忍代別天皇〈○景行〉五十三年癸亥八月、詔群卿曰、〈○中略〉冬十月、到于上総国安房浮島宮、爾時磐鹿六臘命従駕仕奉矣、〈○中略〉即磐鹿六猟命、以角弭之弓、当遊魚之中、即著弭而出、忽獲数隻、仍号曰頑魚、此今諺曰堅魚、 ...

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飲食部三|料理中|鱠

[p.0196] [p.0197] 本朝月令 六月 朔日内膳司供忌火御飯事高橋氏文雲、掛畏巻向日代宮御宇大足彦忍代別天皇〈○景行〉五十三年癸亥八月、詔群卿曰、〈○中略〉冬十月到于上総国安房浮島宮、爾時磐鹿六猟命従駕仕奉矣、天皇行幸於葛飾野、令御猟矣、太后八坂媛〈波〉借宮〈雨〉御座、磐鹿六猟命亦留侍、此時太后詔 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|鰹たヽき

[p.0945] 和漢三才図会 五十一魚 堅魚鰹醢、〈俗雲多太木〉肉専及小骨敲和為醢、 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|煎汁

[p.0948] 和漢三才図会 五十一魚 堅魚煮取、造鰹節時、取其液滞者収之、黒紫色味甘美、 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|煎汁

[p.0949] 延喜式 三十九内膳 凡伊豆国貢進堅魚煎汁一斛四斗六升、以中男作物内進之、 ...

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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節

[p.0929] 令義解 三賦役 凡調〈○中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、六丁成匹、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉堅魚卅五斤、 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|煎汁

[p.0949] 延喜式 二十三民部 交易雑物伊豆国〈猪皮十張、鹿皮卅張、堅魚煎汁一石四斗六升、櫑子十合、〉 ...

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姓名部一|姓氏上|連

[p.0117] 続日本紀 三十/称徳 神護景雲三年九月丙戌、左京人従八位下河内毘登堅魚等十人、河内国人河原蔵人(○○)人成等五人、並賜姓河原連、 ...

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動物部十七|魚中|鰹/名称

[p.1441] 本朝食鑑 十/華和異同 鰹 華人全未弁本邦堅魚之事、源順引唐韻玉篇而論之、然二家倶言鱧魚、故猶未明、自序所謂仮借之義矣、 ...

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飲食部四|料理下|煎酒

[p.0281] 倭訓栞 後編二伊 いりざけ 熬酒の義、好酒堅魚節もて塩梅お加へ作るものなり、もろこし人は甚賞して、彼土此味なしといふとぞ、酸酒と称するものこれに似たり、 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|名称

[p.0450] 延喜式 四十主水 神今食祭解斎御粥料〈新嘗会亦同〉蚫二斤、堅魚八両、和布一斤、塩五合、堝二口、 右自内膳司受之供奉、但米用旦供内、 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|煎汁

[p.0949] 延喜式 三十三大膳 凡〈○中略〉駿河国堅魚煎汁二斛、択好味者別器進之、若当年所輸、中男作物不満此数者、正税充直交易進之、 ...

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地部三十三|日向国|国産/貢献

[p.1163] 延喜式 二十四主計 日向 右廿五国中糸〈◯中略〉 日向国〈行程上十二日、下六日、〉 調糸十八句、自余輸綿、布、薄鰒、堅魚、庸、輸綿、布、薄鰒、 中男作物、斐紙、麻、熟麻、茜、胡麻子、 ...

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動物部十七|魚中|鰹/名称

[p.1437] [p.1438] 倭名類聚抄 十九/竜魚 鰹魚 唐韻雲、鰹〈音堅、漢語抄雲、加豆乎、式文用鰹魚二字、〉大鮦也、大曰鮦、小曰鮵、〈音奪〉野王按、鮦〈音同〉蠡魚也、〈蠡魚見下文、今按可為堅魚之義未詳、〉 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|煎汁

[p.0948] 東雅 十二飲食 醤〈○中略〉 また〈○倭名抄〉本朝式に見えし堅魚煎汁お引て煎汁の字、読てかつおいろりといふと注せり、かつおは魚〈の〉名也、いろりは今俗ににとり(○○○)といふもの此也、いろりといふは煎取也、其魚お煮過して取りたる煎汁おいふ也、〈いろりとは、ろといふ音に、りとととの音お結びぬ ...

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植物部二十三|草十二|茄子利用

[p.0521] 養生訓 四/飲食 茄子本草等の書に性不好と雲、生なるは毒あり、食ふべからず、煮たるも瘧痢傷寒などには誠に忌べし、他病には皮お去り、切て米泔に浸し、一夜か半日お歴て、やはらかに煮て食す、害なし、葛粉水に溲て切て線条とし、水にて煮、又豉汁に堅魚の末お加へ、再煮て食す、瀉お止、胃お補ふ、 ...

