Results of 701 - 800 of about 2443 for [SIMILAR] 16 1024 4096 WITH 5655 一謂 WITH 5246 ... (8.694 sec.)
- 飲食部三|料理中|指身
- [p.0209] 三議一統大双紙 さしみの事、可喰前に酢に浸すべし、
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- 飲食部三|料理中|篠掻
- [p.0213] 倭訓栞 中編九佐 さゝがき 料理にいふは、篠葉の如く薄くかくおいへり、
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- 飲食部三|料理中|酒浸
- [p.0213] 大草家料理書 一酒びてとは、何魚にても出し、酒計に塩お入て、酢お少し加る也、
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- 飲食部三|料理中|酒浸
- [p.0213] 料理物語 鳥 鶴 さかびて 白鳥 酒びて 雁 さかびて 鴨 酒びて
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- 飲食部三|料理中|煮物
- [p.0213] 伊呂波字類抄 仁辞字 〓〈煮〉〓〈已上同煮塩〉
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- 飲食部三|料理中|五菜煮
- [p.0217] 料理物語 煮物 ごさいに さわらお白やきにして、だしたまりにてに申事也、
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- 飲食部三|料理中|鍋焼
- [p.0218] 料理物語 海の魚 鱏(えい) なべやき 名吉 なべやき
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- 飲食部三|料理中|煮浸
- [p.0218] 料理物語 煮浸 にびたし 鮒お白やきにして、だしたまりにてに申事也、
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- 飲食部三|料理中|従弟煮
- [p.0220] 書言字考節用集 六服食 従弟煮(いとこに)
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- 飲食部三|料理中|熬物
- [p.0222] 類聚名義抄 四火 〓〈〈子連反いる にる〉 熬〈いる やいたな いりたな あふり物〉
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- 飲食部三|料理中|脹熬
- [p.0225] 倭訓栞 中編二十二不 ふくだめ あはびにふくら煮といふは、脹の義也といへり、
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- 飲食部三|料理中|桜熬
- [p.0226] 文禄三年卯月八日加賀之中納言殿江御成之事 九献〈けづりものまきするめ〉 桜いり
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- 飲食部三|料理中|卯花熬
- [p.0226] 易林本節用集 宇食服 卯花熬(うのはないり)
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- 飲食部三|料理中|卯花熬
- [p.0226] 庖丁聞書 一卯の花いりとは、いかお切、薄たれにて煮なり、青味お入べし、
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- 飲食部三|料理中|皮熬
- [p.0227] 常盤嫗物語 しゝ、とり、うさぎ、まみ、むじな、かはいりにしてくひたやな、
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- 飲食部三|料理中|炙物
- [p.0228] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 文選楽府詩同訓、今俗呼也岐毛乃、
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- 飲食部三|料理中|炙物
- [p.0229] 大上臘御名之事 女房ことば一やきもの うき〳〵
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0229_956.html
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- 飲食部三|料理中|炙物
- [p.0229] 厨事類記 一 記雲 昼御膳〈○中略〉七御盤 御汁二坏〈土器〉 焼物(○○)二坏〈同〉
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- 飲食部三|料理中|炙物
- [p.0229] 料理物語 海の魚 名吉 かひやき(○○○○) 蚫 かひやき 辛螺(にし) かひやき
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0229_963.html
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- 飲食部三|料理中|炙物
- [p.0229] 料理物語 獣 鹿 かひやき 川うそ かひやき いぬ かひやき
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0229_964.html
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- 飲食部三|料理中|炙物
- [p.0232] 北山抄 三拾遺雑抄 新任饗延長八年正月四日、立作所進雉小焼(○○○)荒蠣等、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0232_976.html
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- 飲食部三|料理中|炰
- [p.0234] 西宮記 正月上 臣家大饗三献後、雅楽発音声、〈羞茎立、裹焼、蘇甘栗、立作物等、〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0234_987.html
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- 飲食部三|料理中|炰
- [p.0234] 北山抄 三拾遺雑抄 大饗事〈○中略〉次羞飯汁物、四献後羞裹焼、茎立、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0234_988.html
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- 飲食部三|料理中|炰
- [p.0234] 江家次第 二正月 大臣家大饗次五献〈同上〉 裹焼
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0234_990.html
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- 飲食部三|料理中|炰
- [p.0235] 大饗次第 嘉禎二年六月九日居熱汁裹焼等 依康平例、今度可略之、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0235_993.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|炰
- [p.0235] 普広院殿任大臣節会次第 大饗之儀次居裹焼〈役人同前〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0235_994.html
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- 飲食部三|料理中|串焼
- [p.0236] 当流節用料理大全 焼物に用肴の有増一鱒〈くしやき〉 一たいらぎ〈色付くしやき〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0236_1002.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|田楽焼
- [p.0245] 料理物語 獣 狸 でんがく〈山椒みそ〉 猪 でんがく 熊 でんがく
