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https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0806:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0806.pdf]] 鹽ハ、シホト云フ、海鹽、山鹽等ノ別アリト雖モ、海鹽ヲ以テ主トス、海鹽ノ製法ハ、古今ノ異アリ、地方ノ別アレドモ、要スルニ海水ヲ汲ミ、之ヲ海濱ノ沙上ニ灌ギ、煮テ之ヲ成スニ過ギズ、
*&aname(E9B9BDE5908DE7A8B1){名稱};
**〔本草和名〕
***〈四玉石〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0806:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0806.pdf]] 光明鹽 一名石鹽、一名石味、〈出&size(5){二};藥訣&size(5){一};〉一名馬齒鹽、〈出&size(5){二};稽疑、〉唐、
綠鹽 唐
**〔本草和名〕
***〈五玉石〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0806:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0806.pdf]] 鹵醎〈仁諝上音魯、陶景注云、是煎鹽釜下凝滓也、〉一名靑牛落、〈出&size(5){二};藥訣&size(5){一};〉 和名、阿和之保(○○○○)、
大鹽一名印鹽〈蘇敬注云、人常食者是也、〉一名靑鹽〈色蒼々也、出&size(5){二};七卷食經&size(5){一};、〉和名之保(○○)、
戎鹽一名胡鹽、白鹽、食鹽、黑鹽、柔鹽、赤鹽、駮鹽、臭鹽、馬齒鹽、〈陶景注云、虜中有&size(5){二};九種鹽&size(5){一};是也、〉一名倒行神骨、〈戎鹽也〉一名西戎淳味、〈戎鹽也〉一名聖無知、〈赤鹽〉一名黑帝味、〈黑鹽〉一名靑帝味、〈靑鹽〉一名太陰玄精、〈鹽精也、已上六名出&size(5){二};丹口訣&size(5){一};、〉戎鹽者月精〈出&size(5){二};范注方&size(5){一};〉白鹽一名方石鹽、〈出&size(5){二};崔禹錫食經&size(5){一};〉唐
**〔本草和名〕
***〈十九米穀〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 鹽 山鹽〈出&size(5){二};西羗&size(5){一};〉樹鹽、〈出&size(5){二};胡中&size(5){一};、出&size(5){二};陶景注&size(5){一};、〉熬鹽、虜鹽、〈已上出&size(5){二};崔禹&size(5){一};○中略〉和名、之保、
**〔倭名類聚抄〕
***〈十六鹽梅〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 白鹽 陶隱居本草注云、白鹽、〈余廉反、和名阿和之保、〉人常所&size(5){レ};食也、
黑鹽 崔禹錫食經云、石鹽一名白鹽、又有&size(5){二};黑鹽&size(5){一};、〈今按俗呼&size(5){二};黑鹽&size(5){一};爲&size(5){二};堅鹽&size(5){一};、日本紀私記云、堅鹽、木多師、是也、〉
**〔伊呂波字類抄〕
***〈志飮食〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 塩〈シホ亦作&size(5){レ};鹽、〉 山鹽〈出&size(5){二};西羗&size(5){一};〉 樹鹽〈出&size(5){二};胡中&size(5){一};、出&size(5){二};陶景注&size(5){一};、〉 熬鹽 虜鹽〈已上出&size(5){二};崔禹&size(5){一};〉
**〔徒然草〕
***〈上〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] くすしあつしげ、故法皇〈○花園〉の御前にさぶらひて、供御のまいりけるに、今まいり侍る供御の色々を、文字も功能も尋下されて、そらに申侍らば、本草に御覽じあはせられ侍れかし、ひとつも申あやまり侍らじと申ける時しも、六條故内府參り給ひて、有房ついでに物ならひ侍らんとて、先しほといふ文字は、いづれの偏にか侍らんととはれたりけるに、土偏に候と申たりければ、才のほどすでにあらはれにたり、今はさばかりにて候へ、ゆかしき所なしと申されけるに、とよみになりてまかりでにけり、
**〔武備志〕
***〈二百三十一日本考〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 譯語飮食 鹽〈失河(シヲ)、收河(シヲ)、〉
**〔玉篇〕
***〈十五鹽〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 鹽〈戈占切、宿沙煮&size(5){レ};海爲&size(5){レ};鹽、〉https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins047542.gif 〈同上〉塩〈同上俗〉盬〈公戸切、鹽也、又蒼猝也、姑也、不&size(5){二};堅固&size(5){一};也、〉
**〔日本釋名〕
***〈下飮食〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 鹽(シホ) 海水にて製する物なれば、潮の訓をかり用ゆ、
**〔倭訓栞〕
***〈前編十一志〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] しほ 鹽をいふは、白穗の義なるべし、
**〔日本書紀〕
***〈二十五孝德〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 大化五年三月戊辰、蘇我臣日向、〈日向字身刺〉讚&size(5){二};倉山田大臣於皇太子&size(5){一};、〈○天智、中略、〉庚午、山田大臣之妻子及隨身者自經死者衆、〈○中略〉是夕木臣麻呂、蘇我臣日向、穗積臣嚙以&size(5){レ};軍圍寺、喚&size(5){二};物部二田造鹽&size(5){一};使&size(5){レ};斬&size(5){二};大臣之頭&size(5){一};、於&size(5){レ};是二田鹽仍拔&size(5){二};大刀&size(5){一};刺&size(5){二};擧其宍&size(5){一};、叱咜啼叫而始斬&size(5){レ};之、〈○中略〉皇太子妃蘇我造媛聞&size(5){二};父大臣爲&size(5){レ};鹽所&size(5){一レ};斬、傷&size(5){レ};心痛惋、惡&size(5){レ};聞&size(5){二};鹽名&size(5){一};、所以近&size(5){二};侍於造媛&size(5){一};者、忌&size(5){レ};稱&size(5){二};鹽名&size(5){一};、改曰&size(5){二};堅鹽&size(5){一};(キタシ&○○)、
**〔日本書紀〕
***〈十九欽明〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0807:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0807.pdf]] 二年三月、納&size(5){二};五妃&size(5){一};、〈○中略〉蘇我大臣稻目宿禰女曰&size(5){二};堅鹽媛&size(5){一};、〈堅鹽此云&size(5){二};岐拖志&size(5){一};、〉
**〔大上﨟御名之事〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0808:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0808.pdf]] 女房ことば
一しほ おいたみ(○○○○) しろ物(○○○)とも
一やきしほ(○○○○) やきおいた(○○○○○)
*&aname(E9B9BDE7A8AEE9A19EE6B5B7E9B9BDE5B1B1){種類 海鹽 山鹽};
**〔物類品隲〕
***〈二〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0808:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0808.pdf]] 食鹽 和名シホ、鹽ノ品類多シ、海鹽、井鹽、鹻鹽、池鹽、崖鹽、石鹽、木鹽等、食用ニ充ベキヨシ、皆食鹽ナリ、印鹽ハ獸等ノ形ヲ作リタルヲ云、本邦花鹽ノ類ノゴトシ、飴鹽ハ飴ヲ拌マゼタルモノナリ、本邦所々ヨリ出ルモノハ、皆末鹽ナリ、ハナ鹽ヤキ鹽ノ外ハ製作モナシ、鹽井等モアレドモ、日本ハ四方海ニ近キ國ユエ、製スルモノ希ナリ、紅毛人持來ルモノハ種類多シ、紅毛語鹽ヲソウトヽ云、ラテン語ニテサルト云、
崖鹽 一名生鹽、東璧崖鹽ヲ食鹽トシ、又光明鹽ノ一種トス、今按ズルニ、其説相戻レルニ似テ、却テ説得タリ、崖鹽ハ食鹽ナリ、其中明瑩ナルハ光明鹽ナリ、蠻産紅毛人持來ル、云山崖ノ間ニ生ズト、其形白礬ノゴトク黯色ナリ、下野鹽谷郡鹽産形枯礬ノゴトシ、
自然白鹽、和名ヲランダジホ、呉録曰、婆斯出&size(5){二};自然白鹽&size(5){一};、如&size(5){二};細石子&size(5){一};ト、綱目光明鹽集解中ニ見エタリ、今按ズルニ、是亦食鹽ナリ、故ニ此ニ出ス、近世紅毛人持來ルニ因テ、ヲランダジホト云、形方稜纍纍トシテ相重、屋形ノゴトシ、味鹹甘能胸膈ヲ開ク、蠻産上品、讚岐山田郡潟本産、蠻産ト異ナルコトナシ、方言ジネンジホ、又テントウジホト云、亭戸鹵地(シホマキ)ニ海水ヲソヽギ、日ニ晒スコト數次、霜ヲ生ズルヲ待テ刮取、海水ヲ以テ淋滲シタルヲ、名テタレシホト云、是ヲ池中ニ貯置バ、其底自然ニ凝結シタルモノナリ、讚岐小島豆土莊産上ノモノニ同ジ、
戎鹽、蠻國ニ産ス、故ニ胡鹽羗鹽等ノ名アリ、凡ソ中華ニ産セズシテ、蠻國ヨリ來ル鹽ハ、皆戎鹽ナリ、然ドモ古方戎鹽ト稱シテ藥用トスルハ、靑赤ノ二種ノミ、
靑鹽、形色頗ル南蓬砂ノゴトク靑黑色ナリ、
赤鹽、一名紅鹽、一名桃花鹽、形礬石ノゴトクニシテ微紅色ナリ、以上二種紅毛人持來ル、
光明鹽、和名ハルシヤシホ、本唐本草ニ出タリ、是即食鹽中ノ一種、顆塊明徹ナルモノ而已、猶&size(5){二};礬石中之明礬&size(5){一};、東璧山産水産ノ二種ヲ分別ス、其説精ニ似テ却テ煩雜ナリ、蠻産上品、大塊ニシテ形方解石ノゴトク、色白シテ光徹ナルコト、水精ノゴトシ、壬午客品中長崎紅毛通事吉雄幸左衞門具&size(5){レ};之、
**〔延喜式〕
***〈三十二大膳〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0809:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0809.pdf]] 釋奠祭料
石鹽(○○)十顆、〈○中略〉鹽一升五合、
**〔倭訓栞〕
***〈前編十一志〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0809:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0809.pdf]] しほ〈○中略〉 奥州伊北郡月輪庄に、大鹽といふ里ありて、そこに鹽井あり、此井を汲て鹽を燒り、業とする民家多し、海へは四方ともに四日路なりといへり、西行法師の歌、
あまもなく浦ならずして陸奥の山かつのくむ大鹽の里、古今集に、しほの山さしでの磯とよめるも甲斐の國也、甲斐には海なし、されど其山に溝ありて、鹽出といへり、伊勢飯高郡丹生に、近年川に潮汐ありてしほ水となれり、其山をしほ田山、其谷をしほた谷といふも、よしありしなるべし、凡そ海へ至て近き所五里餘なり、弘法大師の歌とか、
細くびの南の浦にさすしほは丹生の内外のみそぎなりけり、茅原村近し、そこに細くびといふ所ありとぞ、大和吉野郡大名持神社妹山にあり、川原屋村に屬す、社前に潮生淵あり、歳ごとに六月晦日潮水湧出すといふ、又下野國鹽谷郡鹽湯の産、遠州掛川の近邊にも出といふ、河内國錦部郡橫山鹽穴寺の鹽石皆石鹽也、はなしほと稱するは印鹽也、近來佐渡より戎鹽を出す、靑色也、鹽燒は男の業、鹽汲は女の業たる、西土の風も同じ、〈○下略〉
**〔甲斐國志〕
***〈百二十三附録〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0809:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0809.pdf]] 鹽〈○中略〉 奈良田村鹽井、本村ハ白峯ノ麓最幽僻ナル孤村ニテ、租税免許ノ地ナリ、其西ハ大山重絶&size(5){二};人蹤&size(5){一};タレドモ、信州伊奈郡ノ地ヘ續タレバ、古ハ共ニ大草鄕ト稱シタリキ、
伊奈郡記ニ鹿鹽ト云、古來ノ名所ニテ、山中ヨリ出水ヲ鹽川ト名ケ、山中ニ海潮アリ、里人汲テ食鹽トストアリ、水脈此ニ相通ズルナルベシ、鹽井方五尺、里人汲&size(5){二};其水&size(5){一};煮レバ即鹽トナル、色皎白ナリ、本草綱目云、鹽井者、今歸州及四川諸郡皆有、汲&size(5){二};其水&size(5){一};以煎作&size(5){レ};鹽、如&size(5){二};煮&size(5){レ};海法&size(5){一};、蜀都賦曰、濱以&size(5){二};鹽池&size(5){一};、又云、家有&size(5){二};鹽泉之井&size(5){一};ト、此類ナルベシ、自&size(5){レ};是南早川ニ沿タル諸村、湯島ニ温泉アリ、大原野ニ鹽島云處アリ、草鹽村、鹽上村、又鹽澤ナド云地名モアリ、鹽氣多キ處ナランカ、東河内領田原村文左衞門云者ノ宅地ニ、鹽井ト稱スル者アリ、鹹味差薄シ、凡鹽ニ五種アリ、海鹽、井鹽、池鹽、崕鹽、鹻鹽、是ナリ、〈○中略〉舊以&size(5){レ};物爲&size(5){レ};名處、古人必有&size(5){レ};所&size(5){レ};見而呼&size(5){レ};之コトナリト云、試&size(5){レ};之ニ本州鹽山ニ鹻鹽ヲ生ズルコトハ、州人モ能言&size(5){レ};之、又傍ラニ鹽川ト云モアリ、市川平鹽丘ニモ生&size(5){レ};之トナリ、府中北ニ鹽部云アリ、今城郭ニ接スル地ニシテ、舊構ハ詳ナラネドモ、堺町裏外溝ノ水鹹ケレバ、聊其コトヲ徴スベシ、