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帝王部十三|行啓〈太皇太后皇太后皇太夫人皇太子行啓併入〉|皇太子行啓

[p.0787] [p.0788] 百一録 寳永五年二月廿四日、今日東宮〈◯中御門〉行啓初也、午刻車寄御門より入御、御車也、 〈童子舎人〉〈童子舎人〉 出車〈車副桟持掛杖持〉〈車副榻持雨皮持〉 左兵衛府〈大尉〈園〉広伴〈沓持笠持〉〉〈少尉〈東儀〉太秦兼起〈右同断〉〉 佐〈梅小路〉定代〈随身沓〉〈同笠〉 〈陣頭〈鷹 ...

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帝王部十九|皇后上〈皇太后、太皇太后、皇太夫人、女院、准母、准三宮、併入〉|初為准...

[p.1146] 均光卿記 寛政六年三月七日甲午、可有立后日也、〈准三后欣子内親王◯光格后〉寅剋著束帯早参、職事頭中将已下参集、 立后次第〈◯中略〉 宣命〈大内記長親作進之〉 現神〈止〉大八洲国所知〈須〉倭根子天皇〈我〉詔〈良万止〉宣〈布〉大命〈遠、〉親王諸王諸臣百官人等天下公民衆聞食〈止〉宣〈布、〉人 ...

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動物部十六|魚上|鮭/名称

[p.1284] 新撰字鏡 魚 鮭〈古携反、平、佐介(○○)、〉魝〈左介〉 ...

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動物部十六|魚上|鰓

[p.1243] 新撰字鏡 魚 鰓〈塞お反、魚乃安支(○○)、〉 ...

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動物部十六|魚上|魚売買

[p.1256] 新撰字鏡 魚 鯉〈良士反、上、古比(○○)、〉 ...

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動物部十六|魚上|腹赤

[p.1300] 新撰字鏡 魚 鰚〈波良(○○○)加〉 ...

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動物部十六|魚上|氷魚

[p.1311] 新撰字鏡 魚 鱦〈食陵反、比乎(○○)、〉 ...

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動物部十六|魚上|魚体/鱗

[p.1242] 新撰字鏡 魚 鰭〈渠時反、魚脊上骨、又伊呂己(○○○)、〉 ...

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動物部十六|魚上|鱒

[p.1298] 新撰字鏡 魚 鱒 〈徂本反、上、万須(○○)、〉〓 〈万須〉 ...

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動物部十六|魚上|鰆魚/〓

[p.1347] 新撰字鏡 魚 鯫〈士垢反、一曰人姓、漢有鯫生、加良加支(○○○○)、〉 ...

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動物部十六|魚上|鯰

[p.1351] 新撰字鏡 魚 〓〓〈上佐波、下奈万豆(○○○)、〉 鯰〈奈万豆〉 魪〈上同〉 ...

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動物部十六|魚上|鱅

[p.1340] 新撰字鏡 魚 鮦〈直壟反、県名、知々夫(○○○)、〉 鮧〈渠佳反、知々夫、〉 鯊〈素戈反、知々夫、又伊佐々古、〉 ...

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動物部十六|魚上|鰻

[p.1355] 新撰字鏡 魚 鱓鱣鱣〈三同視典反、上、蛇魚、牟奈支(○○○)、〉 鰼〈似入反、鱒別名、牟奈支、〉 〓〈浦娯反、鯕、牟奈支、〉 ...

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動物部十六|魚上|魚膾

[p.1248] 倭訓栞 中編十七/那 なます(○○○) 膾鱠およめり、生酢の義也、新撰字鏡に臠おのなますと訓ぜり類聚雑要に汁鱠より鱠見ゆ、日本紀に割鮮おなますにつくるとよめり、 ...

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動物部十六|魚上|鰓

[p.1243] 揃注倭名類聚抄 八/竜魚体 新撰字鏡訓魚乃安支、今俗呼衣良(○○)、〈○中略〉按説文無鰓字、古蓋用腮字、後従魚以別人体也、 ...

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動物部十九|介上|亀/名称

[p.1577] 新撰字鏡 亀 〓〈〓字知伊反、久毛、又加女(○○)、〉 ...

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植物部十六|草五|薯蕷名称

[p.1095] 新撰字鏡 草 署預〈山伊毛(○○○)〉 ...

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植物部十六|草五|薑/名称

[p.1143] 新撰字鏡 草 干薑〈久礼乃波自加弥(○○○○○○○)〉 ...

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動物部十一|鳥四|鶪/名称

[p.0797] 新撰字鏡 鳥 鷒〈毛受(○○)〉 伯労〈毛受〉 ...

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動物部十五|虫下|蜻蛉/名称

[p.1153] 新撰字鏡 虫 蛡〈阿支豆(○○○)〉 ...