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0245_1055.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|田楽焼
- [p.0245] 当流節用料理大全 御成式正献立一あわびでんがく〈山椒みそ〉 小角八寸
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0245_1056.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|煎焼
- [p.0247] 当流節用料理大全 焼物に用肴の有増一こち〈いりやき〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0247_1068.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|塩焼
- [p.0247] 当流節用料理大全 焼物に用肴の有増一石かれい〈しおやき〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0247_1072.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|色付焼
- [p.0248] 当流節用料理大全 御成式正献立一めざし色付焼 小榧〈八寸〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0248_1078.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|別足
- [p.0249] 易林本節用集 辺無形 別足(べつそく)〈鳥〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0249_1084.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|雉焼
- [p.0253] 料理物語 焼物 きじやき とうふおちいさくきり、塩おつけうちくべてやくなり、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0253_1107.html
- [similar]
- 飲食部三|料理中|雉焼
- [p.0254] 料理献立 年頭御式朝御膳前 御雉子焼 温酒 但十五日とも同断
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0254_1109.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|天麩羅
- [p.0256] 皇都午睡 三編上 揚物お、天麩羅また金麩羅(○○○)とも、〈○下略〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0256_1116.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|飛竜頭
- [p.0257] 倭訓栞 中編二十一比 ひりうす 料理の目にいへり、蛮名也とぞ、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0257_1121.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|和物
- [p.0259] 大上臘御名之事 女房ことば一あへもの みそ〳〵
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0259_1136.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|蒸物
- [p.0260] 庭訓往来 御斎之汁者、〈○中略〉菜者、〈○中略〉蒸者茹物、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0260_1145.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|茹物
- [p.0261] 新撰字鏡 火 洩、濈、〓〈同土洽、徒牒二反、以菜入涌湯曰洩、煮也、奈由豆、〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0261_1149.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|茹物
- [p.0261] 運歩色葉集 遊 茹物(ゆでもの) 茹(ゆぎる) 燖(ゆびく) 臑(同)〈煮熟也〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0261_1153.html
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- 飲食部四|料理下|茹物
- [p.0261] 倭訓栞 中編十志 したしもの 西土にいふ茹也といへり
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0261_1156.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|茹物
- [p.0263] 料理物語 煮物 ゆで鳥は 骨共にだしたまりにて、久しくに申也、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0263_1164.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|蘸物
- [p.0263] 書言字考節用集 六服食 蘸(ひたしもの) 浸物(同)〈俗字〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0263_1166.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|生物 干物 貝物
- [p.0265] 厨事類記 干物(○○)或称乾物(○○) 干鳥 楚割 蒸蚫 焼鮹 或干物四坏、内用鯛平切、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1175.html
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- 飲食部四|料理下|削物
- [p.0265] 運歩色葉集 古 五種削物〈蛸、鰻、蚫、鰹、干鯛也、〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1177.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|削物
- [p.0265] 二中歴 八供膳 五種削物 蚫、鰹、鯛、雉、鮹、〈蛸一雲烏賊〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1178.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|削物
- [p.0265] 庭訓往来 削物者、干鰹、円蚫、干鮹、魚躬、煎海鼠、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1179.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|削物
- [p.0266] 山内料理書 一夏肴くみ之事 五種削物如此もるなり 白 青 四季同 黒 赤 黄
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0266_1182.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|切盛
- [p.0269] 江家次第 一正月 供御薬押鮎一坏〈切盛置頭〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0269_1202.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|海老船盛
- [p.0270] 庖丁聞書 一海老に、舟盛、ひけ盛、廻り盛と雲口伝有
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0270_1204.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|甲盛
- [p.0270] 庖丁聞書 一甲盛と雲は、大蟹の甲お仰けて、焼蟹お中に盛也、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0270_1206.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|姫盛