**〔鷹山公偉蹟録〕
***〈四〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0810:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0810.pdf]] 小野川鹽燒ノ事
小野川村ニテ鹽燒出シタル根元ハ、代官今成平兵衞ガ見立、申出タルヨリ御世話アリ、仙臺ヨリ其製ニ工ナル者ヲ召寄セ、傳授セシメラレシカバ、一村遂ニ其利ヲ得タリ、公〈○上杉治憲〉其場ヘ入セラレ、上覽マシ〳〵勵マシ玉フ、蓋シ海ナキ國ヨリ山鹽ノイヅルハ、非常ノ御備ヘニモナルベキヲ以テナリ、〈聿脩篇〉
**〔一話一言〕
***〈十一〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0810:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0810.pdf]] 一奥州會津領の内に大鹽村といふ所あり、山間の川傍に爺が井、姥が井といふ二ツの井あり、其井水を沙にそゝぎ、燒て鹽となす、其鹽色潔白にして輕く味よし、二井爺が井はやや淡く、姥が井は濃なり、長左衞門といふ百姓其井の主たり、其家の祖のために、僧空海呪書てあたふといふ、今に空海の像と並爺姥の二像あり、これ王右軍帖といへる蜀の鹽井也、大鹽村を上れば、ひばら澤といふ所に出といふ、
**〔地方凡例録〕
***〈二〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0810:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0810.pdf]] 鹽濱之事〈○中略〉
一奧州會津郡極山中ニ鹽生村と云有、此村ニハ鹽出ル井戸村中ニ何ケ所も極り、往古nan有&size(5){レ};之、此井之水を汲上干立鹽ニ燒、村中遣ひ鹽、并近村々〈江〉も賣出ス、味ひ海之鹽に不&size(5){レ};替、右村者今會津侯御預所ニ付、公儀〈江〉鹽運上差出ス、村中水も井も有&size(5){レ};之、水ニも差支なし、右之類餘國山中ニも稀ニ者有&size(5){レ};之、中華ニも鹽井有ル由、如何いたし海遠所之極山中ニ鹽有&size(5){レ};之哉いぶかし、
○按ズルニ、鹽税ノ事ハ政治部下編雜税篇ニ載ス、
**〔東遊雜記〕
***〈一〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0811:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0811.pdf]] 若松ヨリ二本松ハ寅ニ當リテ、十三里、西ノ方越後の國界へ二十一里、北ノ方羽州米澤へ十里餘、此道筋大鹽といふ所に、鹽の泉と云井あり、此水をとりて鹽にたくと、案内者の物語也、
**〔西遊雜記〕
***〈四〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0811:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0811.pdf]] 阿久根〈○薩摩〉より十町南に赤瀨村といふあり、此所には畑の中より鹽を吹出す事にて、鹽屋數軒あり、其鹽を製するを見しに、砂を畑の中へ一面に振敷し置有、地中より鹽を吹上て、其沙に付事にて、夫を海鹽(○○)を取るやうにたれて、其後鹽竈にて焚ば、海鹽に同じ鹽となる也、〈色あひ白く、味あしからず、〉中華には所々に山鹽(○○)をとる所多しといへども、日本にては稀の地といふべし、
*&aname(E9B9BDE8A3BDE9B9BDE8A3BDE9B9BDE6B395){製鹽 製鹽法};
**〔伊呂波字類抄〕
***〈志飮食〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0811:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0811.pdf]] 塩〈シホ亦作&size(5){レ};鹽、本朝事始云、昔者筑前國遠賀郡有&size(5){二};熊鰐&size(5){一};、欺人始燒、〉
**〔倭訓栞〕
***〈前編十一志〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0811:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0811.pdf]] しほ〈○中略〉 神代纂疏には、鹽土老翁始て造れるといひ、西土には宿沙氏より始るといへり、出雲國古老の傳には、大己貴神より始るといふ、神詠に、
しほ汲んあふごのうらのたわむまで月をぞ荷ふ素鵝の里人、あふごのうらは枴の末をいふ、此神詠より五十田狹小汀を、あふごの浦と稱すといへり、
**〔事物紀原〕
***〈九酒醴飮食〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0811:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0811.pdf]] 煮鹽
世本曰、宿沙氏煮&size(5){二};海水&size(5){一};爲&size(5){レ};鹽、宋衷曰、宿沙衞齊靈公臣、齊保&size(5){レ};海、故衞爲&size(5){二};魚鹽之利&size(5){一};、或曰、宿沙氏炎帝時諸侯、唐韻曰、古者宿沙初作&size(5){二};煮&size(5){レ};海爲&size(5){一レ};鹽、
**〔本朝食鑑〕
***〈一水〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0812:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0812.pdf]] 食鹽
集解、本邦海國之民燒&size(5){レ};鹽者多、以充&size(5){二};賦税&size(5){一};、又求&size(5){二};貨利&size(5){一};、構&size(5){二};小茅蘆于海濱砂上&size(5){一};、廬中設&size(5){レ};竈、此稱&size(5){二};鹽屋&size(5){一};、廬邊聚&size(5){レ};砂作&size(5){レ};堆作&size(5){レ};畦、海人肩&size(5){二};雙桶&size(5){一};立&size(5){二};水涯&size(5){一};待&size(5){二};潮來&size(5){一};、潮來時傾&size(5){レ};桶互汲&size(5){二};潮頭&size(5){一};、俗呼&size(5){二};此桶&size(5){一};稱&size(5){二};田籠&size(5){一};、或作&size(5){二};田子&size(5){一};、以&size(5){二};其桶中之潮&size(5){一};灑&size(5){二};于沙畦&size(5){一};、日々若&size(5){レ};欺、至&size(5){二};好時&size(5){一};積&size(5){レ};砂作&size(5){二};山樣&size(5){一};曬&size(5){レ};日、此謂&size(5){二};志保之利&size(5){一};(シホシリ)、上頭乾則穿&size(5){レ};之、而上&size(5){二};于其下濕處&size(5){一};、復如&size(5){レ};此數回、候&size(5){二};砂之上下内外盡乾&size(5){一};、而充&size(5){二};砂淘筲&size(5){一};安&size(5){二};置桶口&size(5){一};、別汲&size(5){二};潮水&size(5){一};而注&size(5){二};于筲中砂上&size(5){一};、砂鹽逐&size(5){二};潮水&size(5){一};而透&size(5){レ};筲漏&size(5){二};下桶中&size(5){一};、鹽潮漏盡而滿&size(5){レ};盤、煮&size(5){二};鹽屋之竈&size(5){一};、以&size(5){二};松葉及蘆葦雜木等之薪&size(5){一};、薪火盡而白鹽滿&size(5){レ};盤、盤状如&size(5){レ};釜、此俗稱&size(5){二};鹽燒釜&size(5){一};、而江東海濱燒&size(5){レ};鹽者皆如&size(5){二};此法&size(5){一};也、又一法以&size(5){二};海中砂&size(5){一};築&size(5){二};於海涯&size(5){一};、作&size(5){レ};鹽場如&size(5){レ};洲通&size(5){レ};渠、以界&size(5){二};人人之場&size(5){一};、其鹽場之渠自有&size(5){レ};鹽、而不&size(5){レ};用&size(5){レ};汲&size(5){レ};潮也、構&size(5){二};小廬于渠上&size(5){一};、渠中通&size(5){レ};潮、故廬中坐汲&size(5){二};渠水&size(5){一};和&size(5){レ};砂入&size(5){二};大釜&size(5){一};、廬中有&size(5){二};二竈&size(5){一};、一設&size(5){二};大釜&size(5){一};而煮&size(5){二};砂及潮水&size(5){一};、一築&size(5){二};方竈&size(5){一};、而上窄有&size(5){レ};口、下廣至&size(5){レ};地、高六七尺、前開&size(5){二};方窻&size(5){一};、長二尺許、廣尺許、而投&size(5){レ};薪燒&size(5){レ};之、傍開&size(5){二};小窻&size(5){一};者二三處、令&size(5){レ};漏&size(5){レ};氣也、竈之上口置&size(5){二};木板&size(5){一};、板上攤&size(5){二};小石&size(5){一};、不&size(5){レ};拘&size(5){二};方圓大小&size(5){一};、用&size(5){二};炭燼上白灰&size(5){一};、和&size(5){二};潮水&size(5){一};而煉&size(5){レ};之、綴&size(5){二};粘小石&size(5){一};以作&size(5){二};盤形&size(5){一};、而後汲&size(5){二};大釜中之潮湯&size(5){一};注&size(5){二};于石盤&size(5){一};、石盤得&size(5){二};鹽水&size(5){一};而固定、則除&size(5){二};木板&size(5){一};去、初廬上垂&size(5){二};細繩二三條&size(5){一};、而以&size(5){レ};鉤懸&size(5){二};木板&size(5){一};、除&size(5){二};木板&size(5){一};去時、鉤https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins009207.gif 亦除去、石盤下燒&size(5){二};薪火&size(5){一};、若多造&size(5){レ};鹽、則燒&size(5){レ};之至&size(5){二};月餘&size(5){一};耳、盤自燒作&size(5){レ};鹽、復和&size(5){二};盤下之苦鹵汁&size(5){一};、而再燒作&size(5){二};白鹽&size(5){一};、不&size(5){レ};然鹽味苦不&size(5){レ};佳、色亦不&size(5){レ};明、其盤上白成&size(5){二};一二寸堆&size(5){一};時、以&size(5){二};木捌&size(5){一};攪而收&size(5){レ};之、此海西諸州海濱燒&size(5){レ};鹽者如&size(5){二};此法&size(5){一};也、〈○中略〉官貢私賦不&size(5){レ};劣&size(5){二};魚利&size(5){一};、而貨殖鹽之多祿者也、自&size(5){レ};古歌人以&size(5){二};海邊鹽竈及煙&size(5){一};、而爲&size(5){二};閑澹之佳趣&size(5){一};、以&size(5){レ};廬稱&size(5){二};鹽屋&size(5){一};亦佳而已、凡鹽者收&size(5){二};肉食之氣&size(5){一};、凉&size(5){二};温熱之性&size(5){一};、使&size(5){二};味不&size(5){一レ};變也、調&size(5){一};米豆麴&size(5){一};、作&size(5){二};未醬&size(5){一};、作&size(5){二};醬油&size(5){一};、和&size(5){レ};梅以佐&size(5){二};庖厨之味&size(5){一};、收&size(5){二};魚鳥瓜蔬&size(5){一};、以經&size(5){レ};年不&size(5){レ};敗、雖&size(5){二};荒饑辟穀沈痾之人&size(5){一};、亦嘗&size(5){レ};之益&size(5){二};筋力&size(5){一};、然則人間一日不&size(5){レ};可&size(5){二};遺失&size(5){一};者也矣、一種有&size(5){二};燒鹽者&size(5){一};、用&size(5){二};白鹽&size(5){一};再入&size(5){二};瓦器&size(5){一};掩&size(5){レ};口、炭火燒過、則色白如&size(5){レ};雪、形輕味淡性亦柔、惟不&size(5){レ};足&size(5){レ};助&size(5){二};醬豉之味&size(5){一};也、一種有&size(5){二};花鹽者&size(5){一};、用&size(5){二};白鹽&size(5){一};極細研入&size(5){レ};盤、亦研&size(5){二};于水中&size(5){一};百回、而後水&size(5){二};飛于日景&size(5){一};、久而小花泛&size(5){二};于水上&size(5){一};、次第花大爲&size(5){レ};状、此鹽一升、水一升而好、是號&size(5){二};花鹽&size(5){一};、而凝白透明、其味亦淡美、倶可&size(5){レ};供&size(5){二};上饌&size(5){一};也、
苦鹽〈訓&size(5){二};仁加志保&size(5){一};〉
