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飲食部十|酒上|しとこそすべけれ、醸読てかみすともかもすともいふ義の如きは、麹の注...
[p.0726] [p.0727] [p.0728] 今昔物語 二十六 鎮西人打双六擬殺敵被打殺下女等語第廿三今昔、鎮西の国に住ける人、合婿也ける者と双六お打けり、〈○中略〉其家は此髻被取たる者の家にて、下に下女共数して酒造る粉と雲物お春喤けるに、〈○下略〉万葉集四相聞太宰帥大伴卿贈大弐丹比県守卿遷任民部卿歌一首為君( ...
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植物部十二|草一|糯
[p.0772] 東大寺正倉院文書 二十八 越前国天平四年郡稲帳越前国郡稲帳天平五年潤三月六日史生大初位下阿刀造佐美麻呂(〓裏書〓)糯米参拾斛料稲陸伯束〈斛別廿束〉足羽郡八拾束 大野郡四拾束 江沼郡弐伯八拾束 加賀郡弐伯束 ...
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地部二十一|越前国|出挙稲
[p.0255] [p.0256] 続々修東大寺正倉院文書 第十九帙第八巻背 坂井郡 天平元年定大税穀弐万玖千弐伯伍拾壱斛参斗壱合八勺 穎稲八万漆千壱伯八拾束玖把 雑用壱千壱伯弐拾束 舂米料稲壱千束 粟陸斛料稲壱伯弐拾束 残八万陸千陸拾束玖把 出挙壱万参千弐伯八拾束 身死人負稲弐千伍伯陸拾束 残壱万漆伯弐拾束 ...
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植物部十二|草一|米品
[p.0817] 東大寺正倉院文書 十五 尾張国天平六年正税帳尾張国司解 申収納天平六年〈◯以下数字虫損〉合八郡天平五年定穀弐拾伍万八千四伯四拾斛壱斗八升壱合〈◯中略〉年料舂白米漆伯四拾壱斛 充穎稲壱万四千八伯弐拾束納大炊寮酒料赤米弐伯伍拾玖斛 充穎稲伍千壱伯八拾束 ...
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器用部二十四|行旅具下|蓑種類
[p.0478] 東大寺正倉院文書 十五 尾張国天平六年正税帳〈○中略〉 田䒾(○○)壱伯領 直稲伍拾束〈領別五把〉 ...
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植物部十七|草六|蕪菁利用
[p.0059] 続修東大寺正倉院文書 四十三 〈(紙背)〉藍園 進上〈◯中略〉蔓菁陸拾束〈丁道部太麻呂〉天平勝宝二年五月廿六日 倉垣三倉 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯 腊
[p.0918] 東大寺正倉院文書 三十五 周防国天平十年正税帳 耽羅方脯(○○○○)四具価稲陸拾束、〈具別十五束〉 ...
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地部四|大和国|村里/名邑
[p.0294] 日本霊異記 上 女人好風声之行食仙草以現飛天縁第十三 大和国宇太郡漆部里(○○○)有風流女、是即彼部内漆部造麿之妾也、 ...
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地部二十七|安芸国|高田郡
[p.0662] [p.0663] 芸藩通志 十八安芸国厳島古文書 庁宣 留守所 可早任散位中原朝臣業長寄文状為伊津岐島御領高田郡漆け郷状〈◯中略〉 安元二年七月日 大介藤原朝臣 ...
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飲食部十二|醤|雑載
[p.0840] 日本霊異記 上 女人好風声之行食仙草以現身飛天緑第十三大和国宇太郡漆部里有風流女、是即彼部内漆部造麻呂之妾也、天年風声為行、自性塩醤存心、七子産生、〈○下略〉 ...
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人部十三|動作|坐
[p.0979] 日本霊異記 上 女人好風声之行食仙草以現身飛天縁第十三 大和国宇太郡漆部里有風流女、是即彼部内漆部造麿之妾也、〈○中略〉毎於野採菜為事、常住於家、浄家為心、採調盛唱、子端坐含咲、馴言致食、常以是行、為身心業、〈○中略〉 端坐〈し支み乎奈与久曷○訓釈恐有誤〉 ...