- [p.0270] 庖丁聞書 一姫盛(○○)といふは、荒和布お盛たるお雲也、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0270_1208.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|花盛
- [p.0270] 庖丁聞書 一花盛(○○)と雲は、色々に染て合せて盛お雲、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0270_1209.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|うす盛
- [p.0270] 庖丁聞書 一うす盛(○○○)といふは、巻鯣お盛たるおいふ也、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0270_1211.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|窪坏物
- [p.0271] 厨事類記 窪器物 海月 老海鼠〈或称保夜〉 牟々枝裹 鯛醤
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0271_1215.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|追物
- [p.0277] [p.0278] 厨事類記 諸女院御方日貢〈○中略〉 御汁物〈土器〉 追物〈不供之雲々〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0277_1244.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|追物
- [p.0278] 厨事類記 追物〈焼物〉 雉足〈以薄様裹之〉 零余子焼〈同差物〉 鯛面向
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0278_1245.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|追物
- [p.0278] 厨事類記 温汁汁実べちのさらにもりて、追物に居くはへて供之雲々、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0278_1246.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|だし
- [p.0280] 倭訓栞 中編十三多 だし 垂汁の義、又煮出の義、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0280_1263.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|献立
- [p.0285] 俚言集覧 古 こんだて 献立、こんだててふ、菜帖、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0285_1294.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|塩梅
- [p.0299] 易林本節用集 安言辞 按排(あんばい)〈味〉
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-
http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0299_1314.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|庖丁人
- [p.0315] 倭訓栞 前編四十礼 れうり〈○中略〉 料理人お厨子と見えたり、
...
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0315_1377.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|調采
- [p.0318] 下学集 下態芸 調采(てうさい)〈調味者也〉
...
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0318_1384.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|調采
- [p.0318] 俚言集覧 礼 料理 料理の家、四条流(○○○)、大草流(○○○)、進士流(○○○)、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0318_1386.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|料理家流派
- [p.0321] 文化増補京羽二重大全 三上 生間流(○○○)料理両替町姉小路 生間
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0321_1394.html
- [similar]
- 飲食部四|料理下|料理家流派
- [p.0321] 俚言集覧 礼 料理人、鱣の不手際、生間流、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0321_1395.html
- [similar]
- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
- [p.0344] 類聚名義抄 八食 〓〓飯(かしくうまゝ)、〈扶万反 いひ○○ かふ〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0344_1437.html
- [similar]
- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
- [p.0344] 饅頭屋本節用集 女食物 飯(めし/○)〈同食〉
...
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0344_1441.html
- [similar]
- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
- [p.0347] 西宮記 六月 一日、内膳司供忌火御飯、御飯片垸
...
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0347_1459.html
- [similar]
- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
- [p.0351] 源氏物語湖月抄 三十九夕霧 〈抄〉落葉の宮の御膳也
...
-
http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0351_1489.html
- [similar]
- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
- [p.0352] 江家次第 二十 執婿事出下飯(○○)、〈出居方〉次夜陪膳如此、
...
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0352_1498.html
- [similar]
- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
- [p.0353] 類聚名義抄 八食 灼飯(○○)〈こかしいひ〉
...
-
http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0353_1501.html
- [similar]
- 飲食部十二|醤
- [p.0836] 下学集 下飲食 醤(みそ&ひしお)
...
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0836_3524.html
- [similar]
- 飲食部十三|飴|名称
- [p.0875] 下学集 下飲食 飴(あめ)
...
-
http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0875_3703.html
- [similar]
- 飲食部十|酒上|名称
- [p.0677] 伊呂波字類抄 見飲食 神酒〈みき(○○/祭祀具)〉
...