集解、此初造&size(5){レ};鹽時盤下瀝黑水也、本邦但爲&size(5){下};收&size(5){二};豆腐&size(5){一};之用&size(5){上};、其餘未&size(5){レ};用&size(5){レ};之、
**〔齊民要術〕
***〈八〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0813:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0813.pdf]] 常滿鹽花鹽
造&size(5){二};常滿鹽&size(5){一};法、〈以&size(5){下};不津甕受&size(5){二};十石&size(5){一};者一口&size(5){上};、置&size(5){二};庭中石上&size(5){一};、以&size(5){二};白鹽&size(5){一};滿&size(5){レ};之、以&size(5){二};甘水&size(5){一};泛&size(5){レ};之、令&size(5){三};上恒有&size(5){二};淅水&size(5){一};須&size(5){レ};用時、挹取煎卽成&size(5){レ};鹽、還以&size(5){二};甘水&size(5){一};添&size(5){レ};之、取&size(5){二};一升&size(5){一};添&size(5){二};一升&size(5){一};日曝&size(5){レ};之、熱盛還即成&size(5){レ};鹽、永不&size(5){二};窮盡&size(5){一};、風塵陰雨則蓋、天晴爭還仰、若黄鹽鹹水者、鹽汁則苦、是以必須&size(5){二};白鹽甘水&size(5){一};、〉
造&size(5){二};花鹽、印鹽&size(5){一};法、〈五月中旱時、取&size(5){二};水二斗&size(5){一};、以&size(5){二};鹽一斗&size(5){一};投&size(5){二};水中&size(5){一};、令&size(5){二};淸盡&size(5){一};、又以&size(5){レ};鹽投&size(5){レ};之、水鹹極則鹽不&size(5){二};復消融&size(5){一};、易&size(5){レ};器陶冶沙&size(5){二};汰之&size(5){一};、澄去&size(5){二};垢土&size(5){一};、瀉&size(5){二};淸汁於淨器中&size(5){一};鹽甚白、不&size(5){レ};廢&size(5){二};常用&size(5){一};、又一石還得&size(5){二};八斗&size(5){一};、汁亦無&size(5){二};多損&size(5){一};、好日無&size(5){二};風塵&size(5){一};時、日中曝令&size(5){レ};成&size(5){レ};鹽、浮即便、是花鹽、厚薄光澤似&size(5){二};鐘乳&size(5){一};、久不&size(5){一};接取&size(5){一};、即成&size(5){二};印鹽&size(5){一};、大如&size(5){二};豆粒&size(5){一};四方、千百相似、而成&size(5){レ};印輙沈、漉&size(5){二};取之&size(5){一};花印一、鹽白如&size(5){二};珂雲&size(5){一};、其味又美、〉
**〔天工開物〕
***〈上〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0813:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0813.pdf]] 鹽産
凡鹽産最不&size(5){レ};一、海池井土崖砂石略分&size(5){二};六種&size(5){一};、而東夷樹葉、西戎光明不&size(5){レ};與焉、赤縣之内、海鹵居&size(5){二};十之八&size(5){一};、而其二爲&size(5){二};井池土鹻&size(5){一};、或假&size(5){二};人力&size(5){一};、或由&size(5){二};天造&size(5){一};、總&size(5){レ};之一經&size(5){二};舟車窮窘&size(5){一};、則造物應&size(5){二};付出&size(5){一};焉、
海水鹽
凡海水自具&size(5){二};鹹質&size(5){一};、海濱地高者、名&size(5){二};潮墩&size(5){一};、下者名&size(5){二};草蕩&size(5){一};、地皆産&size(5){レ};鹽同一、海鹵傳&size(5){レ};神、而取法則異、一法、高堰地潮波不&size(5){レ};沒者、地可&size(5){レ};種&size(5){レ};鹽、種戸各有&size(5){二};區畫經界&size(5){一};不&size(5){二};相侵越&size(5){一};、度&size(5){二};詰朝無&size(5){一レ};雨、則今日廣佈&size(5){二};稻麥藁灰及蘆茅灰寸許于地上&size(5){一};、壓使&size(5){二};平均&size(5){一};、明晨露氣衝騰、則其下鹽茅勃發、日中晴霽、灰鹽一併掃起淋煎、一法、潮波淺被、地不&size(5){レ};用&size(5){二};灰壓&size(5){一};、候&size(5){二};潮一過&size(5){一};、明日天晴、半日晒&size(5){二};出鹽霜&size(5){一};、疾趨掃起煎煉、一法、逼&size(5){二};海潮深地&size(5){一};先堀&size(5){二};深坑&size(5){一};、橫架&size(5){二};竹木&size(5){一};、上鋪&size(5){二};葦席&size(5){一};、又鋪&size(5){二};沙于葦席之上&size(5){一};、俟&size(5){二};潮滅&size(5){レ};頂衝過&size(5){一};、鹵氣由&size(5){レ};沙滲&size(5){二};下坑中&size(5){一};、撤&size(5){二};去沙葦&size(5){一};、以&size(5){レ};燈燭&size(5){レ};之、鹵氣衝&size(5){レ};燈即滅、取&size(5){二};鹵水&size(5){一};煎煉、總&size(5){レ};之功在&size(5){二};晴霽&size(5){一};、若淫雨連旬、則謂&size(5){二};之鹽荒&size(5){一};、又淮場地面有&size(5){下};日晒自然生&size(5){レ};霜如&size(5){二};馬牙&size(5){一};者&size(5){上};、謂&size(5){二};之大晒鹽&size(5){一};、不&size(5){レ};由&size(5){二};煎煉&size(5){一};掃起即食、海水順風飄來斷草、勾取煎煉名&size(5){二};蓬鹽&size(5){一};、凡淋煎法、起&size(5){レ};坑二个、一淺一深、淺者尺許、以&size(5){二};竹木&size(5){一};架&size(5){二};蘆席于上&size(5){一};、將&size(5){二};掃來鹽料&size(5){一};〈不&size(5){レ};論&size(5){二};有&size(5){レ};灰無&size(5){一レ};灰、淋法皆同〉、鋪&size(5){二};于席上&size(5){一};四圍隆起、作&size(5){二};一隄https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins059345.gif 形&size(5){一};、中以&size(5){二};海水&size(5){一};灌淋、滲&size(5){二};下淺坑中&size(5){一};、深者深七八尺、受&size(5){二};淺坑所&size(5){レ};淋之汁&size(5){一};、然後入&size(5){レ};鍋煎煉、凡煎&size(5){レ};鹽鍋古謂&size(5){二};之牢盆&size(5){一};、亦
有&size(5){二};兩種制度&size(5){一};、其盆周濶數丈、徑亦丈許、用&size(5){レ};鐵者以&size(5){レ};鐵打&size(5){二};成葉片&size(5){一};、鐵釘栓合、其底平如&size(5){レ};盂、其四周高尺二寸、其合縫處一經&size(5){二};鹵汁&size(5){一};結塞、永無&size(5){二};隙漏&size(5){一};、其下列&size(5){レ};竈、燃&size(5){レ};薪多者十二三眼、少者七八眼、共煎&size(5){二};此盤&size(5){一};、南海有&size(5){二};編&size(5){レ};竹爲者&size(5){一};、將&size(5){二};竹編&size(5){一};成、濶丈深尺、糊以&size(5){二};蜃灰&size(5){一};附&size(5){二};于釜背&size(5){一};、火燃&size(5){二};釜底&size(5){一};滾沸、延及成&size(5){レ};鹽、亦名&size(5){二};鹽盆&size(5){一};、然不&size(5){レ};若&size(5){二};鐵葉鑲成之便&size(5){一};也、凡煎&size(5){レ};鹵未&size(5){二};即凝結&size(5){一};、將&size(5){二};皂角&size(5){一};推碎、和&size(5){二};粟米糠&size(5){一};、二味鹵沸之時、投&size(5){二};入其中&size(5){一};攪和、鹽即頃刻結成、蓋皂角結&size(5){レ};鹽、猶&size(5){二};石膏之結&size(5){一レ};腐也、凡鹽淮揚場者、質重而黑、其他質輕而白、以&size(5){レ};量較&size(5){レ};之淮場者一升重十兩、則廣淅長蘆者只重六七兩、凡蓬草鹽不&size(5){レ};可&size(5){二};常期&size(5){一};、或數年一至、或一月數至、凡鹽見&size(5){レ};水即化、見&size(5){レ};風即鹵見&size(5){レ};火愈堅、凡收藏不&size(5){三};必用&size(5){二};倉廩&size(5){一};、鹽性畏&size(5){レ};風不&size(5){レ};畏&size(5){レ};濕、地下疊&size(5){レ};藁三寸、任&size(5){二};從卑濕&size(5){一};無&size(5){レ};傷、周遭以&size(5){二};土磚&size(5){一};泥&size(5){レ};隙、上蓋&size(5){二};茅草&size(5){一};尺許、百年如&size(5){レ};故也、
池鹽
凡池鹽、宇内有&size(5){レ};二、一出&size(5){二};寧夏&size(5){一};、供&size(5){二};食邊鎭&size(5){一};、一出&size(5){二};山西解池&size(5){一};、供&size(5){二};晉豫諸郡縣&size(5){一};、解池界&size(5){二};安邑猗氏臨晉之間&size(5){一};、其池外有&size(5){二};城堞&size(5){一};、周遭禁禦、池水深聚處、其色綠沈、土人種&size(5){レ};鹽者、池傍耕&size(5){レ};地爲&size(5){二};畦隴&size(5){一};、引&size(5){二};淸水&size(5){一};入&size(5){二};所&size(5){レ};耕畦中&size(5){一};、忌&size(5){二};濁水參入&size(5){一};、即淤&size(5){二};澱鹽脈&size(5){一};、凡引&size(5){レ};水種&size(5){レ};鹽、春間即爲&size(5){レ};之、久則水成&size(5){二};赤色&size(5){一};、待&size(5){二};夏秋之交&size(5){一};、南風大起、則一宵結成、名曰&size(5){二};顆鹽&size(5){一};、即古志所&size(5){レ};謂大鹽也、以&size(5){二};海水&size(5){一};煎者細碎、而此成&size(5){二};粒顆&size(5){一};、故得&size(5){二};大名&size(5){一};、其鹽凝結之後掃起、即成&size(5){二};食味&size(5){一};、種&size(5){レ};鹽人積掃一石、交&size(5){レ};官得&size(5){二};錢數十文&size(5){一};而已、
**〔播州名所巡覽圖會〕
***〈五赤穗郡〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0814:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0814.pdf]] 赤穗鹽 同製 鹽濱の地面廣さ一町より七八反に至る、是を一軒前といふ、一畝の間に鹽水をたるゝ穴一ツヅヽ有て、一軒前にすべて百穴也、其穴の上ニ砂を入るる所を築く、大きさ半間四方許、上下筵を敷て是に潮を沃ぎ入れば、おのづから沙を越して垂壺に溜る也、潮を取には、大昔は藻鹽たく、藻しほかき集むなど歌にもよみて、藻をかきあつめて、それに入たる潮を燒たるなり、中世にてはこれをやめて、砂の上へ潮をまきて日に干たり、夫も又變りて今の法甚便也、かの鹽濱の四方に渠を穿て、夫へ海より潮を引入て、常に湛あるに、又其廣
き間には幾筋も地面の中溝を堀りて、四方の潮を通し引き、地面の底よりをのづから潮水入上りたるを、日に晒してかきあつめ、かの垂壺の上へ鹽砂をうつし、其上へ潮水を汲みて沃ぎかけて、かの沙の鹽をあらひ落すの心也、かく垂たる砂を、又晩方に成りて取出し、地面へ撒き、耙を以てかきならし、柄を以ておし付け、一夜を經れば同じく鹵氣(しほけ)、此砂に吸上げたるを、晝過るまでよく日にさらせば、鹵氣いよ〳〵上に浮也、これをあつめてたるゝ事、前にいふがごとし、毎日かくのごとし、垂るゝ所の一穴の潮、毎日一斗五升にて、百穴十五石也、一釜に煮る所、一石二斗にして、一晝夜の間に、百穴の潮を十五六釜に煮盡せり、但し夏七月の間は潮多くして、二日一夜に煮る也、鹽は水一升を煮て五合を得る也、一釜に得る所六斗、晝夜に十石許なるべし、釜は小石を石灰にて堅めたるもの也、其大きさ一間に二間計の角にて深さ三寸許なり、竈は其廣さ一はいに築あげ、焚口挾く明たり、先此釜を制るには、釜の大さの板をへついの上に置き、其上に河石二寸許なる薄きを並べ、土を粘し擣爛したる藁と、松葉の灰とを和して塗堅め、又其釜の底へかけて、鐵の釣手を六所かけ置き、其釣手ともに灰にて堅むる也、かくて上より火を焚き乾かし、よき程に候ひて下の柱を拔取、又下よりも焚き乾かす、是すべて火の加減大事也とす、釜用ゆる日數凡そ廿日許にして、崩して又新に作る、焚事晝夜絶ず、鹽を煮て釜底に殘りたるを、にがりといふ、冷して煮る中へ加ふれば鹽甚醎し、是を差鹽といふ、魚肉の鹽によし、又温かなるを加ふれば味和かなり、西濱是を制す、古濱といひて上品なり、味噌醬油によし、東濱は俵に五斗を納るは、是を江戸俵といふ、西濱は一斗二三升にて小俵也、
