飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|甘葛煎

[p.0910] 東雅 十二飲食 飴あめ〈○中略〉 あまづらとは即甘葛也、即今俗にあまちやといふ物お煎じたる也、飴の如きは、今も其製品多けれど、倭名抄に見えし所は、即今俗に汁飴といふものと見えたり、〈甘葛煎の如きは聞えず〉 ...

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遊戯部二|弾碁〈指石併入〉|弾碁盤

[p.0126] 源氏物語湖月抄 十二/須磨 弾棊、〈○中略〉今日本に弾棊はなし、 ...

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植物部十六|草五|薢

[p.1112] 常磐嫗物語 山のものにとりては、ところ(○○○)、さわらび、くずの根、まつたけ、ひらたけ、〈◯中略〉月よだけまでもくはばやな、 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|名称

[p.0448] 下学集 中飲食 粥(かゆ) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩

[p.0496] 下学集 下飲食 饂飩(うんどん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪

[p.0503] 下学集 下飲食 索麺(さうめん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪

[p.0503] 撮壌集 下飲食 索麺(さうめん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索餅

[p.0506] 撮壌集 下飲食 索餅(さくへい) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|棊子麪

[p.0507] 下学集 下飲食 碁子(きし)麺 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|棊子麪

[p.0507] 撮壌集 下飲食 碁子麪(きしめん) ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|水華麪

[p.0508] 下学集 下飲食 水華(すいくわ)麺 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩 漿麩

[p.0536] 下学集 下飲食 麩(ふ) ...

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飲食部十五|豆腐|名称

[p.0984] 下学集 下飲食 豆腐(とうふ) ...

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飲食部十五|豆腐|名称

[p.0984] 撮壌集 下飲食 豆腐(とうふ) ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|名称

[p.0448] 倭爾雅 六飲食 粥(かゆ)〈糜〓並同〉 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|豆粥

[p.0457] 名物六帖 飲膳飲食淆核 豆粥(まめがひ) ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|薯蕷粥

[p.0458] 伊呂波字類抄 伊飲食 署預粥〈いもかゆ〉 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|紅糟粥

[p.0464] 下学集 下飲食 紅糟(うんざう) ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|名称

[p.0477] 倭爾雅 六飲食 乾飯(ほしいヽ)、〈糒糗並同〉 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|名称

[p.0477] 釈名 四飲食 干飯、飯而暴乾之也、 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒

[p.0478] 釈名 四飲食 糗齲也、飯而磨之、使齲砕也、 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒

[p.0478] 下学集 下飲食 糗糒(ほしい)〈二字義同〉 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|粮

[p.0481] 倭爾雅 六飲食 糧(かて)〈又作粮、穀食也、〉 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|名称

[p.0448] 日本釈名 下飲食 粥(かゆ) かしぐ湯也、米おかしぎて湯にする也、 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|赤小豆粥

[p.0456] 名物六帖 飲膳飲食淆核 赤小豆粥(あづきかひ)〈本草〉 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|餗増水

[p.0472] 下学集 下飲食 増水(ぞうすい&○○)〈糝也(こながき)〉 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒

[p.0478] 伊呂波字類抄 保飲食 糒〈ほしいひ〉 〓 糗 〓〈已上ほしいひ〉 ...

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遊戯部四|小弓〈雀小弓併入〉|雑載

[p.0184] 源氏物語 三十四/若菜 三月ばかりの空うらゝかなる日、六条院に兵部卿宮衛門督などまいり給へり、おとゞ出給て御物語などし給、〈○中略〉何わざしてかは、くらすべきなどの給ひて、〈○中略〉いとさうざうしきお、例のこゆみいさせてみるべかりけり、 ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|名称

[p.0542] 伊呂波字類抄 毛飲食 餅〈もちひ〉 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|納豆

[p.0871] 下学集 下飲食 納豆(なつとう) ...

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飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|名称

[p.0883] 下学集 下飲食 砂糖(さとう) ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|名称

[p.0851] [p.0852] 武備志 二百三十一日本考 訳語♯飲食 醤〈弥沙○みそ〉 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|納豆

[p.0871] 撮壌集 下飲食 納豆(なつとう) 唐納豆(からなつとう&○○○) ...

