飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|油飯

[p.0421] 類聚名義抄 八食 油飯 ...

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飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|屯食

[p.0434] 伊呂波字類抄 止畳字 屯食 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|名称

[p.0495] 運歩色葉集 免 麺類 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|名称

[p.0495] 干禄字書 去声 麺麪〈上俗下正〉 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩

[p.0496] 運歩色葉集 宇 饂飩(うんとん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩

[p.0496] 易林本節用集 宇食服 餛飩(うどん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|干饂飩

[p.0500] 武江産物志 行徳乾温淘 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩名物

[p.0501] 毛吹草 三 近江 日野餛飩 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|蒸麪

[p.0509] 運歩色葉集 無 蒸麺(むしむぎ) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪名物

[p.0511] 武江産物志 川越索麪 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪名物

[p.0511] 江戸総鹿子 六 籠索麺 湯島天神前 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩 漿麩

[p.0536] 饅頭屋本節用集 不食物 麩(ふ) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩 漿麩

[p.0536] 易林本節用集 不食服 麩(ふ) ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|名称

[p.0541] 新撰字鏡 米 〓毛知比(○○○) ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|氷餅

[p.0547] 毛吹草 三 摂津 勝尾寺氷餅 ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|葛餅

[p.0554] 毛吹草 三 遠江国 西坂葛餅 ...

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飲食部九|菓子|名称

[p.0587] 書言字考節用集 六服食 菓子(くはし) ...

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飲食部九|菓子|饅頭

[p.0626] 饅頭屋本節用集 末食物 饅頭(まんぢう) ...

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飲食部九|菓子|饅頭

[p.0626] 大上臘御名之事 女房ことは一まんぢう まん(○○) ...

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飲食部九|菓子|饅頭

[p.0632] 毛吹草 三 山城 饅頭 大和 饅頭 ...

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飲食部九|菓子|煎餅

[p.0652] 易林本節用集 世食服 煎餅(せんべい) ...

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飲食部九|菓子|南蛮菓子

[p.0657] 毛吹草 三 山城 南蛮菓子 ...

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飲食部九|菓子|雑菓子

[p.0661] 書言字考節用集 六服食 初熟麦(あおざし/○○○) ...

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飲食部九|菓子|雑菓子

[p.0661] 枕草子春曙抄 九 青麦にて調したる菓子也、 ...

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飲食部九|菓子|雑菓子

[p.0662] 江戸総鹿子 六 ぢゝらとふ(○○○○○) 花町 かまくらや ...

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飲食部十二|醤

[p.0836] 下学集 下飲食 醤(みそ&ひしお) ...

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飲食部十三|飴|名称

[p.0875] 下学集 下飲食 飴(あめ) ...

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飲食部十|酒上|名称

[p.0677] 伊呂波字類抄 見飲食 神酒〈みき(○○/祭祀具)〉 ...

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飲食部十三|飴|名称

[p.0875] 撮壌集 下飲食 糖 飴(あめ)〈同〉 ...

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飲食部十五|豆腐|名称

[p.0984] 下学集 下飲食 豆腐(とうふ) ...

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飲食部十五|豆腐|名称

[p.0984] 撮壌集 下飲食 豆腐(とうふ) ...

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飲食部十|酒上|名称

[p.0676] 日本釈名 下飲食 酒(さけ) さくるなり、風寒邪気おさくるなり、 ...

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飲食部十|酒上|糟粕

[p.0739] 伊呂波字類抄 加飲食 糟〈かす酒滓也亦作〓酒〉 滓 醜〈已上かす〉 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|納豆

[p.0871] 下学集 下飲食 納豆(なつとう) ...

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飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|名称

[p.0883] 下学集 下飲食 砂糖(さとう) ...

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飲食部十四|　　塩筋子|煎汁

[p.0948] 伊呂波字類抄 伊飲食 煎汁いろり(○○○) 色利〈同〉 ...

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飲食部十|酒上|濁酒

[p.0689] 伊呂波字類抄 仁飲食 醪〈にこりさけ〉 濁 〓 〓〈巳上同にこりさけ〉 ...

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飲食部十|酒上|焼酒

[p.0700] 武備志 二百三十一日本考 訳語飲食 焼酒〈隔辣(から/から)晒箕(/さけ)○〉 ...