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動物部十五|虫下|蛭/名称

[p.1229] 新撰字鏡 虫 蛭〈之逸反、比留、〉 ...

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動物部十七|魚中|鰯/名称

[p.1419] 新撰字鏡 魚 〓〈伊和志(○○○)〉 ...

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動物部十八|魚下|鯨/名称

[p.1485] 新撰字鏡 亀 鰲〈五労反、久知良(○○○)、〉 ...

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動物部十一|鳥四|鶯/名称

[p.0810] 新撰字鏡 鳥 〓〓〓〓〈四字宇久比須(○○○○)〉 ...

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動物部十一|鳥四|烏/名称

[p.0831] 新撰字鏡 鳥 〓〈余拠反、鷢、加良須、〉 ...

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動物部十一|鳥四|杜鵑/名称

[p.0858] 新撰字鏡 鳥 号〈為驕反、平、鸋鵊保止々支須(○○○○○)、〉 郭公鳥〈保止々支須〉 ...

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動物部十四|虫中|蟻/名称

[p.1109] 新撰字鏡 虫 蟻蟻〈同上義、音宜奇反、阿利(○○)、又左曾利(○○○)、〉 ...

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動物部十四|虫中|蜂/名称

[p.1115] 新撰字鏡 虫 螽蜂〈二作匹凶反、波知(○○)、〉 ...

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動物部十五|虫下|蝉/名称

[p.1183] 新撰字鏡 虫 蝉〈時旃反、蜩也、世比(○○)、〉 〓〈虫尾、又世比、〉 ...

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動物部十五|虫下|蜘蛛/名称

[p.1207] 新撰字鏡 虫 玳〈豆〓反、久母(○○)、〉 蜘蛛〈久毛〉 蟰蛸〈二字足高久毛(○○○○)〉 ...

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動物部十七|魚中|鯛/名称

[p.1369] 新撰字鏡 魚 鯛〈都聊反、太比(○○)、〉 鱧〈礼音太比〉 ...

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動物部十七|魚中|鯔/名称

[p.1392] 新撰字鏡 魚 䲃〈七孝反、奈与之(○○○)、〉 鯐(○)〈豆久(○○○)良〉 ...

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動物部十七|魚中|鱸/名称

[p.1400] 新撰字鏡 魚 鱸〈落胡反、須々支(○○○)、〉 䱒〈於業反、埋蔵便腐臭、須々支、〉 ...

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動物部十七|魚中|鰹/名称

[p.1437] 新撰字鏡 魚 鱨〈市羊反、加豆乎(○○○)、〉 〓〓〓〈三字加豆乎〉 ...

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動物部六|獣六|熊/名称

[p.0403] 新撰字鏡 連火 熊〈胡弓反、久万、〉 ...

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動物部八|鳥一|鶴/名称

[p.0539] 新撰字鏡 鳥 〓〈佐支、又豆留(○○)、〉 ...

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動物部九|鳥二|鴫/名称

[p.0621] 新撰字鏡 鳥 鷃〈陀骨反、志支(○○)、〉 ...

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動物部二十|介下|鰒/名称

[p.1677] 新撰字鏡 虫 蚫〈阿波比(○○○)〉 ...

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動物部九|鳥二|鴨/名称

[p.0585] 新撰字鏡 鳥 鴨䨄〓〈同於甲反、加毛(○○)、〉 ...

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動物部十三|虫上|蛙黽

[p.1065] 新撰字鏡 虫 蛙〈烏蝸反、阿万加戸留(○○○○○)〉 ...

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動物部十三|虫上|青蝦蟇

[p.1066] 新撰字鏡 虫 〓〈居丙反、青加辺留(○○○)、〉 ...

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動物部十三|虫上|蟾蜍

[p.1067] 新撰字鏡 虫 〓〈比支(○○)〉 ...

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動物部十九|介上|擁剣

[p.1603] 新撰字鏡 虫 〓〈子列反、蠘字、加佐女、〉 ...

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動物部十三|虫上|虫体/虫性

[p.1002] 新撰字鏡 虫 蛻〈湯会始悦二反、毛奴介加波、〉 ...

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動物部十三|虫上|竜盤魚

[p.1061] 新撰字鏡 虫 〓〈一全反、蠉也、井中虫、撓也、棹也、井毛利(○○○)、〉 ...

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動物部十九|介上|亀種類/秦亀

[p.1578] 新撰字鏡 亀 鼊〈辟音、石加女(○○○)、〉 ...

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動物部十九|介上|鼈

[p.1580] 新撰字鏡 亀 鼈鼈〈同、補滅蒲結二反、河加女(○○○)、〉 ...

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地部三十八|橋上|名称

[p.0079] 新撰字鏡 木 梯〈湯兮反、平、波志、〉 ...