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人部十三|動作|沐浴
[p.1002] [p.1003] 日本霊異記 上 聾者帰敬方広経典得現報開両耳縁第八 先潔其身、香水澡浴、依方広経、〈○中略〉 澡浴〈加波阿弥氐〉女人好風声之行食仙草以現身飛天縁第十三大和国宇太郡漆部里有風流女、即彼部内漆部造麿之妾也、〈○中略〉極窮無食無便無衣綴藤、日々沐浴潔身著綴、 ...
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地部三十三|大隅国|島嶼
[p.1172] 東大寺正倉院文書 四十三 筑後国天平十年正税帳 賚官馬牛皮入府、多袂島人弐拾八人還帰本島、〈廿五日〉単漆伯人、食稲弐伯八拾束、〈人別四把〉得度者還帰本島多袂島、僧弐軀〈廿五日〉単伍拾人、食稲弐拾束、〈人別四把〉 ...
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植物部二十二|草十一|荏産地
[p.0494] 東大寺正倉院文書 十五 尾張国(○○○)天平六年正税帳尾張国司解 申収納天平六年〈◯以下虫損〉合八郡天平五年定穀弐拾伍万八千四伯四拾斛壱斗八升壱合〈◯中略〉年料荏四斛 直稲八拾束〈束別五升〉 ...
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植物部十二|草一|糯
[p.0772] 東大寺正倉院文書 十五 尾張国天平六年正税帳葉栗郡天平五年定穀壱万八千陸伯伍拾漆斛八斗漆升〈正税◯中略〉糯米穎八拾束 ...
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植物部十四|草三|葟子
[p.0898] [p.0899] 東大寺正倉院文書 十五 尾張国天平六年正税帳尾張国司解 申収納天平六年〈◯以下数字虫損〉合八郡天平五年定穀弐拾伍万八千四伯四拾斛壱斗八升壱合〈◯中略〉葟子弐斛 直稲四拾束〈束別五升〉 ...
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植物部二十五|草十四|胡麻産地
[p.0664] 東大寺正倉院文書 十五 尾張国(○○○)天平六年正税帳尾張国司解 申収納天平六年〈◯以下数字虫損〉合八郡天平五年定穀弐拾伍万八千四伯四拾斛壱斗八升壱合〈◯中略〉胡麻子四斛 直稲壱伯弐拾束〈斗別三束〉 ...
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植物部十四|草三|葟子
[p.0898] 東大寺正倉院文書 二十八 越前国郡稲帳越前国郡稲帳天平五年潤三月六日史生大初位下阿刀造佐美麻呂(〓裏書〓)葟子参斛直稲陸拾束〈以廿束充二斛〉足羽郡弐拾束 坂井郡四拾束 ...
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器用部二十一|灯火具下|薪供給
[p.0338] 御老女衆記 大奥女中分限 御本家〈○中略〉 一薪弐拾束〈○中略〉 右上臘御年寄 ...
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植物部十三|草二|稗雑載
[p.0894] 東大寺正倉院文書 十五 尾張国天平六年正税帳尾張国司解 申収納天平六年〈◯以下数字虫損〉合八郡天平五年定穀弐拾伍万八千四伯四拾斛壱斗八升壱合〈◯中略〉 薭伍斛 直稲伍拾束〈束別一斗〉 ...
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飲食部十三|沙糖 〈蜜 甘葛煎 併入〉|甘葛煎
[p.0911] 東大寺正倉院文書 十七 駿河国天平十年正税帳♯皇后宮交易雑物直井運担夫庸稲壱千玖伯八拾束、〈○中略〉♯味葛煎(○○○)弐斗納缶弐口、〈口別一斗〉直稲弐伯束、〈缶別百束〉 ...
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飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入|豉
[p.0870] 東大寺正倉院文書 十七 駿河国天平九年正税帳♯豉料大豆漆斛伍斗直稲漆拾伍束〈斛別十束〉 ...
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地部四十六|温泉〈塩湯併入〉|請仮赴温泉
[p.1103] 東大寺正倉院文書 十七 駿河国天平九年正税帳 依病下下野国那須湯従四位下小野朝臣、〈上一口従十二口〉六郡別一日食為単漆拾八日、〈上六口従十二口〉 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯 腊
[p.0918] 東大寺正倉院文書 四十三 薩麻国天平八年正税帳 春秋釈奠料稲玖拾弐束〈○中略〉 雑腊(○○)壱斗伍升直稲陸束〈束別二升五合〉 ...