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飲食部十|酒上|糟粕

[p.0739] 日本釈名 下飲食 糟(かす) こすなり、酒おこしたるあとはかすとなる也、 ...

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飲食部十二|酢|名称

[p.0800] 下学集 下飲食 酢(す)〈音素、与醋同、酸也、又音作、献酬之義也、〉 ...

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飲食部十二|塩|名称

[p.0807] 武備志 二百三十一日本考 訳語飲食 塩〈失河(しお)、収河(しお)、〉 ...

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飲食部十二|塩|名称

[p.0807] 日本釈名 下飲食 塩(しほ) 海水にて製する物なれば、潮の訓おかり用ゆ、 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|名称

[p.0851] [p.0852] 武備志 二百三十一日本考 訳語♯飲食 醤〈弥沙○みそ〉 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|納豆

[p.0871] 撮壌集 下飲食 納豆(なつとう) 唐納豆(からなつとう&○○○) ...

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飲食部十三|飴|名称

[p.0875] 日本釈名 下飲食 飴(あめ) あめはあま也、あまき意、めとまと通ず、 ...

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飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|蜜

[p.0907] 下学集 下飲食 蜜(みつ)〈衆蜂将百花蘂造之也〉 ...

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飲食部十四|鮓|名称

[p.0950] 釈名 四飲食 鮓亦阻也、〈○註略〉以塩米醸之如苴、熟而食之也、〈○下略〉 ...

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飲食部十三|飴|名称

[p.0875] 伊呂波字類抄 安飲食 飴〈あめ亦作〓〉 糖 〓糖 膠〓 湿〈如淳蜜者〉 〓 糖〈已上あめ、亦作糖、〉 ...

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飲食部十四|鮓|早鮓

[p.0952] 嬉遊笑覧 十上飲食 似せもの語に、なまなりおつけヽる女有けり雲々、早ずし(○○○)おなまなりといへり、 ...

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飲食部十四|鮓|名物

[p.0966] 嬉遊笑覧 十上飲食 文化のはじめ頃、深川六軒ぼりに松がすし(○○○○)出きて、世上すしの風一変し、〈○下略〉 ...

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飲食部十五|羹|種類

[p.0973] 下学集 下飲食 鼈羹(へつかん) 鷺腸(ろちやう)羹 松露(しやうろ)羹 羊羹(やうかん) ...

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飲食部十|酒上|濁酒

[p.0689] 下学集 下飲食 濁醪(たくらう) 松醪(せうらう) 茆柴(ばうさい)〈濁醪也、一酔而即醒、如焼茆柴火便滅、故雲茆柴酒也、〉 ...

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飲食部十二|醤油|雑載

[p.0849] 貞丈雑記 六飲食 一醤油は古なし、京都将軍家の庖丁人大草家の書の趣、醤油お用ることみえず、皆たれみそお用る也、 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0002] 運歩色葉集 志 食物 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0007] 運歩色葉集 比 美物 ...

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飲食部一|飲食総載|点心

[p.0023] 運歩色葉集 天 点心 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0004] 古事記伝 九 食物は、袁志毛能と訓べし、 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0006] 伊呂波字類抄 知畳字 珍膳(○○) ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0007] 伊呂波字類抄 比畳字 美膳(○○) 美菜 美食 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0007] 伊呂波字類抄 比畳字 美物(○○) ...

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飲食部一|飲食総載|食時

[p.0013] 侍中群要 五 定詞昼御膳(○○○)〈謂朝夕膳〉 ...

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飲食部一|飲食総載|朝食

[p.0016] 運歩色葉集 阿 朝飯 朝食(け) ...

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飲食部一|飲食総載|夕食

[p.0017] 運歩色葉集 由 夕食(け) ...

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飲食部一|飲食総載|夕食

[p.0017] 運歩色葉集 波 晩(はん)炊〈非時之事〉 ...

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飲食部一|飲食総載|昼食

[p.0018] 運歩色葉集 地 昼食(ちうじき) ...

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飲食部一|飲食総載|昼食

[p.0018] 易林本節用集 地食服 昼食(ちうぢき) ...

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飲食部一|飲食総載|夜食

[p.0021] 書言字考節用集 六服食 夜食(やしよく) ...

