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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] [p.0927] 延喜式三十九内膳年料信濃国、〈(中略)楚割鮭一荷納九籠籠別六隻、例貢十月進之、○中略〉越後国、〈楚割鮭八籠八十隻、○中略〉右諸国所責、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3905.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮭産地: [p.1288] 延喜式三十九/内膳供御月料鮭卌五隻年料信濃国〈(中略)楚割鮭、其荷数者、(中略)楚割鮭一荷納九籠、籠別六隻、○中略〉若狭国〈生鮭三担十三隻三度○中略〉越前国〈(中略)生鮭三担十二隻三度、(中略)鮭児氷頭背腸、○中略〉越後国〈楚割鮭八籠八十隻、鮭児氷頭背腸各四麻笥、別一斗、○中略〉丹波国〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1288_5433.html - [similar]

地部二十二|越後国|国産/貢献: [p.0353] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉越後国〈楚割鮭八籠八十隻、鮭児、氷頭、背腸、各四麻笥、別一斗、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0353_1410.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0920] 延喜式三十九内膳年料尾張国〈(中略)雉腊納十八籠、籠別六翼、○中略〉越中国〈(中略)雉腊一輿五籠○中略〉太宰府〈(中略)雉腊二輿六十籠、(中略)已上別貢、〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3863.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式三十一宮内諸国例貢御贄信濃国〈梨子、干棗、姫胡桃子、楚割鮭、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3903.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 厨事類記調備故実〈○中略〉楚割鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3897.html - [similar]

飲食部四|料理下|削物: [p.0265] [p.0266] 厨事類記調備故実干物〈削物〉干鳥雉お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、楚割鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、蒸蚫蚫お蒸て、ほしてけづりて供之、焼蛸蛸お石おやきて、ほして削〈天〉供之、干鯛平切〈天〉供之、〈裹書〉干鳥そはやりなき時、かつおヽもる、そはやりおな ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1180.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮭雑載: [p.1294] 延喜式二十四/主計凡諸国鯰調、〈○中略〉鮭廿隻、凡諸国輸庸〈壱岐対島等島並不輸〉一丁布一丈四尺、〈○中略〉鮭十隻、凡中男一人輸作物、〈○中略〉楚割鮭二斤八両、内子鮭一隻鮭二隻、〈小三隻〉鹿鰭、猪鰭、鮭背腸各一斤八両、〈○中略〉鮒鰭、鮭鰭、醤鮒各八斤、〈○中略〉雑〓、鮭子各三斤八両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1294_5452.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|雑載: [p.0931] 厨事類記干物〈或称乾物〉干鳥楚割蒸蚫焼蛸或干物四坏、内用鯛平切、〈○中略〉調備故実干物〈削物〉干鳥雉お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、楚割鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、蒸蚫蚫お蒸て、ほしてけづりて供之、焼蛸蛸お石おやきて、ほして削〈天〉供之、干鯛平切〈天〉供之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0931_3929.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式三十九内膳年料丹後国〈(中略)小鯛腊(○○○)一石二斗○中略〉右諸国所貢並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3849.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式五斎宮月料〈○中略〉鯛楚割鮫楚割各七升八両〈○中略〉正月三節料東鰒、〈○中略〉烏賊、鯛、楚割、各三升、楚割鮭三隻、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3901.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0935] 延喜式三十九内膳年料伊賀国〈(中略)塩塗年魚二担、入折櫃、○中略〉近江国〈煮塩年魚二石○中略〉丹波国〈(中略)塩塗年魚二担、入折櫃、○中略〉備中国〈煮塩年魚八缶○中略〉土佐国〈(中略)煮塩年魚五貢○中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0935_3941.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式二十四主計凡諸国輸調、〈○中略〉雑魚楚割、鯛〈求〉割、鯛腊、蠣腊、各十六斤十両、〈○中略〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉烏賊乾鮹雑魚楚割、〈○中略〉各二斤、楚割鮭二斤八両、〈○中略〉志摩国〈○註略〉調〈○中略〉雑魚楚割、〈○中略〉庸輸鮑堅魚鯛楚割〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3902.html - [similar]

動物部十七|魚中|鱸産地: [p.1404] 延喜式三十九/内膳年料山城国〈氷魚、鱸魚、○中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1404_6028.html - [similar]