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飲食部十二|醤|種類製法
[p.0837] [p.0838] 東大寺正倉院文書 二十九 但馬国天平九年正税帳 醤伍升壱合陸勺〈供養料〉 塩四斗八合壱勺〈○中略〉 醤豆弐拾陸斛充稲弐伯八拾陸束〈斛別十一束〉 ...
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地部二十七|長門国|豊浦郡/豊東郡/豊西郡/豊田郡
[p.0709] 東大寺正倉院文書 三十七 長門国正税帳 合伍郡(○○)天平八年定正税穀壱拾弐万漆佰四斛伍升弐合〈◯中略〉 豊浦郡 天平八年定正税穀参万参千漆拾八斛玖斗伍升漆合〈◯下略〉 ...
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地部二十一|越前国|出挙稲
[p.0256] 東大寺正倉院文書 二十七 江沼郡 天平元年定大税穀弐万玖千陸伯玖拾四斛四斗伍升参合〈◯中略〉 加賀郡 天平元年定大税穀参万八千八拾斛弐斗伍升四合弐勺 穎稲弐拾四万八千陸拾玖束弐把 出挙陸万参千参伯漆拾束 身死人負稲壱千漆伯漆拾四束 残陸万壱千伍伯玖拾陸束〈◯中略〉 以前天平二年収納正税穀并穎 ...
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人部六|身体三|支
[p.0453] 東大寺正倉院文書 十二 山背国愛宕郡雲下里計帳〈○神亀三年〉 戸主出雲臣文田年漆拾弐歳〈○中略〉 妻出雲臣族粳䖝売年陸拾八歳 一支廃女(○○○○) ...
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地部十八|上野国|甘楽郡
[p.0013] 上野国志 義甘羅郡 今の村落百漆拾玖村、租入四万参千玖佰漆拾漆石伍斗八升四合、 ...
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器用部十七|坐臥具二|以形状為名
[p.0065] 法隆寺伽藍縁起並流記資財帳 合通分雑物参拾伍種〈○中略〉 長畳漆拾八枚〈二枚錦端枚紺布端〉 〈一枚綠端 六枚黄端 卅二十六枚白布端 八枚折薦〉 ...
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地部二十八|紀伊国|郷
[p.0740] [p.0741] 大安寺伽藍縁起并流記資財帳 合墾田地玖佰参拾弐町 在紀伊国海部郡木本郷(○○○)佰漆拾町〈◯中略〉 合今請墾田地玖佰玖拾四町〈◯中略〉 紀伊国伍町 海部郡木本郷葦原〈◯中略〉 天平十九年二月十一日〈◯署名略〉 ...
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器用部六|容飾具一|以形状為名
[p.0356] 大安寺伽藍縁起並流記資財帳 合鏡壱千弐百漆拾伍面、〈仏物一千二百七十面之中、花鏡二百五十九面、円鏡二百八十四面、方鏡(○○)六面、鉄鏡七十一面、雑小鏡六百五十面、菩薩物二面、並円鏡、通物三面、〉 ...
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植物部二十|草九|小豆産地
[p.0260] 朝野群載 二十七/諸国公文 主計寮解 申返抄事備前国応徳二年雑米使正六位上行年料白米千佰漆拾伍斛 大炊寮納〈◯中略〉 小豆拾玖斛漆斗〈◯中略〉 応徳三年十二月廿九日 正六位上行権少属県宿禰〈◯以下署名略〉 ...
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地部十八|上野国|吾妻郡
[p.0015] 上野国志 礼吾妻郡 和名抄雲 阿加豆末 日本武尊東征の時、碓日の坂に登り賜て、弟橘姫お忍賜ひ、吾嬬耶と宣ひしより、山東諸国お吾妻と称すと、日本書紀に見へたり而して此郡山東の郡県に於て、最も西に居る、因て吾妻の称お専にすと見えたり、〈◯中略〉 村落凡漆拾玖村、租入壱万参千八佰陸石四斗弐升 ...
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飲食部十|酒上|しとこそすべけれ、醸読てかみすともかもすともいふ義の如きは、麹の注...
[p.0728] [p.0729] 延喜式 四十造酒 年料醸酒数御酒料二百十二斛九斗三升六合九勺九撮、〈山城国六十石八斗七升二合四勺七撮、大和国廿五石六斗二升二合四勺、河内国廿六石六斗二升二合五勺、和泉国廿石一斗二升五合、摂津国七十九石二斗二升二合五勺、並数随時増減、就中割十石付東酒殿、但山城摂津国省営田稲 ...