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飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|蜜

[p.0907] 下学集 下飲食 蜜(みつ)〈衆蜂将百花蘂造之也〉 ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|名称

[p.0448] 伊呂波字類抄 加飲食 粥〈かゆ、亦しるかゆ、〉 饔 〓〈亦作饘〉 糜〈已上同〉 饘〈かたかゆ〉 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|粮

[p.0481] 伊呂波字類抄 加飲食 粮〈かて〉 饋〈亦作餽〉 饁 餉〈音餉、亦音商、〉 糧 〓 粻〈已上同〉 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|胡蝶麪 散索麪

[p.0508] 撮壌集 下飲食 胡蝶(こてう)麺 散索麺(さんさくめん) 冷陶(たう)麺 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|種類

[p.0859] 下学集 下飲食 法論味噌(ほろみそ&○○○○)〈本朝南都法論時用之故雲爾、但世俗所言也、〉 ...

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飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|名称

[p.0883] 北史 九十五 真臘国在林邑西南、本扶南之属国也、〈○中略〉飲食多蘇酪沙糖粳粟餅、 ...

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飲食部十五|羹|種類

[p.0973] 下学集 下飲食 鼈羹(へつかん) 鷺腸(ろちやう)羹 松露(しやうろ)羹 羊羹(やうかん) ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|麨

[p.0493] 飲食狂歌合 左〈持〉 麦こがし くはな 馬伎塩なくてさたうのきかぬ麦こがしむねのにえ茶にかきくとけども ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|蕎麦切商

[p.0521] 嬉遊笑覧 十上飲食 昔は温飩お専らにして、蕎麦はかたはらなり、近時までもそばやおうどん屋と称へしなり、 ...

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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|粮

[p.0481] 東雅 十二飲食 粮かて、倭名抄に、考声切韻お引て、糧又作粮かてといふ、行所齎米也、亦儲食也と注せり、かての義不詳、 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩雑載

[p.0502] 貞丈雑記 六飲食 一うんどんまんぢうの汁に入る、山椒のこ、胡椒之粉などお、古は粉と雲し也、今は薬味とも、加薬とも雲、又昔はかうとも雲し也、 ...

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飲食部七|麪〈麩　併入〉|索餅

[p.0507] 古今著聞集 十八飲食 七月七日むぎなはの、房中にたるまじきよし、申けるお聞てよめる、法眼長真 いかなれば世にはおほかるむぎなはの一房にだにたらぬなるらん ...

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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|橡粥

[p.0463] 貞丈雑記 六飲食 とち粥は、橡の木の実お粥の中へ交へ煮たるなり、太平記巻五に、大塔宮熊野落の条、十津川の民家に宮宿り給ひければ、栗飯、橡粥などお参らせし由見たり、 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|名称

[p.0853] 貞丈雑記 六飲食 一味噌お女の詞にむしと雲由、上臘名之記にみへたり、みとむ五音通ずる也、〈まみむめも、さしすせそ、〉然る間みそおむしと、詞おいひかへたる也、五音通ずる故なり、 ...

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飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|種類

[p.0862] 貞丈雑記 六飲食 一すめみそと雲事、大草流の庖丁方の書にあり、すめみそは味噌おすりて、こしたるおいふ也、すめらかにしたるみそと雲事なり、すめらかとは、なめらかお雲、すべ〳〵する心也、 ...

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飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|甘葛煎

[p.0912] 古今著聞集 十八飲食 九条の前内大臣家に、壬生の二位〈○藤原家隆〉参て和歌のさた有けるに、二月の事なりけるに、雪にあまづらおかけて、二品にすゝめられけり、 ...

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地部五|和泉国|宿駅

[p.0336] 延喜式 二十八兵部 諸国駅伝馬〈◯中略〉 和泉国駅〈日部、呼唹、各七匹〉 ...

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地部五|和泉国|国府

[p.0338] 伊呂波字類抄 伊国郡 和泉国〈管三◯中略〉 和泉〈府〉 ...

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地部五|和泉国|郡

[p.0338] 延喜式 二十二民部 和泉国下〈管〉 〈大鳥 和泉 日根◯中略〉 右為近国 ...

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地部五|和泉国|田数/石高

[p.0348] 拾芥抄 中末本朝国郡 和泉〈（中略）田四千百二十六町〉 ...

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地部五|和泉国|田数/石高

[p.0348] 日本鹿子 二 和泉国 三郡、大下国、〈◯中略〉 知行高十三万八千七百九十石 ...

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地部五|和泉国|出挙稲

[p.0348] 倭名類聚抄 五国郡 和泉国〈◯註略〉管三、〈（中略）本稲廿二万七千五百束〉 ...