植物部二十八|藻|昆布: [p.0881] 延喜式三十九/内膳年料陸奥国〈索昆布卅二斤、細昆布百廿斤、広昆布卅斤、◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0881_3930.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海藻根: [p.0888] 延喜式三十九/内膳年料伯耆国〈（中略）海藻根一担十籠◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0888_3981.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|水雲: [p.0896] 延喜式三十九/内膳年料若狭国〈（中略）毛都久◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0896_4041.htm... - [similar]

動物部十六|魚上|鮒産地: [p.1270] 延喜式三十九/内膳年料近江国〈(中略)鮒○中略〉美濃国〈鰭鮒隔月三缶○中略〉大宰府〈(中略)鮒鰭一百七十八斤五缶○中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1270_5358.html - [similar]

動物部十六|魚上|腹赤: [p.1301] 延喜式三十九/内膳年料大宰府〈(中略)腹赤魚、筑後肥後両国所進出、其数随得、已上別貢、〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、〈但腹赤魚収司家〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1301_5513.html - [similar]

植物部二十八|藻|海松: [p.0898] 延喜式三十九/内膳供御月料海松二斤四両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、年料志摩国〈深海松(○○○)◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0898_4053.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|於期菜: [p.0915] [p.0916] 延喜式三十九/内膳供御月料於期五斤四両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、年料若狭国〈（中略）於已◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0915_4155.htm... - [similar]

植物部十七|草六|山葵産地: [p.0081] 延喜式三十九/内膳年料若狭国〈（中略）山薑一斗五升三度◯中略〉越前国〈（中略）山薑一斗五升三度◯中略〉丹後国〈（中略）山薑一斗五升三度◯中略〉但馬国〈（中略）山薑一斗五升三度◯中略〉因幡国〈（中略）山薑一斗五升三度◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0081_446.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 延喜式三十九内膳年料太宰府〈(中略)鯛醤四斗八升二缶、宍醢(○○)二斗三升一缶、(中略)以上厨作、○中略〉右諸国所貢、並、依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3958.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|背腸: [p.0944] 延喜式三十九内膳年料越前国、〈(中略)鮭児氷頭背腸○中略〉越後国、〈(中略)鮭児氷頭背腸、各四麻笥、別一斗、○中略〉丹後国、〈(中略)背腸一壺○中略〉右諸国所貢、並依前件、乃収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0944_3992.html - [similar]

地部七|尾張国|国産/貢献: [p.0528] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉尾張国〈為伊二担廿壺、白具二担四壺、蟹、蜷二担四壺、雉腊納十八籠、籠別六翼、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0528_2629.html - [similar]

動物部十七|魚中|鯛種類/鯛産地: [p.1372] 延喜式三十九/内膳年料和泉国〈鯛鰺○中略〉伊勢国〈鯛春鮓二担廿籠二度○中略〉丹後国〈(中略)小鯛腊一石二斗○中略〉読岐国〈鯛塩作廿隻○中略〉大宰府〈(中略)鯛醤四斗八升二缶○中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1372_5867.html - [similar]

植物部八|木七|棗種類: [p.0514] 三代実録五十光孝仁和三年二月九日癸丑、信濃国例貢梨子、大棗呉桃子(くるみ)、雉腊(ほしとり)、別貢梨子大棗等貢献之期、元不立制、太政官議定例貢毎年十月、別貢十一月〈◯貢以下四字、原脱、今拠一本補、〉為期、立為恒例、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0514_1885.htm... - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 易林本節用集曾食服楚割(そはり) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3895.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0927] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉鮫楚割卅斤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3906.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 令義解三賦役凡調〈○中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、六丁成反、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉雑魚楚割五十斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3900.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式三十二大膳賀茂神祭斎院陪従等人給食料雑平魚雑魚楚割、各七斤十四両、〈○中略〉同祭斎院司別当已下四人食料東鰒、堅魚、隠岐、鰒煮、堅魚、平魚、楚割、各十二両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3904.html - [similar]

地部七|尾張国|国産/貢献: [p.0531] [p.0532] [p.0533] 尾張国郡司百姓等解申請官裁事請被裁断当国守藤原朝臣元命、三箇年〈◯自寛和二年至永延二年〉内責取非法官物并濫行横法卅一箇条愁状、〈◯中略〉一請被裁断所進調絹減直、并精好生糸事右両種貢進官物、定数具録官帳、但匹別所当料田、先例二町四段、代米四石八斗也、然而絹〈実〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0531_2640.html - [similar]