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飲食部一|飲食総載|夜食

[p.0021] 俚言集覧 世 夜長 夜食お夜長といふ ...

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飲食部一|飲食総載|硯水

[p.0022] 易林本節用集 計食服 硯水(けんずい) ...

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飲食部一|飲食総載|点心

[p.0023] 易林本節用集 天食服 点心(てんしん) ...

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飲食部一|飲食総載|茶子

[p.0029] 運歩色葉集 地 茶子(のこ) ...

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飲食部一|飲食総載|初物

[p.0049] 易林本節用集 波言語 初物(はつもの/○○) ...

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飲食部一|飲食総載|初物

[p.0049] 書言字考節用集 六服食 初物(はつもの) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩

[p.0496] 下学集 下飲食 饂飩(うんどん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪

[p.0503] 下学集 下飲食 索麺(さうめん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪

[p.0503] 撮壌集 下飲食 索麺(さうめん) ...

http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0503_2301.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|索餅

[p.0506] 撮壌集 下飲食 索餅(さくへい) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|棊子麪

[p.0507] 下学集 下飲食 碁子(きし)麺 ...

http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0507_2322.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|棊子麪

[p.0507] 撮壌集 下飲食 碁子麪(きしめん) ...

http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0507_2323.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|水華麪

[p.0508] 下学集 下飲食 水華(すいくわ)麺 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩 漿麩

[p.0536] 下学集 下飲食 麩(ふ) ...

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飲食部九|菓子|饅頭

[p.0626] 下学集 中飲食 饅頭(まんちう/○○) ...

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飲食部九|菓子|煎餅

[p.0652] 撮壌集 下飲食 煎餅(せんへい) ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0002] 易林本節用集 久食服 羞(くひもの)〈字〓、膳也、食也、〉 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0006] 狗猧集 五秋 紅葉鮒山海の珍物なれや紅葉ぶな 貞徳 ...

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飲食部一|飲食総載|朝食

[p.0016] 下学集 下態芸 朝爨(てうさん)〈朝飯之義也〉 ...

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飲食部一|飲食総載|夕食

[p.0017] 書言字考節用集 六服食 晩炊(はんすい)〈夕食也〉 ...

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飲食部一|飲食総載|点心

[p.0028] 親俊日記 天文十一年三月十八日己亥、妙音寺へ罷也、点心、 ...

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飲食部一|飲食総載|菜食

[p.0032] 日本書紀 三十持統 元年八月丙申、嘗于殯宮、此日御青飯也、 ...

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飲食部一|飲食総載|肉食

[p.0039] 厨事類記 御産御膳生物、鯛、雉、鹿(○)、猪(○)、或韮蒜盛之、 ...

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飲食部一|飲食総載|興宴一種物

[p.0052] 百練抄 六崇徳 保延四年十月廿九日、殿上一種物十物、 ...

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飲食部一|飲食総載|食禁

[p.0056] 庭訓往来 禁好物注文、合食禁(○○○)日記、任薬殿壁書可写給候、 ...

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飲食部一|飲食総載|食法

[p.0057] 大饗雑事 一欲食飯先取最花事一食汁了、汁土器置机下事、 ...

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飲食部一|飲食総載|試食

[p.0068] 吏徴附録 廃職 御膳奉行支配 おに取二十人、同心五人、 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0002] 倭訓栞 中編六久 くひもの 食物の義、今音にもいへり、西土も同じ、 ...

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飲食部一|飲食総載|名称

[p.0004] 日本書紀 七景行 十八年四月壬申、自海路泊於葦北小島而進食(みおしす)、 ...

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飲食部一|飲食総載|食時

[p.0014] 日本書紀 十四雄略 十七年三月戊寅、詔土師連等、使進応盛朝夕御膳(○○○○)清器、 ...

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飲食部一|飲食総載|間食

[p.0021] 延喜式 三十九内膳 択薑女孺単五十人、女丁十二人半給間食、〈人別日八合〉 ...

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飲食部一|飲食総載|硯水

[p.0022] 書言字考節用集 六服食 建渓(けんけい)〈農家昼食〉 建水(けんすい)〈同上〉 ...

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飲食部一|飲食総載|茶子

[p.0029] 書言字考節用集 六服食 茶子(ちやのこ)〈今按以茶表父母、以餅比子之謂、〉 ...

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