**〔古事記〕
***〈下仁德〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0815:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0815.pdf]] 時號&size(5){二};其船&size(5){一};謂&size(5){二};枯野&size(5){一};、故以&size(5){二};是船&size(5){一};旦夕酌&size(5){二};淡道島之寒泉&size(5){一};、獻&size(5){二};大御水&size(5){一};也、玆船破壞以燒&size(5){レ};鹽、取&size(5){二};其遺木&size(5){一};作&size(5){レ};琴、其音響&size(5){二};七里&size(5){一};、
**〔常陸風土記〕
***〈行方郡〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0815:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0815.pdf]] 郡西津濟、所&size(5){レ};謂行方之海、生&size(5){二};海松及燒&size(5){レ};鹽之藻&size(5){一};(○○○○)、
**〔古今和歌集〕
***〈十八雜〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0816:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0816.pdf]] 田村の御時に、事にあたりて、津の國の須磨といふ所にこもり侍りけるに、宮のうちに侍りける人に遣はしける、   在原行平朝臣
わくらはに問ふ人あらばすまの浦に藻鹽垂つゝわぶと答へよ
**〔拾遺和歌集〕
***〈十七雜秋〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0816:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0816.pdf]] 天暦御屏風に   よみ人しらず
もしほやく煙になるゝすまの蜑は秋たつ霧もわかずや有らん
**〔拾遺抄註〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0816:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0816.pdf]] たごの浦にかすみのふかくみゆる哉もしほの煙たちやそふらん
モシホトハ藻ニテ鹽ヲバ燒ナリ、故ニモシホトハ云ナリト書タルモノハベレド、イカヾトオボユ、モシホタルトハ、ウシホヲ藻ニシメテ、コレヲタレテヤクナリ、鹽木トテ木ニテヤクナリ、ソレヲモシホヤクトハ申ナリ、
**〔屠龍工隨筆〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0816:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0816.pdf]] もしほといふは、上古鹽をたるゝに、今のごとく砂にたるヽ事を知らずして、海の藻を集て、夫に鹽をたれてやきたるといへど、何とやらんおぼつかなし、よしそれはともあれ、もしほたる、もしほやく、もしほの烟などゝいへるも、もしほくむといはざるは、おもふに海の水をくんで、鹽にやかんとするより、以後の詞なるべし、
**〔謠曲〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0816:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0816.pdf]] 忠度
〈ワキ〉あまならば浦にぞ住べきに、山ある方に通はんをば、山人とこそいふべけれ、〈シテ〉そも海士人の汲鹽をば、やがて其まヽ置候べきか、〈ワキ〉實に〳〵これはことはりなり、もしほたくなるゆふけむり、〈シテ〉たえまを遲しと鹽木とる、〈ワキ〉道こそかはれ里ばなれの、〈シテ〉人音まれにすまの浦、〈ワキ〉ちかき後の山里に、〈シテ〉柴といふ物の候へば、〈地〉柴といふ物の候へば、鹽木のためにかよひくる、〈○下略〉
*&aname(E9B9BDE9B9BDE6BFB1){鹽濱};
**〔日本山海名物圖會〕
***〈三〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0817:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0817.pdf]] 鹽濱
海邊の鹵地をけづり、能ならして、平かならしめ、海よりうしほをくみてこれへまきかけ、よく日にかはかし、さらへにてかきならし、よくされたる時、桶へいれて水にたれ、其水を釜にうつして松柴にてたく也、海より潮をくむ、皆女の所作なり、あるひは所によりて樋をかけて、潮を鹽濱へ取もあり、諸國海邊より多く鹽出るといへ共、播州赤穗の鹽を名物とす、
**〔地方凡例録〕
***〈二〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0817:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0817.pdf]] 鹽濱之事
鹽濱者、海有國には何國にも雖&size(5){レ};有、又鹽に不&size(5){レ};成汐も有て、鹽濱なき海邊も多し、新濱願出れば、田畑新開同前、大繩反別分間にて相改、鍬下年季致&size(5){二};吟味&size(5){一};、濱相應地代金も納させ、年季明撿地致ス、仕方は田畑撿地ニ替る事なく、持主限反別を改メ、餘歩も田畑同然ニ差加へ、上中下三段ニ位分致ス、位ノ見分ケ樣は、濱之樣子浪當之模樣宜、浪荒もなく平かにして、鹽之干加減迄宜キを上々とし、其次を中、又潮際度々普請ニも入り、地面高低有場所を下とす、潮を引入り大溝を堀、夫nan濱中に小溝を立、濱之内ニ凡壹反歩ニ井戸六七宛堀ル、是は汐を干上ゲて鹽を垂る場所なり、深くは不&size(5){レ};堀、此溝敷井戸敷者、反別之外ニ除ク、尤海之模樣ニより、溝もなく海nan直ニ汐を汲、一面ニ掛る濱も有り、國々所々ニ而少々宛之違有、燒方鹽釜之仕形も、所々の仕來りニ而少々宛違有り、
**〔伊勢物語〕
***〈上〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0817:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0817.pdf]] むかし男有けり、〈○中略〉ふじの山をみれば、さ月の晦日に、雪いとしろうふれり、〈○歌略〉その山はこゝにたとへば、ひえの山を、はたち計かさねあげたらん程して、なりはしほじり(○○○○)のやうになん有ける、
**〔鹽尻〕
***〈一〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0817:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0817.pdf]] 伊勢物語に、富士の形をしほじりのごとしといへり、歌人其汐じりを秘とす、予海濱に遊びて、鹽竈の煙を見しに、海民鹽を燒くに沙をあつめて堆をなし畦を作す、潮水來りて砂畦をひたす、〈所によりて潮を汲て砂畦をひたす〉日々にかくして後沙をつみ、山樣をつくり日に曝す、これを鹽尻
といふ、實に富士の形に似たり、海邊の俗語にて秘とする事、あながちあらざれども、歌客京に居り、遠海の事にうとく、時さりてしる人なく、偶につたへしもの、秘して是を傳へしにこそ、
**〔倭訓栞〕
***〈前編十一志〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0818:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0818.pdf]] しほじり 伊勢物語に、不二の山の事を、なりはしほじりのやうにてと書り、海人の潮たるゝ砂をたれはてゝ後、うちこぼしたるを鹽尻といふ、今もいふ詞、鹵坵也といへり、一説に融の大臣、ちかの鹽がまを、六條河原にうつし、難波の鹽をくませて、鹽を燒たりしより、京家の人のめづらしがりて、其鹽尻のかたを燒物にして、火桶に用ゐたるをも、同じく鹽尻といふを、こゝに指てたとへばといへりとぞ、
*&aname(E9B9BDE9B9BDE9879C){鹽釜};
**〔伊勢物語〕
***〈下〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0818:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0818.pdf]] むかし左のおほいまうち君、〈○源融〉いまそかりけり、かも川の邊に、六條わたりに家をいと面白く作りて住給ひけり、神無月のつごもりがたに、菊の花うつろひさかり成に、紅葉のちくさに見ゆるおり、みこたちおはしまさせて、夜一よ酒のみしあそびて、夜明もて行ほどに、此殿のおもしろきを、ほむる歌よむ、そこに立けるかたゐおきな、板敷のしたにはいありきて、人にみなよませはてゝ讀る、
鹽がまにいつかきにけん朝なぎにつりする舟は爰によらなん、と讀けるは、みちの國にいきたりけるに、あやしく面白き所々おほかりけり、わがみかど六十よこくの中に、鹽がまといふ所に、にたる所なかりけり、さればなんかの翁さらに爰をめでゝ、鹽がまにつきにけんと讀りける、
**〔今昔物語〕
***〈二十七〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0818:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0818.pdf]] 川原院融左大臣靈宇陁院見給語第二
今昔、川原ノ院ハ、融ノ左大臣ノ造テ住給ケル家ナリ、陸奧ノ國ノ鹽竈ノ形ヲ造テ、潮ノ水ヲ汲入テ池ニ湛ヘタリケリ、〈○中略〉其ノ子孫ニテ有ケル人ノ、宇陁ノ院ニ奉タリケル也、
**〔今昔物語〕
***〈二十四〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0818:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0818.pdf]] 於&size(5){二};河原院&size(5){一};歌讀共來讀&size(5){二};和歌&size(5){一};語第四十六
今昔、河原院ニ宇多院住マセ給ケルニ、失サセ給ヒケレバ、住ム人モ无クテ、院ノ内荒タリケルヲ、
紀貫之土佐國ヨリ上ヲ行テ見ケルニ、哀也ケレバ讀ケル、
キミマサデ煙タエニシ鹽ガマノウラサビシクモミエワタルカナ、ト此院ハ陸奧國ノ鹽竈ノ樣ヲ造テ、潮ノ水ヲ湛ヘ汲ミ入レタリケレバ、此ク讀ナルベシ、
**〔顯注密勘〕
***〈十六〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0819:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0819.pdf]] 君まさで烟たえにし鹽がまの浦さびしくも見え渡る哉
これは河原左大臣〈○源融〉の六條河原にいみじき家作て、池をほり水をたゝへて、うしほ毎月に三十石まで入て、海底の魚具等をすましめたり、陸奧國のしほがまの浦をうつして、あまの鹽屋に烟をたゝせて、もてあそばれけるに後、おとゝうせられて後、鹽がまの烟たえたるをみて、貫之のぬしよめる歌也、
**〔東遊記〕
***〈二〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0819:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0819.pdf]] 鹽竈
奧州仙臺の東北四五里に鹽竈といふ町あり、鹽竈明神を祭る地故其所の名とす、甚繁花の地にて、家數も千軒に餘り、〈○中略〉神代の釜とて玉垣ゆひ廻して、其中に釜四ツを並べたり、是を見るに誠に希代の神物也、釜の内皆各潮水を貯ふ、其潮の色赤きあり靑きあり紫あり、四ツの釜皆潮水の色を異にす、鹽水ゆゑに此釜の鐵氣出て、水の色を變ずるにや、毎年七月十日早曉、社人齋戒沐浴して此潮を汲替る事也、此釜は神物ゆゑに、何事にもせよ、此國に變異ある時は、此釜の中の水色、たちまちに變じて奇色をあらはす、往古より毎々しるしありといふ、釜の大さわたり四尺餘、深さ纔に貳三寸、或は四五寸に不&size(5){レ};過、皆少しヅヽの大小淺深ありて、四ツともに同じからず、皆甚淺くして足無く鍔無く、其形たとへば家々常に用ゆる所の丸盆のごとし、全體鐵にて作りたるものにて、其厚さ三寸計もあり、不相應に厚きもの也、實に神代の舊物にして、五百年千年の物にはあらず、傳へ云、鹽竈明神上古の世、此地に降臨まし〳〵て初て、此釜を鑄給ひ、海潮を煮て鹽を取ることを人民に敎給ふ、今に至るまで、天下鹽を食ふ事を得て、明神の德を蒙る、今に其時の釜
の殘れる也と、誠にさも有ぬべく見ゆるものなり、されど釜甚厚くして、中々物を煮るの用に立べくもあらず、上古の世富るゆゑに薪澤山に、人民閑暇なれば、是程の物も用に立けることにや、いぶかし、又釜殿の三四軒程東の町家の裏に、牛石とて牛の臥たるごとき石あり、是は明神の鹽やき給ひける時、其鹽を背負たりし牛なりしが、後に石に化したるなりと云傳ふ、
*&aname(E9B9BDE8A3BDE9B9BDE688B8){製鹽戸};