帝王部二十一|女御|追福: [p.1275] 三代実録五十光孝仁和三年五月廿四日丁酉、勅為仁明天皇女御藤原氏、〈◯貞子〉於嘉祥寺修転念功徳、嚫料信濃調布二百端、公卿以下参会行事、女御者仁明天皇第八親王之所生也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1275_4942.html - [similar]

地部十六|美濃国|国産/貢献: [p.1299] 延喜式三十九内膳年料美濃国〈鰭鮒隔月三缶、火干年魚一担八籠、鰭年魚四担八壺、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1299_5221.html - [similar]

植物部二十四|草十三|瓜雑載: [p.0628] 翰林狐蘆集一聞昔内園春進瓜、華清風雨野人家、温湯一掬山河潰、万里橋西二月花、二月進瓜 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0628_2750.htm... - [similar]

地部二十三|丹波国|荘保: [p.0390] 吾妻鏡六文治二年三月二日庚辰、今日故前宰相光能卿後室比丘尼阿光、去月進使者於関東、相伝家領丹波国栗村庄(○○○)、為武士被成妨由訴申之、仍早可停止濫吹之趣被仰雲雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0390_1569.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|進御薬式: [p.0797] 内裏式中十二月進御薬式晦日中務省率内薬司、宮内省率典薬寮、持御薬、及人給薬机、候延政門外、大舎人叫門、闈司就版奏雲、御薬進〈牟止、〉中務省官姓名等叫門故〈爾〉申、勅曰、令申、闈司称唯、伝宣雲、令姓名等申、中務卿輔丞率内薬官人医生等、持御薬机置殿庭、宮内省同置、両省可奏事者各一 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0797_3577.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 東雅十二飲食〓ほしいお〈○中略〉又〈○倭名抄〉遊仙窟お引て、魚条読てすはやりといひ、本朝式は楚割といふと注せり、古語に細きおいひてさといひ、またさといふ詞お開き呼びては、すはといふ、木の細枝おすはえといふが如きこれ也、〈古語には、細枝おばさえだといひけり、〉さればすはといふは細 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3896.html - [similar]

器用部四|飲食具四|杓: [p.0272] 延喜式三十三/大膳輿籠八十脚、包六十柄、杓卅柄、〈○中略〉右職家料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0272_1643.html - [similar]

器用部五|飲食具五|食籠: [p.0287] 茶道筌蹄五食籠八角丸元伯好、一閑張、二つとも内朱外黒、八角は懸子あり、朱三重一閑張、琉球物うつし、外朱内黒、鏡青漆、面黄漆なり、網原叟好、網絵の椀に添ふ、青貝唐物なり堆朱唐物なり ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0287_1741.html - [similar]

器用部二十九|輿|手輿: [p.0942] 葉黄記完元四年五月廿日丁丑、上皇、〈○後嵯峨〉自今日七け日、可御参籠八幡也、〈○中略〉及微明、弘御所南中門廊、儲御輿、〈屋形立桂四本取放也、其体如常、御力者十八人、件御輿、去四月御幸時、円満院宮被進御手輿、其時屋形同有御用意雲々、寸法太相違之間、今被用之、後鳥羽院御輿造様又如此、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0942_4758.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮭雑載: [p.1295] 勧修寺光豊公文案三女院御所生鮭一折御進上候、則令披露候処に、奇特と思召候由、相心得可申之旨被仰出候、随而私へも生鮭一尺送給候、毎度御懇意之段、本望之至存候、猶以面可申述候恐々謹言、十月〈○慶長十五年〉五日板倉伊賀守殿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1295_5457.html - [similar]

動物部十八|魚下|魚雑載: [p.1572] 貞丈雑記十五/物数一鮭にかぎりて一尺二尺と雲にあらず、大草殿相伝聞書に、鱈一しやくとあり、一尺二尺と雲いはれつまびらかならず、一尺以上の魚の大なるおば、一尺二尺といふ歟、一又雲、鮭お一尺二尺といふは、一隻(しやく)の音おかりて雲なるべしと雲説あり、隻の字は、かた〳〵とよむ字にて、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1572_6824.html - [similar]