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植物部十五|草四|芋/名称

[p.0971] 新撰字鏡 草 蕷芋〈二字伊毛(○○)〉 ...

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植物部十五|草四|百合/名称

[p.1007] 新撰字鏡 草 百合〈由利(○○)〉 ...

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植物部二十|草九|葛/名称

[p.0283] 新撰字鏡 草 葛〈加豆良〉 ...

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植物部二十四|草十三|瓜/名称

[p.0597] 新撰字鏡 草 〓〈宇利(○○)〉 ...

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植物部二十六|草十五|漏蘆

[p.0757] 新撰字鏡 草 漏蘆〈奈々美久佐(○○○○○)〉 ...

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植物部二十六|草十五|葈耳

[p.0762] 新撰字鏡 草 枲耳実〈奈毛弥(○○○)〉 ...

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植物部二十六|草十五|紫菀

[p.0765] 新撰字鏡 草 紫苑〈加乃志太(○○○○)〉 ...

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植物部二十六|草十五|朮

[p.0773] 新撰字鏡 草 白朮〈乎介良(○○○)〉 ...

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飲食部十三|飴|名称

[p.0874] 新撰字鏡 食 糖〈徐盈反、平、飴也、阿女、〉 ...

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飲食部十四|鮓|名称

[p.0950] 新撰字鏡 魚 鮓〈市差反、須志(○○)、〉 ...

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動物部十一|鳥四|鵤

[p.0793] 新撰字鏡 鳥 〓鵤〈二字伊加留加(○○○○)〉 ...

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動物部十一|鳥四|鶇

[p.0804] 新撰字鏡 鳥 鷯豆久弥(○○○) ...

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動物部十一|鳥四|鵐鳥

[p.0888] 新撰字鏡 鳥 〓〈資昔反、志止々(○○○)、〉 ...

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動物部十二|鳥五|木兎

[p.0959] 新撰字鏡 鳥 木菟〈又雲〉功婦〈豆久(○○)〉 ...

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動物部十二|鳥五|梟

[p.0963] 新撰字鏡 烏 馬〈視掖反、不久呂不(○○○○)、〉 ...

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動物部十二|鳥五|鵼

[p.0974] 新撰字鏡 鳥 鵺以謝反、去、奴江、 鶍奴江 ...

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動物部十四|虫中|蛍

[p.1079] 新撰字鏡 虫 䗲〈力人反、蛍、保太留(○○○)〉 ...

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動物部十四|虫中|蠐螬

[p.1088] 新撰字鏡 虫 蠐〈在鶏反、須久毛(○○○)、〉 ...

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動物部十四|虫中|蚤

[p.1148] 新撰字鏡 虫 蚤〈子孝反、上、乃美(○○)、〉 ...

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動物部十四|虫中|蠛蠓

[p.1150] 新撰字鏡 虫 蚙〈加豆乎〉 ...

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動物部十五|虫下|馬陸

[p.1206] 新撰字鏡 虫 〓〈阿万比古(○○○○)〉 ...

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動物部十五|虫下|蜹

[p.1220] 新撰字鏡 虫 蚋〈如鋭而税二反、奴可我(○○○)、〉 ...

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動物部十七|魚中|睦

[p.1410] 新撰字鏡おN 魚 鰺〈乗労反、鮭、阿地(○○)、〉 ...

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動物部十七|魚中|鰈

[p.1446] 新撰字鏡 魚 鰈〈坐盍反、比目魚(○○○)、〉 ...

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動物部十八|魚下|蜉飾

[p.1494] 新撰字鏡 魚 鮪〈栄美反、上、伊留加(○○○)、〉 ...

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動物部十八|魚下|鱧魚

[p.1503] 新撰字鏡 魚 〓〈波(○○)無〉 ...

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動物部十八|魚下|鰩

[p.1530] 新撰字鏡 魚 〓〈止比(○○○)乎〉 ...

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動物部十八|魚下|鰧

[p.1532] 新撰字鏡 魚 魟〈子紅反、似鼈、乎己自(○○○)、〉 ...

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動物部十八|魚下|鰕

[p.1537] 新撰字鏡 魚 〓〈豊粉反、小鰕、衣比(○○)、〉 ...

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動物部十八|魚下|細魚/海糠魚

[p.1544] 新撰字鏡 魚 䲑阿弥(○○) ...

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器用部十二|家什具|箱/名称

[p.0678] 新撰字鏡 草 䒰篋葙〈三字波古〉 ...

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動物部十|鳥三|巧婦鳥

[p.0766] [p.0767] 新撰字鏡 鳥 〓雲〈似醤反、桑飛、又巧嬬豆支(○○)、〉 ...

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動物部十|鳥三|胡鷰

[p.0783] 新撰字鏡 鳥 鵽〈竹刮反、山鳥、又阿万止利(○○○○)、〉 ...

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