**〔常陸國風土記〕
***〈信太郎〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0820:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0820.pdf]] 乘濱里東有&size(5){二};浮島村&size(5){一};、〈長二千歩廣四百歩〉四面絶海、山野交錯、戸一十五烟、里七八町餘、所&size(5){レ};居火&size(5){レ};鹽爲&size(5){レ};業、
**〔常陸國風土記頭注〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0820:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0820.pdf]] 昌秀〈○小宮山〉云、浮島村今在&size(5){二};信太之湖中&size(5){一};、人戸繁殖、然無&size(5){レ};有&size(5){二};火&size(5){レ};鹽者&size(5){一};、湖亦淡水而無&size(5){レ};鹽、
**〔續日本紀〕
***〈七元正〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0820:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0820.pdf]] 靈龜二年八月癸亥、備中國淺口郡犬養部雁手、昔配&size(5){二};飛鳥寺燒鹽戸&size(5){一};(○○○)、誤入&size(5){二};賤例&size(5){一};、至&size(5){レ};是遂許免&size(5){レ};之、
**〔日本靈異記下〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0820:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0820.pdf]] 漂&size(5){二};流大海&size(5){一};敬稱&size(5){二};釋迦佛名&size(5){一};得&size(5){レ};全&size(5){レ};命綠第廿五
白壁天皇〈○光仁〉世、實龜六年乙卯夏六月六日、天卒吹&size(5){二};強風&size(5){一};降&size(5){二};暴雨&size(5){一};、潮張&size(5){二};大水&size(5){一};流&size(5){二};出雜木&size(5){一};、萬侶朝臣遣&size(5){二};于駈使&size(5){一};、取&size(5){二};於流木&size(5){一};、長男小男二人取&size(5){レ};木編&size(5){レ};桴、乘&size(5){二};於同拒桴&size(5){一};逆而往、水甚荒急、絶&size(5){レ};繩解&size(5){レ};栰、〈○中略〉其小男者逕&size(5){二};之五日&size(5){一};、其日夕時、淡路國南西田町野浦燒&size(5){レ};鹽之人(○○○○)住處僅依泊也、
**〔日本後紀〕
***〈八桓武〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0820:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0820.pdf]] 延暦十八年十一月甲寅、備前國言、兒島郡百姓等、燒&size(5){レ};鹽爲&size(5){レ};業、因備&size(5){二};調庸&size(5){一};、
**〔人倫訓蒙圖彙〕
***〈三〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0820:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0820.pdf]] 鹽燒(○○) 汐汲汐水は女の業としてこれ汲也、同じ海邊の者なれば、魚とる海人になぞらへ、汐汲海人ともいへり、汐は海にて汲、薪は山にもとめてこれを燒ゆへ、薪とる老夫を鹽木の翁ともいへり、誠に鹽やくありさま、みるにくるしき業なり、人家はなれたる海邊にて燒ぬれば、朝夕に立のぼるけふりの風にしたがひて、さま〴〵の風情をなすは、又くらべみんものなきゆへ、しほ屋の煙とてこれをあひし、歌人もこれをめでゝ和歌には詠ずるぞかし、
*&aname(E9B9BDE794A3E59CB0){産地};
**〔本朝食鑑〕
***〈一水〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0821:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0821.pdf]] 食鹽
集解、〈○中略〉今播州海濱多燒&size(5){レ};鹽氣柔味美、能和&size(5){二};食物&size(5){一};、爲&size(5){二};海西第一&size(5){一};、海西諸州最用&size(5){レ};之、其餘四州中州海濱雖&size(5){レ};燒&size(5){レ};之、而不&size(5){レ};及&size(5){二};播産&size(5){一};、北海亦處々燒&size(5){レ};鹽不&size(5){レ};爲&size(5){レ};佳、惟若州前越稍好、江東諸海濱燒&size(5){レ};之、駿之田籠、奧之松島、自&size(5){レ};古爲&size(5){二};燒鹽之浦&size(5){一};、而呼&size(5){レ};名者久、歌人亦詠&size(5){二};賞之&size(5){一};、然不&size(5){レ};爲&size(5){二};全佳&size(5){一};、近代武之業得多燒&size(5){レ};鹽、海遠鹽柔、能雖&size(5){レ};調&size(5){レ};物難&size(5){二};久保&size(5){一};、總上州之海濱燒&size(5){レ};鹽、潮盛氣猛、鹽亦厚峻收&size(5){レ};物久保、於&size(5){レ};是調&size(5){二};日用之食&size(5){一};者、可&size(5){レ};用&size(5){二};播州業得之産&size(5){一};、調&size(5){二};經年淹藏之物&size(5){一};者、可&size(5){レ};用&size(5){二};總海之産&size(5){一};也、江都者、天下之會、播州及海西之鹽無&size(5){レ};不&size(5){レ};至、
**〔泉州志〕
***〈四泉南郡〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0821:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0821.pdf]] 花鹽 出&size(5){二};津田村&size(5){一};
津田村有&size(5){二};正菴者&size(5){一};、近來燒&size(5){二};花形鹽&size(5){一};所&size(5){レ};賞&size(5){二};于世&size(5){一};、津田花鹽是也、
**〔堺鑑〕
***〈下〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0821:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0821.pdf]] 湊壺鹽
今ノ壺鹽屋先祖ハ昔年ハ藤太郎トテ、猿丸大夫ノ末孫ト云リ、花洛上鴨畠枝村ノ人也シニ、天文年中ニ、當津湊村ニ來住居シテヨリ以來、紀州雜賀鹽ヲ求、土壺ニ入テ燒反、諸國ヘ商賣シテ壺鹽屋藤太郎ト號シ、世ニ廣用故ニ、今ニ至迄其子孫相續ス、承應三年甲午ニ、女院御所ヨリ天下一ノ美號不&size(5){レ};苦トアリ、時ノ奉行石河氏是ヲ承リ頂戴ス、又延實七年ノ比ニハ、鷹司殿ヨリ折紙状アリ、呼名伊織ト號ス、
**〔毛吹草〕
***〈三〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0821:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0821.pdf]] 和泉 湊壺鹽   播磨 阿古鹽
**〔張州府志〕
***〈八愛智〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0821:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0821.pdf]] 土産
海鹽〈出&size(5){二};星崎村&size(5){一};以充&size(5){レ};税〉
**〔張州府志〕
***〈二十八知多〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0821:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0821.pdf]] 土産
生路鹽〈出&size(5){二};生路村&size(5){一};、延喜式曰、生道鹽一斛六斗、然則其産久矣、今東浦諸村皆燒&size(5){レ};鹽爲&size(5){レ};業、〉
**〔延喜式〕
***〈三十三大膳〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0821:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0821.pdf]] 東寺中台五佛左方五菩薩、右方五忿怒料、生道鹽(○○○)日別五合七勺、海藻六兩、
**〔新編武藏風土記稿〕
***〈七十三久良岐郡〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0822:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0822.pdf]] 産物
鹽 當所ノ鹽ハ鐵釜ヲ以テ製スルユヘ、其色殊ニ白カラズ、行德鹽ヨリ亦劣レリ、按ニ當所ノ鹽濱ハ古ヨリ始リシニヤ、稱名寺所藏永和二年六月二十三日ノ文書ニ、稱名寺領内外敷地鹽垂場等事、早任&size(5){二};觀應三年三月三日御寄進状之旨&size(5){一};、可&size(5){レ};令&size(5){二};領掌&size(5){一};ト載セ、及ビ同寺所藏康安二年五月二十四日ノ文書ニモ、鹽場ノ事出タリ、
**〔江戸名所圖會〕
***〈五〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0822:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0822.pdf]] 鹽濱 同所〈○河崎〉南の方の海濱なり、寬文九年己酉、叶榮雲及び泉市右衞門といへる者開初たりと云、依て今も大師河原、川中島、稻荷新田等の村々、鹽を制するを以て産業とするもの少からず、此地風光甚佳景なり、
**〔江戸名所圖會〕
***〈二十〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0822:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0822.pdf]] 鹽濱 同所〈○行德〉海濱十八箇村に捗れりと云、風光幽趣あり、土人云、此鹽濱の權輿は最久しく其始をしらずといへり、然に天正十八年、關東御入國の後、南總東金へ御遊獵の頃、此鹽濱を見そなはせられ、船橋御殿へ鹽燒の賤の男を召し、製作の事を具に聞し召れ、御感悅のあまり、御金若干を賜り、猶末永く鹽竈の煙絶ず營て、天が下の寶とすべき旨、鈞命ありしより以來、寛永の頃迄は、大樹東金御遊獵の砌は、御金抔賜り、其後風浪の災ありし頃も、修理を加へ給はるといへり、〈事跡合考に云、此地に鹽を燒事は、凡一千有餘年にあまれりと、〉
**〔武江産物志〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0822:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0822.pdf]] 行德鹽〈川崎行德等の鹽田に、朴消又凝水石あり、〉
**〔日本書紀〕
***〈十六武烈〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0822:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0822.pdf]] 十一年〈○仁賢〉十一月戊子、大伴大連率&size(5){レ};兵、自將圍&size(5){二};大臣〈○平群眞鳥〉宅&size(5){一};縱&size(5){レ};火燔&size(5){レ};之、所&size(5){レ};撝雲靡、眞鳥大臣恨&size(5){二};事不&size(5){一レ};濟、知&size(5){二};身難&size(5){一レ};免、計窮望絶、廣指&size(5){レ};鹽詛、遂被&size(5){二};殺戮&size(5){一};、及其子弟詛時、唯忘&size(5){二};角鹿海鹽&size(5){一};(○○○○)不&size(5){二};以爲&size(5){一レ};詛、由&size(5){レ};是角鹿之鹽爲&size(5){二};天皇所食&size(5){一};、餘海之鹽爲&size(5){二};天皇所&size(5){一レ};忌、
**〔播州名所巡覽圖繪〕
***〈二〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0822:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0822.pdf]] 須磨鹽屋〈今は燒事なし、されども古歌悉鹽燒をよめり、東はあしのやの灘の鹽やきとも詠り、又明石より西高砂邊りなどは、五十年前迄もありしとぞ、それさへ絶て次第ニ西の方へ移れり、此理いかん、〉
〈萬葉〉すま人の海べ常さらず燒鹽のからき戀をも我はするかも
**〔近世畸人傳〕
***〈四〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0823:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0823.pdf]] 儈似雲
儈似雲、始の名は如雲、安藝の國廣島の人なり、〈○中略〉須磨の浦に有ける時、久しく絶たる鹽竈を興して、しほやきそむるとて、〈是延享四年卯正月十五日と、その自記に見ゆ、〉
絶てみぬもしほの煙立かへり昔にかすむしほがまのうら
しほたれし昔の人の心までけふ汲みてしるすまの浦なみ
我再興せし鹽がまも、又けぶりの絶侍りければとて、
身にぞしむ又こりずまにやく汐の煙も絶し跡のうらかぜ