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飲食部十|酒上|醸酒具
[p.0737] 延喜式 四十造酒 造酒雑器中取案八脚、木臼一腰、杵二枚、箕廿枚、槽六隻、〈随損請換〉甕木蓋二百枚、〈三年一請近江国進〉槽三口、水樽十口、水麻笥廿口、小麻笥廿口、筌百口、包十口、〈已上供奉酒料〉篩料絹五尺、瓼三口、〓暴布三条、〈別三尺〉麻笥盤一口、択盤一口、明櫃三合、韓竈一具、〈已上 ...
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飲食部一|飲食総載|間食
[p.0022] 延喜式 四十造酒 新嘗会白黒二酒料〈○中略〉 右九月二日、省并神祇官赴集司家、卜定酒部官人仕丁各二人、〈○註略〉舂稲仕女四人、〈○中略〉十月上旬 択吉日始醸、十日内畢、酒部二人、官人各給潔衣、〈○中略〉醸酒日給間食、〈舂稲女丁亦同〉 ...
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器用部五|飲食具五|甑
[p.0320] 延喜式 四十/造酒 造酒雑器 中取案八脚、〈○中略〉橧三口、〈(中略)已上供奉酒料○中略〉 右造酒料支度、及年料節料雑器、並申省請受、 ...
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器用部四|飲食具四|桶種類
[p.0266] 延喜式 四十/造酒 造酒雑器 中取案八脚、〈○中略〉水麻笥廿口、小麻笥廿口、〈(中略)已上供奉酒料○中略〉 右造酒料支度、及年料節料雑器、並申省請受、 ...
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飲食部十一|酒下|煖酒
[p.0769] 延喜式 四十造酒 新嘗会直相日雑器瓫四口、〈盛参議已上白貴黒貴酒、并煖酒器、〉炭一斛、〈五位已上煖酒料、受直買用、○中略〉供奉料〈中宮亦同○中略〉凡〈○中略〉煖御酒料炭日一斗、申内侍司受主殿寮、 ...
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植物部十二|草一|米品
[p.0813] 延喜式 五/斎宮 年料供物黒米卌石〈雑供酒料〉 ...
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飲食部十一|酒下|煖酒
[p.0769] 江家次第 一正月 供御薬〈正月元二三〉主殿寮設火炉〈暖御酒料〉造酒司渡御酒、〈或用銀鎗子煖酒雲雲〉 ...
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器用部五|飲食具五|中取
[p.0280] 延喜式 四十/造酒 造酒雑器 中取案八脚〈○中略〉 右造酒料支度、及年料節料雑器、並申省請受、 ...
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器用部五|飲食具五|以形状為名
[p.0310] 江家次第 一/正月 供御薬 主殿寮設火炉、〈暖御酒料〉造酒司渡御酒、〈或用銀鎗子暖酒雲雲〉 ...
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器用部一|飲食具一|以形状為名
[p.0064] 延喜式 四十/造酒 造酒雑器 麻笥盤一口、〈(中略)已上三種糟料○中略〉麻笥盤一口、〈(中略)已上醴酒料、中宮准此、〉 ...
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方技部十|医術一|医家弊習
[p.0748] 徳川禁令考 十七官医長 天保十二辛丑年十一月十四日、医師供方の儀に付達、 近来医師之供方、風儀一体に悪敷相成、病家〈江〉罷越候度毎、酒料或者弁当代と唱、金銀お乞受候由に相聞候、病体により候而者、時刻并風雨等之無差別相招療治受候事有之候に付、病家之心得お以、供方之者共〈江〉、手当致し ...
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封禄部三|職田〈公廨田 併入〉|公廨田
[p.0094] 東大寺正倉院文書 十六 遠江国浜名郡天平十二年租帳夾名帳 八佰伍拾八町漆拾犀歩堪佃 伍町陸段壱佰参拾参歩不輸租〈○中略〉 陸段、公廨田 ...
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植物部十二|草一|稲/名称
[p.0766] 東大寺正倉院文書 十 大倭国天平二年大税帳山辺郡天平元年定、大税穀八千八伯伍拾伍斛弐升八合、〈◯中略〉穎稲弐千壱伯四拾四束〈◯中略〉 用弐伯束〈赤舂米四斛料八十束、小麦一斛直廿束、賀麻伎種稲百束、〉 ...