地部二十|出羽国|宿駅: [p.0174] 延喜式二十八兵部諸国駅伝馬〈◯中略〉出羽国駅馬、〈最上十五匹、村山、野後各十匹、避翼十二匹、佐芸四匹、船十隻、遊佐十匹、蚶方、由理各十二匹、白谷七匹、飽海、秋田各十匹、〉伝馬、〈最上五匹、野後三匹、船五隻、由理六匹、避翼一匹、船六隻、白谷三匹、船五隻、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0174_639.html - [similar]

地部二十一|越前国|国産/貢献: [p.0257] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉越前国〈稚海藻二担十籠、籠別一斗、又二担別一斗、生鮭三担十二隻三度、山薑一斗五升三度、鮭児氷頭脊腸、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0257_1000.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉: [p.0915] 乾肉は、鳥獣魚介お、乾燥せしめたるものにして、古くほじヽと称し、脯の字お書したり、腊はきたひと雲ひて、乾燥して堅からしめたるの名ならん、鳥肉お乾したるお、ほしどりと雲ひ、魚肉お乾したるお、ほしいおと雲へり、魚条は又楚割の字お用いて、すはやり、又は、そわりと雲ふ、魚お乾して細削した ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0915_3835.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮎産地: [p.1325] 延喜式三十九/内膳年料伊賀国〈鰭年魚二担四壼、塩塗年魚二担入折櫃、〉伊勢国〈(中略)鰭年魚二担四壼二度○中略〉近江国〈煮塩年魚二石○中略〉美濃国〈(中略)火干年魚一担八籠、鰭年魚四担八壼、○中略〉丹波国〈(中略)鰭年魚二担四壼、塩塗年魚二担入折櫃、○中略〉但馬国〈(中略)鰭年魚二缶○中略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1325_5637.html - [similar]

器用部十八|坐臥具三|床子製作: [p.0131] [p.0132] 延喜式三十四/木工大床子一脚、〈長四尺五寸、広二尺四寸、高一尺三寸、〉料切釘三十隻、〈四隻各長二寸、廿六隻各長一寸五分、〉膠一両長功八人、中功十人、短功十二人、小床子一脚、〈高一尺三寸、長二尺、広一尺五寸、〉料切釘八隻、〈各長一寸五分〉膠一両長功四人、中功四人半、短功 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0131_801.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 倭名類聚抄十六魚鳥魚条遊仙窟雲、東海鯔条、〈魚条読、須波夜利(○○○○)、本朝式雲、楚割、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3893.html - [similar]

植物部二十八|藻|和布: [p.0885] 延喜式三十九/内膳供御月料海藻廿二斤八両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、年料参河国、〈稚海藻一担四籠、籠様一尺二寸、広八寸、深四寸、他皆同此、〉遠江国、〈稚海藻〉下総国、〈稚海藻六籠◯中略〉若狭国〈（中略）稚海藻二籠十二斤◯中略〉越前国〈稚海藻二担十籠、籠別一斗、又二捧別一斗、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0885_3959.htm... - [similar]

器用部二十一|灯火具下|炭価: [p.0353] 続修東大寺正倉院文書後集四十写経司解申請炭直銭事応用炭四百卅五籠〈籠別二斗五升〉計銭三貫卌五文〈籠別七文〉写日二百七十二箇日〈一日料四斗〉以前、写槃若所応用炭直銭等、所請如前、以解、天平十一年八月廿五日高屋赤万呂 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0353_1851.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0929] 延喜式二十四主計凡諸国輸調、〈○中略〉堅魚九斤、〈西海道諸国十一斤十両〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉堅魚一斤八両三分、〈西海道諸国二斤○中略〉志摩国〈○中略〉庸、輸鮑堅魚鯛楚割、〈○中略〉駿河国〈○中略〉調、〈○中略〉堅魚二千四百十二斤、〈○中略〉中男作物〈○中略〉堅魚煎汁、堅魚、〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0929_3916.html - [similar]