**〔先哲叢談〕
***〈續編十一〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0823:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0823.pdf]] 赤松滄洲、名鴻、〈○中略〉播磨人、仕&size(5){二};于赤穗候&size(5){一};、
滄洲起&size(5){二};儒員&size(5){一};歴&size(5){二};諸官&size(5){一};、超遷意至&size(5){二};家老&size(5){一};、執&size(5){二};藩政&size(5){一};、赤穗自&size(5){レ};受&size(5){二};茅土&size(5){一};、所&size(5){レ};未&size(5){二};曾有&size(5){一};之擧也、蓋赤穗先封、爲&size(5){二};嚴然一大藩鎭&size(5){一};、慶長中始受&size(5){二};封於美作全國十八萬六十石&size(5){一};、世之所&size(5){レ};謂鬼武州長可男忠政、是爲&size(5){二};侯家官閥之始祖&size(5){一};、襲封四世、至&size(5){二};曾孫長成〈一作&size(5){二};成時&size(5){一};〉之時&size(5){一};有&size(5){二};狂疾&size(5){一};、國除爲&size(5){レ};郡、別封&size(5){二};長成男長紀於赤穗二萬石之地&size(5){一};、使&size(5){三};之奉&size(5){二};其祭祀&size(5){一};、自&size(5){レ};此而降、雖&size(5){レ};有&size(5){二};繼守&size(5){一};、比&size(5){二};諸曩時&size(5){一};、小大不&size(5){レ};均、貧富亦異、及&size(5){三};滄洲當&size(5){二};路於此&size(5){一};、修&size(5){二};典刑&size(5){一};調&size(5){二};賦役&size(5){一};預設&size(5){二};方略&size(5){一};、救&size(5){二};濟士民&size(5){一};、百廢盡興、封境富饒、亦得&size(5){レ};不&size(5){レ};匱、上下悉依賴焉者、蓋以&size(5){二};煮&size(5){レ};鹽法&size(5){一};爲&size(5){レ};至&size(5){レ};今云、
**〔赤穗鹽業誌〕
***〈下地盤〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0823:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0823.pdf]] 元和六〈庚申〉年 鹽屋村舊記
一濱畝數三十五町四反一畝十二歩
内字名、向濱、中筋、今新田、道場南、北濱イラヽ、南イラヽ、オチヤ、
一同三反七畝十歩
内字名クハンメン、八ツ釜屋、
**〔寛政武鑑〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0823:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0823.pdf]] 森右兵衞佐忠贊〈○播磨赤穗〉 時獻上〈三月〉燒鹽
**〔筑紫紀行〕
***〈三〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0824:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0824.pdf]] 十三日〈○享和元年四月、中略、〉くだ松の驛〈○周防〉にいたる、〈島田より此迄二里〉一里餘りの入海の邊なり、この入り口より二町許り此方に、とゆひといふ鹽濱あり、此迄の鹽濱は、船にてよそにのみ見つゝ通ければ、珍しくて、よく見聞きするに先渚の方に鹽燒共の家三四十見え、大道より濱手へ向けて土手を築て、數百反計の地を平に概して、それに砂をふり散し、さらへにてならして、其上に汐を汲かけて日に干す、是等皆女の業なり、かくて其砂をかき寄せて、大なるへつひの樣なる所に入て、其上に又汐を汲かけて、灰汁をたるゝ樣にして、其垂たるを鹽釜に汲入てたくなりと、
**〔紀伊續風土記〕
***〈物産十下〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0824:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0824.pdf]] 鹽
延喜式に、紀伊國鹽所々に散見す、〈詳に堤鋼に載す〉古牟婁郡相賀莊中にて、多く鹽を燒たりと見えて、正應六年正月の文書に、津本のかま引本のうはちの竈と見え、貞和四年の文書に、木本の西竈とみえ、天正二十年の文書に、引本矢口七つの鹽竈と見えたり、又同郡會根莊梶賀浦にても、鹽を燒しとて、村の南に鹽竈といふ字殘れり、海部郡加太浦西莊村邊にも、鹽濱等の字殘れり、又名草郡神宮下鄕中島村に、慶長以前までは鹽濱多しといふ、今は同郡五箇莊三葛村の鹽、國中第一の佳品とす、村の西雜賀川の東岸、周十三町の鹽田あり、其開發の始詳ならず、田所氏に藏むる文明七年三葛鹽年貢沙汰状あり、其製鹽田中に細沙を置き、其上に海潮を灑ぎ、其砂數日を經て乾き白色となる、快晴の時此砂を削り集め、山樣になして日に曬す、内外乾盡き砂を淘筲に盛り、下に桶を置き、叉海水を汲て其淘筲に注げば、海鹵桶中に漏下る、此を煮て白鹽となす、是海鹽にして上品なり、海部郡雜賀莊和歌浦の製も同品にして、少し劣れり、又名草郡神宮下鄕船尾村の新田河内濱の鹽は、延寶元年より始めて製し出す、これは鹽土を以て採る鹽にして、海邊の沙地に堤を築き、其内の地を平にならし置けば、自然と鹽ふくなり、毎朝深霜の降るが如し、是を砂と共に集めて、竹簀の上に置き、海水を以て漉し、煎じて鹽とす、〈三葛村船尾村の二條を併せ見るべし〉是鹻鹽にして色黑みあり
て粗く、味烈く下品なり、叉牟婁郡田邊莊新莊村の鹽も鹻鹽なり、又先年和歌浦にて、五色鹽を製す、今は止む、
**〔儀式〕
***〈四〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0825:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0825.pdf]] 踐祚大嘗、祭儀下
太政官符諸國司
紀伊國〈○中略〉
螺貝燒鹽五壺 右六種國所&size(5){二};造備&size(5){一};
**〔延喜式〕
***〈三十三大膳〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0825:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0825.pdf]] 年料
索餠料、〈○中略〉紀伊鹽(○○○)二斛七斗、
**〔諸事留〕
***〈六〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0825:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0825.pdf]] 水野越前守殿〈江〉伺之上申渡
下〈リ〉鹽問屋北新堀町家持
松之助
外三人
同仲買問屋小網町三丁目三治郎店
〈吉右衞門紀州住宅ニ付店預り人〉
茂助
外拾壹人
此者共儀、松平阿波守領分國産齋田鹽(○○○)之儀、近年荒濱等致&size(5){二};出來&size(5){一};、荷物出方減候ニ付、國内爲&size(5){二};引立&size(5){一};、是迄問屋付之鹽舟者、諸事仕來之通買積取引無&size(5){二};差支&size(5){一};爲&size(5){レ};致、於&size(5){二};領主&size(5){一};今般荒濱ニ相成候場所起返、并新規之分共鹽濱追々取立、右場所nan焚出候鹽者、領主手船を以、御當地〈江〉積廻、阿波守下屋敷内〈江〉揚ゲ置、問屋仲買素人民家方〈江〉も望之者〈江〉者、屋敷nan直捌致度旨申立有&size(5){レ};之ニ付取調候處、齋田鹽五
ケ年之入津高平均壹ケ年分百萬八千三百六拾三俵ニ有&size(5){レ};之、然ル處荒地起返し、新規取立候濱nan出候鹽之分致&size(5){二};手捌&size(5){一};候趣ニ者候得共、取計方ニ寄、内實是迄鹽問屋共引受來候荷物、往々致&size(5){二};減少&size(5){一};候筋ニ成行候而者、迷惑之段申立、尤問屋仲買共取扱候鹽之儀者、御當地并關東筋在々〈江〉も賣捌來、兼々鹽荷物買積いたし候、諸國之廻船〈江〉新造又者作事等之節、用立金并荷爲替前金等貸渡置、入津高相增候樣手配致置候ニ付、不&size(5){レ};絶入津有&size(5){レ};之候得共、屋敷直賣出來候ハヾ、廻船之船頭ども、手捌之齋田鹽而已積下り候樣相成候而者、問屋共船手前金渡し方見留難&size(5){二};相付&size(5){一};、不融通ニ相成、追々買積荷物減少いたし差支相成候間、齋田鹽諸國廻船并領分廻船共、濱元nan買積致し、全御當地入津高壹ケ年百萬俵と相定、右員數丈國産之分ニ候共、是迄問屋共引受來候通、仕切金壹兩ニ付口錢銀三匁ヅヽ申請、其餘之分者、此度領主ニ而元入金致、新規濱取立候義ニ付趣意を立、此者共儀賣捌方取扱爲&size(5){二};相任&size(5){一};候ハヾ、無口錢ニ順じ候樣、格別ニ引下ゲ、都而領主辨利ニ相成候樣可&size(5){二};取計&size(5){一};旨申立、尤右口錢引下ゲ方之義者、問屋仲買取扱方之手數にも寄候ニ付、其段者屋敷之存寄通可&size(5){レ};致段申立候ニ付、追々相糺候處、此度多分之入用相掛候濱方取立之義ニ付、乍無口錢問屋共〈江〉相任候義ハ、迷惑之筋ニ而差支候旨、阿波守家來nan申立候趣も有&size(5){レ};之、乍&size(5){レ};然一體之引受方近年減少致居候趣者、無&size(5){二};相違&size(5){一};相聞候間、已來齋田鹽問屋共〈江〉引受高、壹ケ年凡百貳拾萬俵と相定、御當地問屋共〈江〉無&size(5){二};相違&size(5){一};積下り候樣、濱元鹽商人并買積船々〈江〉鹽積高不&size(5){レ};減樣取締爲&size(5){レ};致、其餘全く新規濱々荷物手捌可&size(5){レ};致、乍&size(5){レ};然鹽出來榮之義者、年々旱魃水挽之摸樣にも寄候義ニ付、精々手繰爲&size(5){レ};致候得共、年ニ寄少々者相減候義も可&size(5){レ};有&size(5){レ};之哉、成丈右定之俵數、問屋方〈江〉入津致候樣取計可&size(5){レ};申、國元役人共〈江〉も相達、右俵數不&size(5){レ};減樣取締方爲&size(5){レ};致、且濱方nan江戸積船〈江〉賣渡候分〈江〉者、問屋仲買當之送状相渡、御當地問屋共〈江〉爲&size(5){二};相送&size(5){一};、其段割印帳を以、御役所〈江〉相屆候樣可&size(5){レ};致旨申立候ニ付、右齋田鹽江戸問屋仲買〈江〉可&size(5){二};積送&size(5){一};員數之外、阿波守下屋敷〈江〉揚ゲ置、手捌之義、爲&size(5){レ};試五ケ年季之積取計、併萬一差支、又者延
商売等之取引ニ紛敷筋等相聞候ハヾ、縦令年季中而も差上候積、兼而可&size(5){二};相心得&size(5){一};旨、同家來〈江〉申渡候間、其旨可&size(5){二};相心得&size(5){一};、尤已來俵敷不&size(5){レ};減樣、濱元nan割印附送り状可&size(5){二};持來&size(5){一};間、不&size(5){レ};紛樣取集置、濱元nan割印元帳相廻候節、右送状差出突合改候樣可&size(5){レ};致、
右之通被&size(5){二};仰渡&size(5){一};奉&size(5){レ};畏候、爲&size(5){二};後日&size(5){一};仍如&size(5){レ};件、
北新堀町家持
天保十一子年七月廿日   〈松之助煩ニ付代〉治兵衛
〈五人組〉 太兵衛
外拾五ケ所
松平阿波守家來
集堂小平太
前書之通、問屋仲買問屋共〈江〉申渡置候間、齋田鹽江戸問屋仲買〈江〉可&size(5){二};積送&size(5){一};員數之外、下屋敷〈江〉揚ゲ置、手捌之義、爲&size(5){レ};試五ケ年季之積取計、萬一差支又者延商賣等之取引ニ紛敷筋も於&size(5){レ};有&size(5){レ};之者、譬年季中ニ而も差止候積、兼而相心得、先般申立候通、問屋共〈江〉可&size(5){二};積送&size(5){一};俵數不&size(5){レ};減樣取締致、荷物送状之義者突合爲&size(5){レ};致候間、割印帳國元nan年々爲&size(5){二};相廻&size(5){一};、當御役所〈江〉差出候樣相心得、右之趣主人〈江〉可&size(5){二};申聞&size(5){一};、右之通、被&size(5){二};仰渡&size(5){一};奉&size(5){レ};畏候、爲&size(5){二};後日&size(5){一};仍如&size(5){レ};件、
松平阿波守家來
集堂小平太
前書之通、被&size(5){二};仰渡&size(5){一};候段奉&size(5){レ};畏候、爲&size(5){二};後日&size(5){一};仍如&size(5){レ};件、
諸色掛
〈堺町名主〉五郎兵衞
〈靈岸島濱町名主〉太一郎
〈深川熊井町同〉理左衞門
**〔愛媛面影〕
***〈二野間郡〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0828:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0828.pdf]] 波止濱
此所鹽田多し、天和の頃經營をはじめたりと云、樋口川の堤長六百三十九歩、杣田川六百十一歩、南高部村の境を經て河水を導き海に入、鹽田の害を避く、汐留の勸請とて龍神祠あり、毎年三月八九日の間祭禮賑はし、民家漸く繁榮して、今に二百餘年、鹵鹽の利甚多しと云、
**〔筑前續風土記〕
***〈二十七土産〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0828:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0828.pdf]] 鹽 長政公〈○黑田〉入國の後、姪濱其外所々海濱にて鹽を多く燒せらる、凡鹽は民食軍用に切なる事、五穀につげば成べし、姪濱鹽尤美也、〈○中略〉近國海に遠き所、此國より鹽を遣はす、至らざる所なし、甘木に毎月六度市ありて、海味を商のふ、近國より來り買、
**〔荒木古老傳〕
***〈下〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0828:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0828.pdf]] 慶長之頃、乙女村〈○豐前國宇佐郡〉濱開發の次第、鹽濱畝數合壹町五反七畝七歩、鹽四拾壹石六斗八升、右ハ慶長八年之開、遠山勘左衞門殿御定分、鹽濱畝數合三反、〈分鹽〉四石五斗、慶長十年之開、同畝數合貳反九畝、〈分鹽〉四石三斗五升、慶長十一年之開、同畝數合三反、〈分鹽〉四石五斗、慶長十五年之開、右之高五拾五石三升、畝數貳反壹畝廿六歩、分鹽三石貳斗八升貳合、松田若狭殿見付ニて、御定斗之上、口鹽共に開、物成、慶長十六年之開濱三拾九牧川成あり、是は敎雲橋より東南の濱なるべし、
*&aname(E9B9BDE8B2A2E980B2){貢進};