-
http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0677_2974.html
- [similar]
- 飲食部十三|飴|名称
- [p.0875] 撮壌集 下飲食 糖 飴(あめ)〈同〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0875_3704.html
- [similar]
- 飲食部十五|豆腐|名称
- [p.0984] 下学集 下飲食 豆腐(とうふ)
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-
http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0984_4197.html
- [similar]
- 飲食部十五|豆腐|名称
- [p.0984] 撮壌集 下飲食 豆腐(とうふ)
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0984_4198.html
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- 飲食部十|酒上|名称
- [p.0676] 日本釈名 下飲食 酒(さけ) さくるなり、風寒邪気おさくるなり、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0676_2970.html
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- 飲食部十|酒上|糟粕
- [p.0739] 伊呂波字類抄 加飲食 糟〈かす酒滓也亦作〓酒〉 滓 醜〈已上かす〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0739_3207.html
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- 飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入|納豆
- [p.0871] 下学集 下飲食 納豆(なつとう)
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0871_3676.html
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- 飲食部十三|沙糖 〈蜜 甘葛煎 併入〉|名称
- [p.0883] 下学集 下飲食 砂糖(さとう)
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0883_3738.html
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- 飲食部十四| 塩筋子|煎汁
- [p.0948] 伊呂波字類抄 伊飲食 煎汁いろり(○○○) 色利〈同〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4022.html
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- 飲食部十|酒上|濁酒
- [p.0689] 伊呂波字類抄 仁飲食 醪〈にこりさけ〉 濁 〓 〓〈巳上同にこりさけ〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0689_3038.html
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- 飲食部十|酒上|焼酒
- [p.0700] 武備志 二百三十一日本考 訳語飲食 焼酒〈隔辣(から/から)晒箕(/さけ)○〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0700_3097.html
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- 飲食部十|酒上|糟粕
- [p.0739] 日本釈名 下飲食 糟(かす) こすなり、酒おこしたるあとはかすとなる也、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0739_3208.html
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- 飲食部十二|酢|名称
- [p.0800] 下学集 下飲食 酢(す)〈音素、与醋同、酸也、又音作、献酬之義也、〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0800_3383.html
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- 飲食部十二|塩|名称
- [p.0807] 武備志 二百三十一日本考 訳語飲食 塩〈失河(しお)、収河(しお)、〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0807_3416.html
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- 飲食部十二|塩|名称
- [p.0807] 日本釈名 下飲食 塩(しほ) 海水にて製する物なれば、潮の訓おかり用ゆ、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0807_3418.html
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- 飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入|名称
- [p.0851] [p.0852] 武備志 二百三十一日本考 訳語♯飲食 醤〈弥沙○みそ〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0851_3576.html
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- 飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入|納豆
- [p.0871] 撮壌集 下飲食 納豆(なつとう) 唐納豆(からなつとう&○○○)
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0871_3677.html
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- 飲食部十三|飴|名称
- [p.0875] 日本釈名 下飲食 飴(あめ) あめはあま也、あまき意、めとまと通ず、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0875_3706.html
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- 飲食部十三|沙糖 〈蜜 甘葛煎 併入〉|蜜
- [p.0907] 下学集 下飲食 蜜(みつ)〈衆蜂将百花蘂造之也〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0907_3800.html
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- 飲食部十四|鮓|名称
- [p.0950] 釈名 四飲食 鮓亦阻也、〈○註略〉以塩米醸之如苴、熟而食之也、〈○下略〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0950_4039.html
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- 飲食部十三|飴|名称
- [p.0875] 伊呂波字類抄 安飲食 飴〈あめ亦作〓〉 糖 〓糖 膠〓 湿〈如淳蜜者〉 〓 糖〈已上あめ、亦作糖、〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0875_3702.html
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- 飲食部十四|鮓|早鮓
- [p.0952] 嬉遊笑覧 十上飲食 似せもの語に、なまなりおつけヽる女有けり雲々、早ずし(○○○)おなまなりといへり、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0952_4050.html
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- 飲食部十四|鮓|名物
- [p.0966] 嬉遊笑覧 十上飲食 文化のはじめ頃、深川六軒ぼりに松がすし(○○○○)出きて、世上すしの風一変し、〈○下略〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0966_4126.html
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- 飲食部十五|羹|種類
- [p.0973] 下学集 下飲食 鼈羹(へつかん) 鷺腸(ろちやう)羹 松露(しやうろ)羹 羊羹(やうかん)
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0973_4156.html
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- 飲食部十|酒上|濁酒
- [p.0689] 下学集 下飲食 濁醪(たくらう) 松醪(せうらう) 茆柴(ばうさい)〈濁醪也、一酔而即醒、如焼茆柴火便滅、故雲茆柴酒也、〉
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0689_3039.html
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