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地部五|和泉国|国産/貢献

[p.0349] 延喜式 三十三大膳 諸国貢進菓子〈◯中略〉 和泉国〈楊梅子一担〉 ...

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地部五|和泉国|雑載

[p.0351] 延喜式 二十八兵部 諸国健児〈◯中略〉 和泉国廿人 ...

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地部五|摂津国|国府

[p.0360] 伊呂波字類抄 都国府 摂津国〈管十三◯中略〉 西成〈府〉 ...

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地部五|摂津国|国府

[p.0360] 拾芥抄 中末本朝国郡 摂津〈◯中略〉 西生〈府〉 ...

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地部五|摂津国|田数/石高

[p.0389] 伊呂波字類抄 都国郡 摂津国〈管十三◯中略〉 本田一万二千十四町 ...

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地部五|摂津国|田数/石高

[p.0389] 拾芥抄 中末本朝国郡 摂津〈上〉十三郡〈（中略）田万千三百十四町〉 ...

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地部五|摂津国|田数/石高

[p.0389] 新撰類聚往来 下 摂津〈摂州〉十三郡〈（中略）田数三万三千三百十四町也〉 ...

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地部五|摂津国|田数/石高

[p.0389] 日本鹿子 三 摂津国 十六郡、大上国、〈◯中略〉 知行高二十九万九百石 ...

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地部五|摂津国|田数/石高

[p.0389] 官中秘策 一 摂津国〈◯中略〉 一石高三拾九万弐千七百七石余 ...

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地部五|摂津国|国産/貢献

[p.0390] 延喜式 三十九内膳 年料〈◯中略〉 摂津〈擁剣皮蘭〉 ...

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地部五|摂津国|雑載

[p.0395] 延喜式 二十八兵部 諸国健児〈◯中略〉 摂津国卅人 ...

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方技部五|暦道上|暦博士

[p.0311] 令義解 一職員 陰陽寮〈○中略〉暦博士一人掌造暦及教暦生等 ...

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方技部五|暦道上|暦生

[p.0313] 令義解 一職員 陰陽寮〈○中略〉暦生十人掌習暦 ...

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人部五|身体二|涎

[p.0406] 日本霊異記 下 智行並具禅師重得人身生国皇之子縁第卅九〈○中略〉 〓〈おとかひ〉 ...

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方技部十五|疾病一|脚気

[p.1208] 倭訓栞 前編二阿 あしのけ 和名抄に、脚病脚気と見ゆ、あしのけのぼるといへるは、今の脚病衝逆おいふ、源氏物語、うつぼ物語などに、かくびやうといへるも、亦脚病の音なり、〈○中略〉きや反かなり、よてかくびやうとも、かつけともよめり、後撰集に、 あしびきのやまひはすとも踏かよふ跡おば見ぬは ...

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人部二十五|朋友|名称

[p.0397] 伊勢物語 下 むかしおとこ、友だちの人おうしなへるがもとにやりける、 ...

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人部二十五|朋友|善友惡友

[p.0400] 伊勢物語 上 むかし、おとこ、いとうるはしき友(○○○○○○)ありけり、 ...

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器用部二十五|舟上|雑船

[p.0691] 大和物語抄 一 かたかけぶねとは、かたほにかけてゆく心也、 ...

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歳時部十五|附雛遊|雛人形

[p.1104] 見た京物語 雛はよろしきあり、多く御殿作り、随身衛士などあり、 ...

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歳時部十五|附雛遊|姫瓜節供/鬘子節供

[p.1115] 見た京物語 九月出かはりあり、雛売る、 ...

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地部十五|近江国|甲賀郡

[p.1175] 今昔物語 十七 買亀放男依地蔵助得活語第二十六 今昔、近江の国甲賀の郡に、一人の下人有りけり、〈◯下略〉 ...

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動物部十二|鳥五|箱鳥

[p.0971] 源氏物語 三十四/若菜 み山木にねぐらさだむるはこどりもいかでかはなの色にあくべき ...

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動物部十五|虫下|われから

[p.1201] 伊勢物語 下 昔男人しれぬ物思ひけり、つれなき人のもとに、 恋わびぬあまのかるもにやどるてふわれから身おもくだきつる哉 ...

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方技部十五|疾病一|耳鳴

[p.1166] [p.1167] 塵塚物語 五 赤松律師兵書之事 一耳俄に鳴る事あり、子寅辰巳午申の時ならば吉事なり、丑卯未酉戌亥の時はあしヽ、 ...