**〔令義解〕
***〈三賦役〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0828:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0828.pdf]] 凡調、〈○中略〉正丁一人、〈○中略〉若輸&size(5){二};雜物&size(5){一};者、〈○中略〉鹽三斗、〈○中略〉其調副物、〈○註略〉正丁一人、〈○中略〉鹽一升、
**〔延喜式〕
***〈二十四主計〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0828:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0828.pdf]] 凡諸國輸調、〈○中略〉一丁、〈○中略〉鹽三斗、〈○中略〉
凡諸國輸庸〈壹岐對馬等島並不&size(5){レ};輸〉 一丁、〈○中略〉鹽一斗五升、〈○中略〉
凡中男一人輸作物、〈○中略〉破鹽七升五合、〈○中略〉
伊勢國〈○註略〉 調、兩面十疋、〈○中略〉自餘輸&size(5){二};絹鹽&size(5){一};、
庸、韓櫃廿三合、〈塗&size(5){レ};漆著&size(5){レ};鏁八合、白木十五合、〉自餘輸&size(5){二};米鹽&size(5){一};〈○中略〉讚岐國〈○中略〉 調、兩面五疋、〈○中略〉自餘輸&size(5){二};絹鹽&size(5){一};、〈阿野郡輸&size(5){二};熬鹽&size(5){一};○下略〉
**〔延喜式〕
***〈三十四木工〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0829:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0829.pdf]] 諸國所&size(5){レ};進雜物
出雲國 鹽廿斛〈六十四斛内、配&size(5){二};修理職&size(5){一};之遣、〉
**〔東大寺正倉院文書〕
***〈十五〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0829:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0829.pdf]] 志摩國司解 申神龜六年輸庸事
管郡貳、課丁壹阡陸拾貳、〈正丁九百卅二、次丁一百卅、〉
輸庸鹽壹伯肆拾玖斛伍斗伍升
神戸參所課丁壹伯肆拾壹〈正丁一百廿五、次丁一十六、〉
輸庸鹽壹拾玖斛玖斗伍升
伊勢大神宮課丁壹伯參拾〈正丁一百一十五、次丁一十五、〉
輸庸鹽壹拾捌斛參斗漆升伍合 陸拾壹籠漆升伍合
粟島神戸課丁伍〈正丁〉
輸庸鹽漆斗伍升   貳籠壹斗伍升
伊雜神戸課丁陸〈正丁五次丁一〉
輸庸鹽捌斗貳升伍合   貳籠貳斗貳升伍合
公納課丁玖伯貳拾壹〈正丁八百七次丁一百一十四○下https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins088573.gif 〉
**〔續日本紀〕
***〈三十稱德〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0829:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0829.pdf]] 寶龜元年三月癸未、外正八位下周防凡直葦原、獻&size(5){二};錢百萬、鹽三千顆&size(5){一};、授&size(5){二};外從五位上&size(5){一};、
*&aname(E9B9BDE8B39CE88888){賜興};
**〔延喜式〕
***〈三十三大膳〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0829:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0829.pdf]] 年料
菜料鹽、〈秋亦准&size(5){レ};此〉親王五十斛、〈内親王同〉太政大臣卅石、左右大臣各十石、大納言六石、中納言五石、參議三位四
位各三石、中宮職五十石、春宮坊六石、侍從所春一石一斗四升、秋一石九斗、縫殿寮四石二斗四升八合、内匠寮一石五斗、木工寮七石、主殿寮六斗、掃部寮六石、左右近衞各八石、左右兵衞府各六石、左右衞門府各二石、隼人司一石四斗三升七合二勺、左右馬寮各春夏季二石四斗八升、〈漬菜寮一石、造&size(5){二};馬藥&size(5){一};醬料一石、藥料四升八斗、〉内敎坊二石五斗、女官厨五石、命婦已下六百籠、〈三百籠、各納&size(5){二};三斗&size(5){一};、三百籠、各納&size(5){二};二斗&size(5){一};、〉堅鹽一線五百顆、
右依&size(5){二};前件&size(5){一};毎年二月八月隨&size(5){レ};符給&size(5){レ};之、其參議已上月別上旬充&size(5){レ};之、但命婦已下者内侍一人臨&size(5){レ};職班給、
親王以下月料
無品親王内親王〈○中略〉   鹽一斗五升〈日五合○中略〉
賀茂齋内親王月料〈○中略〉   醬鹽未醬各一斗五升〈○中略〉
同院雜給料、鹽月別二斗二升六合、〈小月二斗一升八合四勺七撮〉
妃〈○中略〉   鹽一斗五升〈日五合○中略〉
諸講書博士各日別鹽一合〈○中略〉
内堅二百人料、鹽三斗六升、〈小月三斗四升八合〉
畫所年料、鹽二斛、
采女卌七人料、鹽二斗一升一合五勺、〈小月二斗四合四勺五撮〉
藏人所料〈○中略〉長人日別鹽五勺、〈○中略〉
諸衞異能士、月別鹽一斗、〈小月亦同〉
**〔續日本紀〕
***〈十聖武〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0830:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0830.pdf]] 神龜四年二月丙寅、詔曰、時臨&size(5){二};東作&size(5){一};、人赴&size(5){二};田疇&size(5){一};膏澤調暢、春事既起、思&size(5){二};九農之方茂&size(5){一};、異&size(5){二};五稼之有&size(5){一レ};饒、順&size(5){二};是令節&size(5){一};、仁及&size(5){二};黎元&size(5){一};、宜&size(5){レ};賜&size(5){下};京邑六位已下至&size(5){二};庶人&size(5){一};戸頭人鹽一顆榖二斗&size(5){上};、
*&aname(E9B9BDE9B9BDE59586){鹽商};
**〔延喜式〕
***〈四十二東市〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0830:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0830.pdf]] 鹽https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins083001.gif (○○)〈○中略〉 右五十一https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins083001.gif 東市〈○中略〉
鹽https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins083001.gif 〈○中略〉 右卅三https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/ra_ins083001.gif 西市
**〔本朝無題詩〕
***〈七旅館〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0831:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0831.pdf]] 於&size(5){二};香椎宮&size(5){一};賦&size(5){二};所&size(5){レ};見之事&size(5){一};   釋蓮禪
二月三旬韶景天、不&size(5){レ};圖客舍暫留連、紅霞礙&size(5){レ};日山林外、白鷺伺&size(5){レ};魚水巷邊、獻&size(5){レ};餠丁寧家僕切、〈○註略〉賣&size(5){レ};鹽子細土民傳、〈門前有&size(5){二};賣&size(5){レ};鹽之者&size(5){一};、戯問ニ直法&size(5){一};、子細答&size(5){レ};之、○下略〉
**〔七十一番歌合〕
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0831:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0831.pdf]] 卅八番 左   鹽うり(○○○)
あきなひの秋のあたひも高潮の今宵ぞ月の名をもうるなる
思ひ初るむねのやきての鹽けぶりなびきなびかずせめてとはゞや
**〔淺井三代記〕
***〈四〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0831:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0831.pdf]] 淺井大津の浦より鹽を買取事
かくて敵寄來らざれば、十一月中旬〈○永正十三年〉までに、小谷城中堀塀柵不&size(5){レ};殘丈夫に拵へ、味方領分の年貢米等納取、城中へこめられ粮澤山なり、其上上坂の城より武具馬具等まで、悉く運び取ければ、一年二年籠城せしむとも、兵粮米秣等にとぼしき事あらじと悦びたまひけるが、是に難儀せしは、鹽城中に不足なり、いかゞ有べきと僉議せられて宣ひしは、宮川左兵治兵衞筧助左衞門尉は、兩人して今濱近邊にて賣人近付可&size(5){レ};有&size(5){レ};之間、才覺いたすべしと宣ひければ、兩人今濱の商人に賄をつかはし頼可&size(5){レ};申、畏候とて大津の浦へ行、鹽二三百俵買取候へども、著岸の便おだやかならざれば、此鹽は何方へうり申などゝ、とがめられてはいかゞと思ひ、右の鹽を箱に入替へ、呉服櫃に事よせ、小舟五六艘に取乘、舟長に心を合せ、中濱といふ所へつけ、それより川船にのせ、馬渡川を心ざし、丁野村へ可&size(5){レ};著と相巧み、〈○中略〉丁野川原へ付、則助左衞門尉左治兵衞尉兩人、小谷に籠りゐる故、此旨注進したりければ、夜の間に小谷へ運び入る、
**〔武將感状記〕
***〈三〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0831:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0831.pdf]] 北條ト今川ト相計テ遠州武州ノ鹽商人(○○○)ヲ留テ、甲斐信濃ニ鹽ヲ入ズ、此ヲ以テ信玄ノ兵ヲ困ントス、謙信コレヲ聞テ、領國ノ驛路ニ令シテ、シホヲ甲信ニハコバシム、我ハ兵ヲ以テ戰ヒヲ決セン、鹽ヲ以テ敵ヲ窮セシムル事ヲセジト云送ラレケレバ、信玄受ラレタリ、
**〔蒹葭堂雜録〕
***〈五〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0832:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0832.pdf]] 信州松本の城は、いにしへ武田信玄の居城にして、深瀨の城と號せし所なりとぞ、當時例年正月十一日、鹽市(○○)といふ大法會あり、生土宮村大明神の社司、當日市神〈或は鹽市大明神ト云〉と號し、城下の市中に社壇をかざりて、神事を執行ふ、遠近よりこれに群參して賑へるゆへ、觀物放下師など夥く有て、隣國に無雙紋日なり、然るに亦城下の富家よりして、鹽を些づゝ紙につゝみ、參詣の多勢に施す、おの〳〵是を受得て家土産とし、或は神棚に供ふ、此事往昔より有て、其初ること最久しとぞ、里人傳へて云、往昔戰國の折から、敵方よりして當國へ鹽運送の道を塞ぎ、國兵を苦めんとす、さる程に自から鹽乏しく漸に盡て、國兵しば〳〵氣力を失ひ、幾難儀に及べり、然るに隣國の好みを以て、越後の長尾謙信より鹽を運送す、國兵これに力を得て戰ひに敗せず、頗る勝利を得たりとぞ、その吉例によって、後世にいたりても尚鹽市と號して、是を祝ふものなりと聞ゆ、實(げに)鹽は五味の中にして、一日も缺べからざるものなり、
**〔江戸總鹿子〕
***〈五〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0832:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0832.pdf]] 鹽屋(○○)
小あみ町新堀 新橋北出雲町横丁
*&aname(E9B9BDE9B9BDE79BB4){鹽直};
**〔東大寺正倉院文書〕
***〈十七〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0832:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0832.pdf]] 駿河國天平十年正税帳
買鹽漆斗捌升直稲貳拾陸束〈束別充鹽三升〉
**〔東大寺正倉院文書〕
***〈十九〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0832:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0832.pdf]] 伊豆國天平十一年正税帳
毎年正月十四日讀金光明經四卷、又金光明最勝王經十巻、合壹拾四卷供養料稲肆拾玖束、〈○中略〉
鹽壹升玖合貳勺價稲陸把肆分、〈○中略〉