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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|効用
[p.0484] 東大寺正倉院文書 三十七 紀伊国天平二年大税帳軍団糒(○○○)天平元年定稲壱伯玖拾壱斛八斗弐升壱合 ...
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飲食部十二|塩|塩直
[p.0832] 東大寺正倉院文書 十七 駿河国天平十年正税帳買塩漆斗八升直稲弐拾陸束〈束別充塩三升〉 ...
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飲食部十三|飴|雑載
[p.0881] 東大寺正倉院文書 二十九 但馬国天平九年正税帳♯正月十四日読経供養料充稲伍拾弐束玖把〈○中略〉♯〓〈○朱書雲阿米〉料米壱升充稲弐把 ...
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飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入|味噌直
[p.0865] 東大寺正倉院文書 十九 伊豆国天平十一年正税帳♯毎年正月十四日読金光明経四巻、又金光明最勝王経十巻、合壱拾四巻供養料稲四拾玖束、〈○中略〉末醤弐升四勺八撮価稲四束壱把、〈○中略〉♯依太政官天平十一年三月廿四日符、講説最勝王経調度価稲壱千四伯玖拾伍束、〈○中略〉♯供養料稲伍拾伍束〈○中略〉 ...
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飲食部十二|酢|酢直
[p.0804] 東大寺正倉院文書 十九 伊豆国天平十一年正税帳 毎年正月十四日読金光明経四巻、又金光明最勝王経十巻、合壱拾四巻供養料稲四拾玖束、〈○中略〉 酢壱升壱合伍夕弐撮価稲弐束参把、依太政官天平十一年三月廿四日符講説最勝王経調度価稲壱千四佰玖拾伍束〈○中略〉 供養料稲伍拾伍束〈○中略〉 酢壱升弐合 ...
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飲食部十二|塩|塩直
[p.0832] 東大寺正倉院文書 十九 伊豆国天平十一年正税帳 毎年正月十四日読金光明経四巻、又金光明最勝王経十巻、合壱拾四巻供養料稲四拾玖束、〈○中略〉 塩壱升玖合弐勺価稲陸把四分、〈○中略〉依太政官天平十一年三月廿四日符、講説最勝王経調度、価稲壱悍四伯玖拾伍束、〈○中略〉 供養料稲伍拾伍束〈○中略〉 ...
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飲食部十二|醤|雑載
[p.0839] [p.0840] 東大寺正倉院文書 十九 伊豆国天平十一年正税帳 毎年正月十四日読金光明経四巻又金光明最勝王経十巻、合壱拾四巻供養料稲四拾玖束〈○中略〉 醤四升壱合弐勺八撮価稲壱拾弐束参把八分〈○中略〉依太政官天平十一年三月廿四日符、講説最勝王経調度価稲壱千四伯玖拾五束、〈○中略〉 供養料稲伍拾 ...
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地部二十一|越前国|郡
[p.0235] 東大寺正倉院文書 二十八 越前国天平四年郡稲帳 〈(継目裏書)〉 越前国郡稲帳天平五年潤三月六日史生大初位下阿刀造佐美麻呂 月廿九日至十二月卅日合玖拾箇日食料、稲弐伯伍拾弐束、〈日別三束八把〉大野郡(○○○) 検舶使従六位上弟国若麻呂、四剋伝符壱枚、食料稲陸束四把、塩参合弐勺、酒四升、〈一 ...
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飲食部八|餅〈団子 餡 併入〉|神仏供餅
[p.0561] [p.0562] 東大寺正倉院文書 十九 伊豆国天平十一年正税税帳毎年正月十四日読金光明経四巻、又金光明最勝王経十巻、合壱拾四巻供養料稲四拾玖束、〈○中略〉 大豆餅(○○○)卅二枚 小豆餅(○○○)卅二枚 煎餅(○○)卅二枚 阿久良形(○○○○)卅二了 布留(○○)卅二枚 并壱伯陸 拾枚料稲陸束四把 麦形(○○)卅二了料麦六升 ...