地部六|志摩国|国産/貢献: [p.0483] [p.0484] 延喜式二十四主計志摩国〈行程、上六日、下三日、〉調、御取鰒、雑鰒、堅魚、熬海鼠、雑魚楚割、雑魚脯、雑腊、雑鰭、漬塩雑魚、紫菜、海松、鹿角菜、海藻、海藻根、小凝菜、角俣菜、於期菜、滑海藻、庸輸鮑、堅魚、鯛楚割、中男作物、雑魚腊 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0483_2439.html - [similar]

地部三十一|豊前国|国産/貢献: [p.1006] 延喜式二十四主計凡貢夏調糸者、〈◯中略〉並七月卅日以前納訖、〈◯中略〉豊前〈◯中略〉右廿五国中糸〈◯中略〉豊前国〈行程、上二日、下一日、〉調、綿紬十七匹、自余輸絹、綿、糸、貲布、烏賊、雑魚楚割、庸、輸綿米、中男作物、防壁、韓薦、折薦、黒葛、黄蘗皮、海石榴油、胡麻油、荏油、烏賊 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1006_4344.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0264] [p.0265] 二中歴八供膳大饗尊者唐菓〈餲粘、桂心、黏臍、饆饠、〉木菓〈梨、棗、柑、獼猴桃、〉干物(○○)〈蒸蚫、焼鮹、干鳥、楚割、〉生物(○○)〈雉、鯉、鱒、鯛、〉貝物(○○)〈蚫、螺、白貝、甲羸、〈つひ〉〉窪坏物八坏〈肫裹、海月、保夜、〓蟻、細螺、蟹蜷、石花、肝掻、〉四種箸匕納言以 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0264_1174.html - [similar]

地部八|三河国|国産/貢献: [p.0560] [p.0561] 延喜式二十四主計凡貢夏調糸者、〈◯中略〉参河二千句、〈犬頭糸◯中略〉並七月卅日以前納訖、〈◯中略〉参河〈◯中略〉右十二国並上糸〈◯中略〉参河〈◯中略〉右廿九国輸絹〈◯中略〉参河国〈行程、上十一四日、下六日、〉調、襷羅、藻羅各一匹、一窠綾十五匹、二窠綾五匹、犬頭白糸二千鉤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0560_2751.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0265] 厨事類記干物(○○)或称乾物(○○) 干鳥楚割蒸蚫焼鮹或干物四坏、内用鯛平切、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1175.html - [similar]

動物部十七|魚中|鯛雑載: [p.1378] 延喜式二十四/主計凡諸国輸調、〈○中略〉雑魚楚割鯛救割(○○○)、鯛腊(○○)、蠣腊各十六斤十両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1378_5902.html - [similar]

動物部十七|魚中|鯛雑載: [p.1379] 延喜式三十二/大膳賀茂神祭、斎院陪従等、人給食料、雑平魚(○○)、雑魚楚割各七斤十四両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1379_5903.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0264] 執政所抄上正月元日御節供事〈○中略〉干物(○○)八坏干鳥楚割蒸蚫〓焼干鮭干鯛押鮎白干 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0264_1173.html - [similar]

動物部十八|魚下|鮫産地: [p.1478] 延喜式二十四/主計凡諸国輸調、〈○中略〉久恵�、鮫�(○○)、各卅三斤五両、肥後国〈○中略〉中男作物〈○中略〉鮫楚割(○○○)、V 延喜式 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1478_6410.html - [similar]

地部十七|信濃国|国産/貢献: [p.1386] 延喜式二十四主計信濃国〈行程、上廿一日、下十日、〉調、紺布六十端、縹布卅端、緋革五張、自余輸布、但浮浪人調庸輸商布、庸、輸布、中男作物、紙、紅花、麻子、芥子、猪膏、脯、雉腊、鮭楚割、氷頭、背腸、鮭子、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1386_5517.html - [similar]

地部二十一|若狭国|国産/貢献: [p.0220] 延喜式二十四主計若狭〈◯中略〉右廿五国中糸〈◯中略〉若狭〈◯中略〉右廿九国輸絹〈◯中略〉若狭国〈行程、上三日下二日、〉調、絹、薄鰒、烏賊、熬海鼠、雑腊、鰒甘鰭、貽貝保夜交鰭、甲蠃、凝菜、塩、庸、輸米、中男作物、紙、蜀椒子、海藻鯛楚割、雑鰭、雑腊、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0220_834.html - [similar]