依&size(5){二};太政官天平十一年三月廿四日符&size(5){一};、講説最勝王經調度、價稲壹仠肆伯玖拾伍束、〈○中略〉
供養料稲伍拾伍束〈○中略〉
鹽貳升壹合陸勺價稲漆把貳分
**〔續々修東大寺正倉院文書〕
***〈四十三帙十六〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0833:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0833.pdf]] 解 申請用錢并賣綿價事〈○中略〉
用一百卌五貫五十九文〈○中略〉
八十文鹽五果直〈果別十六文○中略〉
右買雜物如&size(5){レ};件、以解、
六年〈○天平寶字〉潤十二月六日   下道主上馬養
**〔相良文書〕
***〈三十六〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0833:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0833.pdf]] 慶長拾一年丙午 江戸御屋形作日記〈○中略〉
永樂貳貫九百九十三文買にて 遣方〈○略〉
〈六月五日〉一永樂四十四文 鹽貳斗九升五百代〈市助ニ渡シ○中略〉
〈七月一日〉一同廿二文   鹽貳斗の代
**〔三省録〕
***〈四附言〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0833:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0833.pdf]] 水藩の檜山氏が慶安五〈辰〉年四月十五日nan同廿二日まで、〈○註略〉水府の御宮別當なる東叡山中吉祥院が、江戸nan水戸〈江〉下りたりし時分の、賄料請取品直段書付、并入用をしるしたるものを見せたるが、其直段の下直なる事おどろく計也、〈○中略〉
一しほ 三升 〈壹升ニ付〉代九文六分ヅヽ
*&aname(E9B9BDE99B9CE8BC89){雜載};
**〔儀式〕
***〈一〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0833:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0833.pdf]] 平野祭儀〈四月十一月上申〉
皇太子於&size(5){二};神院東門外&size(5){一};下馬、神祗官中臣〈若無&size(5){二};中臣&size(5){一};者、卜部傳&size(5){二};授進以上&size(5){一};令&size(5){レ};供、〉迎供&size(5){二};神麻&size(5){一};灌&size(5){二};鹽水&size(5){一};、訖入&size(5){二};休息舍&size(5){一};、〈○下略〉
**〔延喜式〕
***〈三十三大膳〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0833:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0833.pdf]] 仁王經齋會供養料〈○中略〉
鹽九合八勺八撮、〈好物料五勺、茹菜料二合、生菜料二勺、薄餠量三勺、海菜料二勺、汁物料ニ勺、漬菜料五合ニ勺八撮、菓餠料一勺、索餠料六勺、羹料五勺、〉
**〔延喜式〕
***〈三十九内膳〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0833:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0833.pdf]] 諸節供御料〈中宮亦同、下皆准&size(5){レ};此、〉
正月三節〈○中略〉 鹽六升   五月五日節〈○中略〉 鹽二升
七月七日節〈○中略〉 鹽一升   九月九日節〈○中略〉 鹽二升
供御月料〈○中略〉
鹽一石一斗八升五合
**〔延喜式〕
***〈一四時祭〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0834:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0834.pdf]] 園并韓神三座祭〈園一座韓神二座、○中略〉
鹽二顆、杯十口、〈(中略)解除料〉
四面御門祭〈十二月准&size(5){レ};此〉 五色帛各四丈、〈○中略〉鹽十六顆、鮭十六隻、〈○下略〉
**〔延喜式〕
***〈三臨時祭〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0834:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0834.pdf]] 鎭&size(5){二};新宮地&size(5){一};祭
金銀各五兩、〈○中略〉海藻五籠、〈別受&size(5){二};六斤&size(5){一};〉鹽五籠、〈別受&size(5){二};三斗&size(5){一};〉
八十島神祭〈中宮准&size(5){レ};此〉
五色帛各一疋二丈、〈○中略〉鹽五籠
**〔北山抄〕
***〈一 四月〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0834:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0834.pdf]] 同日〈○朔日〉旬事
十月給&size(5){二};氷魚&size(5){一};、其儀采女二人〈一人陪膳〉取&size(5){二};氷魚指鹽&size(5){一};〈預盛片垸供&size(5){レ};之〉進來、坐&size(5){二};貫首人西頭&size(5){一};、下座跪給&size(5){レ};之、置&size(5){二};大盤上&size(5){一};復座目&size(5){二};出居&size(5){一};、令&size(5){レ};召&size(5){二};内竪&size(5){一};、内竪二人參上、取&size(5){二};氷魚等&size(5){一};次第持到、各以&size(5){レ};匕一度掻取、指鹽沃上、
**〔江家次第〕
***〈一 正月〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0834:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0834.pdf]] 内辨細記 七日
俊明卿稱&size(5){二};故俊家公説&size(5){一};、欲&size(5){レ};出&size(5){レ};音之間取&size(5){レ};鹽食&size(5){レ};之、此事予問&size(5){二};申故二條殿&size(5){一};、〈○藤原敎通〉被&size(5){レ};仰云、供膳以前竊取&size(5){レ};鹽食、甚鄙説也、不&size(5){レ};可&size(5){レ};然、若懼&size(5){二};聲乾&size(5){一};故歟、内辨自&size(5){レ};家有&size(5){下};不&size(5){レ};可&size(5){レ};令&size(5){二};聲乾&size(5){一};説&size(5){上};云々、子細不&size(5){レ};被&size(5){レ};仰、
**〔日本書紀〕
***〈十一仁德〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0834:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0834.pdf]] 三十八年、俗曰、昔有&size(5){二};一人&size(5){一};往&size(5){二};兎餓&size(5){一};宿&size(5){二};于野中&size(5){一};、時二鹿臥&size(5){レ};傍、將及&size(5){二};鶏鳴&size(5){一};、牡鹿謂&size(5){二};牝鹿&size(5){一};曰、吾今夜夢之、白霜多降之覆&size(5){二};吾身&size(5){一};、是何祥焉、牝鹿答曰、汝之出行必爲&size(5){レ};人見&size(5){レ};射而死、即以&size(5){二};白鹽&size(5){一};塗&size(5){二};其身&size(5){一};如&size(5){二};霜素&size(5){一};之應也、〈○下略〉
**〔日本書紀〕
***〈二十七天智〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0834:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0834.pdf]] 九年二月、修&size(5){二};高安城&size(5){一};積&size(5){二};穀與&size(5){一レ};鹽、
**〔延喜式〕
***〈三十九内膳〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0834:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0834.pdf]] 年料
木臼四口、〈二口春&size(5){二};鹽○○井楡等&size(5){一};料、二口春&size(5){レ};粉料、〉杵八枝、〈春&size(5){二};雜物&size(5){一};料、〉箕五枚、〈二枚簸&size(5){二};擇鹽○○○并楡等&size(5){一};料、三枚簸&size(5){二};擇粉米&size(5){一};料、〉
**〔日本靈異記〕
***〈中〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0835:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0835.pdf]] 貸&size(5){二};用寺息利酒&size(5){一};不&size(5){レ};償、死作&size(5){レ};牛役&size(5){レ};之償&size(5){レ};債綠第卅二
聖武天皇世、〈○中略〉岡田村主石人夢見、〈○中略〉彼牛放退屈&size(5){レ};膝而伏、流&size(5){レ};涙白言、我者有&size(5){二};櫻村&size(5){一};物部磨也〈、字號&size(5){二};鹽春&size(5){一};也、是人存時不&size(5){レ};中&size(5){二};矢猪&size(5){一};、念&size(5){二};我當射&size(5){一};春&size(5){レ};鹽○○往荷見&size(5){レ};之无&size(5){レ};猪、但矢立&size(5){二};於地&size(5){一};、里人見咲號曰&size(5){二};鹽春&size(5){一};、故以爲&size(5){レ};字也、○下略〉
**〔類聚符宣抄〕
***〈三〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0835:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0835.pdf]] 太政官符東海東山北陸山陰山陽南海等道諸國司
令&size(5){三};臥&size(5){レ};疫之日治身及禁&size(5){二};食物等&size(5){一};時漆條〈○中略〉
一凡此病者、定惡&size(5){二};飮食&size(5){一};必宜&size(5){二};強喫&size(5){一};、始從&size(5){二};患發&size(5){一};、灸火海松并擣鹽(○○)屢含&size(5){二};口中&size(5){一};、若口舌雖&size(5){レ};爛可&size(5){レ};用良之、〈○中略〉
天平九年六月廿六日
**〔大和物語〕
***〈下〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0835:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0835.pdf]] よしみねのむねさだの少將ものへゆく道に、五條わたりにて、雨いたうふりければ、あれたるかどに立かくれて、〈○中略〉日もやう〳〵暮ぬれば、やをらすべりいりて、この人をおくにもいれず、女くやしと思へど、せいすべきやうもなくて、いふかひなし、〈○中略〉此女のおや少將少將に饗(あるじ)すべきかたのなかりければ、ことねりわらはばかりとゞめたるに、かたしほ(○○○○)さかなにして、さけをのませて、〈○下略〉
**〔甲斐國志〕
***〈百二十三附録〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0835:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0835.pdf]] 一鹽 本州ニハ海鹽ナク、皆駿州ヨリ取リ、又信州諏訪郡伊奈松本ヘモ送レリ、昔時ハ陟&size(5){レ};嶮荷駄シテ運ビ、中道姥口ニ關鹽相物諸役免許ノ御朱印ヲ賜ハリシ類ナリ、慶長中富士川通船始リテ、民至&size(5){レ};今其利ヲ蒙ルト云、
**〔西遊記〕
***〈續編二〉
>https://ys.nichibun.ac.jp/kojiruien/image/gaiji/SearchPage.png [[p.0835:https://shinku.nichibun.ac.jp/kojiruien/pdf/insi_1/insi_1_0835.pdf]] 五ケ邑
隈本〈○肥後〉の旅人宿に逗留せし頃、〈○中略〉此地の人に五ケ村のこと尋問ふに、〈○中略〉彼方の人の世間へ出初て人交りをせし事は、元和寛永のころにもや、此あたりにては隈本名家なれば、此手に屬したきよし申立て、公にも其由聞屆られ、肥後の支配と仕給ふ、〈○中略〉それより此方多年隈本より
鹽幾十俵を賜ふ、彼方よりは五人の頭分のもの、替り〳〵年始の禮詞をつとむる爲に、隈本に出るなり、〈○中略〉其人皆質朴にして武をはげみ、男子皆長き大小を横たふ、みづから平家高貴の人の御末なりと高ぶりて、世の人を輕んず、其地鹽なし、近ごろまでは數百年が間、彼地の人は一人も鹽氣を食ふものなかりしが、近ごろ隈本より賜る鹽をわかち食す、其外も格別家富る者は、肥後より鹽を買入て食す、故に甚だ拂底にて、中々末々までは行屆かず、然れども鹽は食して藥なりといへるにや、百姓の家々に皆見鹽とて、紙に少しの鹽を包み、臺所の柱にかけ置て、家内みな毎朝此鹽をみる事なり、