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地部三十一|豊前国|国産/貢献
[p.1006] 延喜式 二十六主税 凡鋳銭年料銅鉛者、〈◯中略〉豊前国銅二千五百十六斤十両二分四銖、鉛千四百斤、毎年採送、即以鋳銭司収文進官、下所司令勘会税帳 凡備中長門豊前等国、採銅鉛料稲、斤別充三束丸把六分五毫七厘、 ...
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人部三十一|俘囚〈夷俘附〉|俘囚料稲
[p.0757] 続日本後紀 十七/仁明 承和十四年七月丁卯、減省日向国俘囚禄料稲十万七千六百束、以俘囚死尽、存者員少也、 ...
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植物部十五|草四|藺
[p.1002] 延喜式 二十六/主税 凡営掃部寮藺田一町料稲三百束、毎年以山城国正税充彼寮、 ...
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地部十八|上野国|雑載
[p.0034] 三代実録 十清和 貞観七年五月十七日丁酉、上野国言、加挙権任国司公廨料稲七万束、従之、 ...
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封禄部六|公廨年粮 併入|権任国司公廨
[p.0259] 三代実録 十/清和 貞観七年五月十七日丁酉、上野国言、加挙権任国司公廨料稲七万束、従之、 ...
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人部三十一|附夷俘|夷俘料稲
[p.0774] 延喜式 二十六/主税 諸国出挙正税公廨雑稲〈○中略〉 遠江国、〈○中略〉夷俘料二万六千八百束、 ...
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植物部十三|草二|粟利用
[p.0871] 延喜式 二十二/民部 凡供御及中宮東宮季料稲粟糯等、並用省営田所〓獲、〈◯中略〉但粟山城国進之、 ...
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人部三十一|俘囚〈夷俘附〉|俘囚料稲
[p.0757] 延喜式 二十六/主税 諸国出挙正税公廨雑稲〈○中略〉 伊勢国〈○中略〉俘囚料一千束〈○中略〉 駿河国、〈○中略〉俘囚料二百束、〈○中略〉 甲斐国、〈○中略〉俘囚料五万束、〈○中略〉 相模国、〈○中略〉俘囚料二万八千六百束、〈○中略〉 武蔵国、〈○中略〉俘囚料三万束、〈○中略〉 上総国、〈○中略〉俘囚 ...
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器用部四|飲食具四|缶
[p.0184] 尊勝院文書 越前国使等解 申勘定物事 合買雑物廿一物 価稲四百五十四束〈○中略〉 缶廿口 直卌束〈口別二束○中略〉 天平勝宝七歳五月三日 田使曾禰連弟麻呂〈○以下二人略〉 ...
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地部二十七|周防国|佐波郡
[p.0687] 東大寺正倉院文書 三十五 周防国天平正税帳 佐波郡 天平五年定正税穀簸振量定弐万壱千漆伯八拾参斛壱斗弐升〈◯下略〉 ...
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地部二十七|周防国|大島郡
[p.0686] 東大寺正倉院文書 三十五 周防国正税帳 大島郡 天平九年定正税壱拾万玖千四伯四拾玖束伍把伍分〈◯下略〉 ...
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飲食部九|菓子|糫餅
[p.0604] 東大寺正倉院文書 二十九 但馬国天平九年正税帳 正月十四日、読経供養料充稲伍拾弐束玖把、〈○中略〉 〓餅〈○加筆、阿米良、〉四拾枚料米八升〈升別得五枚〉充稲壱束陸把 ...
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地部五|摂津国|西生郡
[p.0365] 東大寺正倉院文書 十四 摂津国正税帳 西成郡 天平七年定穀壱万弐悍弐伯弐拾四斛陸斗陸升漆勺伍撮 ...
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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|雑載
[p.0488] 東大寺正倉院文書 二十七 越前国天平三年正税帳合定大税穀弐拾弐万漆千壱伯参拾玖斛漆斗陸升漆合漆勺〈振入斛別一斗、不動穀八万九千七百一十三斛一斗、○中略〉 糒(○)玖千漆伯八斛玖斗四升〈為裹一万九千四百一十七、裹 別五斗、余四斗四升、〉 正倉弐伯八拾四間、〈○下略〉 ...
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飲食部十二|酢|雑載
[p.0805] 東大寺正倉院文書 四十二 豊後国天平九年正税帳球珠郡天平八年定正税稲穀壱万漆千弐伯弐拾斛陸斗八升弐合弐勺〈○中略〉酢漆斛伍斗 ...