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器用部十五|屏障具三|簾雑載

[p.0860] 見た京物語 遊女体の居る〓に懸る簾、布交ぜの如く墨にて横筋おぬりてあり、もやうに矢の羽などぬりたるあり、 ...

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植物部六|木五|朱桜

[p.0296] 源氏物語 二十八野分 春のあけぼのヽ霞のまよりおもしろきかば桜(○○○)の、さきみだれたるおみるこヽちす、 ...

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地部二|皇都鄙併入|名称

[p.0127] 平治物語 一 三条殿発向并信西宿所焼払事 今は兵共、京白河に充満り、 ...

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天部一|月〈月蝕併入〉|雑載

[p.0073] 伊勢物語 下 昔これたかのみこと申みこおはしましけり、山崎のあなたに、水無瀬といふ所に宮有けり、〈◯中略〉夜更るまで酒のみ物語して、あるじのみこ、えひて入給ひなんとす、十一日の月もかくれなんとすれば、かのむまのかみの〈◯在原業平〉よめる、 あかなくにまだきも月のかくるヽか山のはにげて ...

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人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|名称

[p.0839] 屠竜工随筆 遊女お道の者(○○○)といふ事、曾我物語に出、 ...

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人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|立君

[p.0907] 見た京物語 立君声お立て呼ぶなし、みな鼠なきなり、 ...

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器用部二十八|車下〈橇　修羅併入〉|荷車

[p.0857] 見た京物語 三条の橋、牛車(○○)お通さず、加茂川の中おわたる、 ...

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器用部二十八|車下〈橇　修羅併入〉|大八車

[p.0862] 見た京物語 大八車なし、運送甚あしゝ、 ...

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地部二|皇都鄙併入|二京

[p.0147] 伊勢物語 上 むかし男有けり、ならの京ははなれ、此京は人の家まださだまらざりけるときに、西の京(○○○)に女ありけり、 ...

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地部二|皇都鄙併入|鄙

[p.0201] 伊勢物語 上 むかしい中わたらひしける人の子共、井のもとにいでヽあそびけるお、〈◯下略〉 ...

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地部二|皇都鄙併入|鄙

[p.0201] 源氏物語 五若紫 いでやさいふとも、いなかびたらん、おさなくよりさる所におひいでヽ、〈◯下略〉 ...

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人部三|親戚下乳母　併入|孫

[p.0229] 源氏物語 十九/薄雲 後の御わざなどにも、御子どもむまご(○○○)に過てなん、こまやかにとぶらひあつかひ聞え給ける、 ...

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器用部二十八|車下〈橇　修羅併入〉|人給

[p.0893] 源氏物語 九/葵 御車ども立てつゞけつれば、ひとだまひ(○○○○○)の奥におしやられて、物も見えず、 ...

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天部一|月〈月蝕併入〉|寝待月

[p.0065] 源氏物語 三十五若菜 夜ふけゆく風のけはひひやヽかなり、ふしまちの月はつかにさしいでたる心もとなしや、 ...

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天部一|月〈月蝕併入〉|更待月

[p.0065] 源氏物語 十榊 廿日の月やう〳〵さしいでヽ、おかしきほどなるに、あそびなどもせまほしき程かなどの給はす、 ...

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天部一|月〈月蝕併入〉|有明月

[p.0066] 源氏物語 二帚木 月はあり明にて、光おさまれるものから、影さやかにみえて、中々おかしきあけぼのなり、 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|鳥醤

[p.0948] 庭訓往来 塩肴者、〈○中略〉鳥醤、 ...

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飲食部二|料理上|普茶料理

[p.0131] 倭訓栞 中編十志 しつぽく〈○中略〉 精進の料理お普茶といふ、 ...

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飲食部三|料理中|菜

[p.0155] 厨事類記 一 春宮御方之所具内膳司昼御膳〈○中略〉 御飯 本宮内膳 御菜 進物所 ...

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飲食部三|料理中|炙物

[p.0229] 厨事類記 一 記雲 昼御膳〈○中略〉七御盤 御汁二坏〈土器〉 焼物(○○)二坏〈同〉 ...

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飲食部三|料理中|炰

[p.0234] 北山抄 三拾遺雑抄 大饗事〈○中略〉次羞飯汁物、四献後羞裹焼、茎立、 ...

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