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飲食部十二|醤|雑載
[p.0839] 東大寺正倉院文書 四十二 豊後国天平九年正税帳球珠郡天平八年定正税稲穀壱万漆悍弐伯弐拾斛陸斗八升弐合弐勺〈○中略〉 醤参斛壱斗伍升 ...
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地部四|大和国|広瀬郡
[p.0281] 東大寺正倉院文書 十 大倭国正税帳 広湍郡(○○○) 天平元年定大税穀漆悍玖伯参斛四斗玖升伍合〈◯中略〉 天平二年十二月廿日〈◯署名略〉 ...
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地部二十四|隠岐国|知夫郡/海部郡
[p.0505] 東大寺正倉院文書 三十四 隠伎国正税帳〈◯天平元年〉 周吉郡(○○○)天平元年見定稲穀玖伯壱拾八斛参斗伍升玖合〈◯中略〉 ...
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地部五|和泉国|日根郡
[p.0340] 東大寺正倉院文書 十四 和泉監正税帳 日根郡天平八年税帳遣定稲穀伍悍漆伯弐拾八斛陸升八勺陸撮〈◯中略〉 天平十年四月五日 ...
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地部二十四|出雲国|郷
[p.0479] 東大寺正倉院文書 三十一 出雲国天平十一年大税賑給歴名帳 漆沼郷(○○○) 深江里 工田里 犬上里 河内郷(○○○) 伊美里 大麻里〈◯節略〉 ...
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封禄部五|月料〈日料 給炭薪油 女官雑用料 併入〉|収軽税充月料
[p.0191] 東大寺正倉院文書 十 大倭国天平二年正税帳 平群郡〈○中略〉 軽税銭、直稲穀伍拾参斛八斗玖升 ...
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歳時部七|元日節会下〈淵酔附〉|国庁賜饗
[p.0516] 東大寺正倉院文書 四十三 薩麻国天平八年正税帳 元日拝朝庭、刀禰国司以下少毅以上総陸拾八人、 食稲壱拾参束陸把、〈人別二把〉酒陸斗八升、〈人別一升〉 ...
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植物部十二|草一|穎
[p.0801] 東大寺正倉院文書 十 大倭国天平二年大税帳養老二年撿欠穀壱千四伯伍拾玖斛伍斗四升参合穎稲参千参伯弐拾壱束八把半養老四年撿欠香山正倉穀壱伯漆拾弐斛漆斗漆升宇智郡欠穎壱千弐伯伍拾陸束養老七年撿欠香山正倉穀弐伯伍拾玖斛漆升合稲穀八万伍千弐伯陸拾四斛四斗漆升伍合 ...
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地部三十一|豊後国|出挙稲
[p.1040] 東大寺正倉院文書 四十二 豊後国天平九年正税帳 球珠郡 天平八年定、正税稲穀壱万漆千弐伯弐拾斛陸斗八升弐合弐勺、〈◯中略〉 直入郡 天平八年定、正税稲穀漆千八伯伍拾弐斛玖斗伍升弐合四勺、〈◯下略〉 ...
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飲食部十|酒上|しとこそすべけれ、醸読てかみすともかもすともいふ義の如きは、麹の注...
[p.0724] 幡磨風土記 完禾郡 庭音村〈本名庭酒〉大神御粮枯而生〓即令醸酒、以献庭酒而宴之、故曰庭酒村、今人雲庭音村、伊和村〈本名神酒〉大神醸酒此村故曰神酒村、又雲於和村、 ...
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地部二十二|越中国|村里/名邑
[p.0317] 東大寺小櫃文書 下 越中国諸郡庄園総券第三〈国判〉 景雲元年 越中国司解 申撿校東大寺墾田并野地図事〈◯中略〉 射水郡四処〈◯中略〉 〓田村(○○○)地壱伯伍拾漆町弐段壱伯陸拾歩〈◯中略〉 須加村(○○○)地伍拾陸町漆段弐伯玖拾四歩〈◯中略〉 鳴戸村(○○○)地伍拾八町参段弐伯陸拾歩〈◯中略〉 鹿田村(○○○)地 ...
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飲食部十|酒上|しとこそすべけれ、醸読てかみすともかもすともいふ義の如きは、麹の注...
[p.0724] 万葉集抄 一上 土佐国風土記雲、神河訓三輪川、源出北山之中、届于伊与国、水清故、為大神醸酒也、用此河水、故為河名也、 ...
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飲食部十|酒上|しとこそすべけれ、醸読てかみすともかもすともいふ義の如きは、麹の注...
[p.0719] 古事記伝 九 醸は、酒お造るお雲、古歌にこれかれ見ゆ、字鏡に、醸酒酒也、佐介加無と注せり、〈此加牟お、口にて咬咀(かみ)て作る故なりと雲は、おしあてのひがことなり、加牟は、和名抄に、麹お加無太知とあるは、かびたちにて、俗に花の付と雲これなり、されば酒もかびだゝせて作る意にて、加牟とは ...
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地部二十四|出雲国|郷
[p.0479] 東大寺正倉院文書 三十三 伊秩郷(○○○) 坂本里 坂奈里 池井里 阿禰里 多級里〈◯節略〉 ...
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植物部十三|草二|麦利用
[p.0852] 続修東大寺正倉院文書 三十三 造仏所作物帳断簡小麦一斛 ...
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地部二|皇都鄙併入|条
[p.0148] 東大寺正倉院文書 九 右京計帳 右京三条(○○○○)三坊〈◯中略〉 天平五年六月九日 坊令大初位下尾張連牛養 ...
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地部六|志摩国|郡
[p.0478] 東大寺正倉院文書 十五 志摩国輸庸帳 志摩国司解 申神亀六年輸庸事 管郡弐(○○○)、課丁壱千陸拾弐、〈正丁九百卅二、次丁一百卅、◯下略〉 ...
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地部十三|下総国|郷
[p.1069] 東大寺正倉院文書 二十一 下総国倉麻郡意布郷戸籍 下総国倉麻郷意布郷(○○○)養老五年戸籍継目裏書 ...
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地部十三|下総国|郷
[p.1069] 東大寺正倉院文書 二十一 下総国悍托郡少幡郷戸籍 下総国悍托郡少幡郷(○○○)養老五年戸籍継目裏書 ...
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地部十五|近江国|愛智郡
[p.1179] 続修東大寺正倉院文書 十七 愛智郡司解 申進上東大寺封租米事 合漆斛五斗〈天平宝字四年料◯中略〉 天平宝字六年四月二十日 ...
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地部十五|近江国|坂田郡
[p.1180] 続修東大寺正倉院文書 三十五 国符 坂田郡司 東大寺天平宝字四年料租米百九十九石五斗三升〈◯中略〉 天平宝字六年四月八日 ...
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地部十六|美濃国|安八郡
[p.1257] 続修東大寺正倉院文書 四 御野国味蜂間郡(○○○○)春部里戸籍 御野国味蜂間郡春部里太宝弐年戸籍(継目裏書) ...
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地部十六|美濃国|山県郡
[p.1260] 東大寺正倉院文書 二十五 御野国山方郡三井田里戸籍 太宝弐年十一月、御野国山方郡(○○○)戸籍、〈〇下略〉 ...
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地部三十|筑前国|志摩郡
[p.0937] 東大寺正倉院文書 三十八 筑前国太宝二年戸籍 筑前国島郡戸籍川辺里 太宝二年 戸主と部乃母曾年四拾玖歳 正丁 課戸〈◯下略〉 ...
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地部三十|筑前国|郷
[p.0946] 東大寺正倉院文書 三十八 筑前国太宝二年戸籍 筑前国島郡戸籍川辺里(○○○) 太宝二年 戸主卜部乃母曾年四拾玖歳 正丁 課戸〈◯下略〉 ...
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飲食部十六|漬物|薑漬
[p.1049] 史館本東大寺正倉院文書 六 写経食料雑物納帳廿五日下米一石〈○中略〉 薑漬卅朮十月一日下米一石一斗〈○中略〉 薑漬卅朮 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃雑載
[p.0170] 続修東大寺正倉院文書 四十三 梠陶司石山寺充雑器事 折匱参拾口〈○中略〉 天平宝字六年二月九日 正六位上行正林連黒人 ...
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器用部四|飲食具四|坏
[p.0186] 続修東大寺正倉院文書 四十三 梠陶司石山寺充雑器事 陶坏陸拾口 塩坏陸拾口〈○中略〉 天平宝字六年二月九日 正六位上行正林連黒人 ...
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