地部三十|筑後国|国産/貢献: [p.0980] 延喜式二十四主計筑後国〈行程一日〉調、綿紬十八匹、貲布卅二端、自余輸絹、糸、綿、布、庸、輸綿、布、中男作物、穀皮、席、防壁、苫薦、蒲薦、簀、漆、胡麻油、海石榴油、荏油、鏝椒油、醤鮒、雑魚楚割、雑腊、押年魚、煮塩年魚、鰭年魚、漬塩年魚、鰭鮒、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0980_4227.html - [similar]

地部二十三|丹波国|国産/貢献: [p.0395] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉丹波国〈生鮭三捧六隻三度、鰭年魚二担四壺、塩塗年魚二担入折櫃、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0395_1598.html - [similar]

器用部十一|澡浴具二|盥種類: [p.0599] [p.0600] 延喜式十四/縫殿三年一度雑物漆槽六隻、漆手洗四口、〈各受二斗○中略〉右中宮御服所料、依前件女官申内侍即付弁官行、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0599_3370.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 嬉遊笑覧十上飲食按るに、今加賀の産にすぢ魚(○○○)といふものあり、鰤の骨お去りて塩干にしたるものなり、是即ちすはやり也、すぢうおとは条魚お訓るなるべし、古へも初より細かに作りしものにはあらぬなるべし、削り物といふも、此類の物おいふなり、正しくはすはえわりなるお、えわの反やとなれば ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3899.html - [similar]

地部八|三河国|国産/貢献: [p.0561] 延喜式三十九内膳諸国貢進御贄〈中宮准此◯中略〉節料〈◯中略〉参河国〈正月三節各三担◯中略〉右参河国進雉〈◯中略〉年料〈◯中略〉参河〈稚海藻、一担四籠、籠様長一尺二寸、広八寸、深四寸、他皆同此、◯中略〉右諸国所貢、並依前件、参河国、保夜一斛、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0561_2753.html - [similar]

動物部十七|魚中|鯛雑載: [p.1379] 延喜式三十九/内膳六月神今食料〈十二月准此○中略〉干鯛(○○)六隻、〈○中略〉甘塩鯛(○○○)四隻 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1379_5904.html - [similar]

飲食部十二|塩|雑載: [p.0834] 延喜式一四時祭園并韓神三座祭〈園一座韓神二座、○中略〉塩二顆、杯十口、〈(中略)解除料〉四面御門祭〈十二月准此〉五色帛各四丈、〈○中略〉塩十六顆、鮭十六隻、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0834_3509.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|炭種類: [p.0348] 延喜式四十九/左右兵庫凡践祚大嘗会新造神楯四枚、〈○中略〉面金四枚〈長各四尺、広五寸、厚一分、〉料、〈○中略〉和炭十二石、〈○中略〉六寸平釘六十四隻、〈楯別十六隻〉料、〈○中略〉和炭五石、〈○中略〉並申官請受、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0348_1817.html - [similar]

器用部二十五|舟上|以地名為名: [p.0659] 続日本後紀九/仁明承和七年九月丁亥、〈○十五日〉太宰府言、対馬島司言、遥海之事、風波危険、年中貢調、四度公文、屢逢漂没、伝聞、新羅船能凌波行、望請新羅船六隻之中、分給一隻、聴之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0659_3331.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0920] 三代実録五十光孝仁和三年二月九日癸丑、信濃国例貢梨子、〈○中略〉雉腊〈○中略〉貢献之期、元不立制、太政官議定、例貢毎年十月、〈○中略〉立為恒例、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3864.html - [similar]

歳時部五|朝賀|定内弁以下職員: [p.0399] 江家次第十一十二月十三日、定元日擬侍従、并荷前使事、大臣参議著陣、大臣直著外座、以次上卿先著内座、以蔵人令奏可定申其事之由、奉仰之後渡外座、一位大臣著三間東辺、次大臣著二間西辺、大納言著同間東辺、中納言著一間西辺、但行事日不論大中納言著二間、大納言著西辺、中納言当崇明門中央著 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0399_2393.html - [similar]

帝王部十一|行幸上〈朝覲行幸附〉|行幸儀: [p.0589] 律疏八虐六曰、大不敬、〈◯中略〉御幸舟船、誤不牢固、〈帝王所之莫不慶幸、舟船既擬供御、故曰御幸舟船、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0589_2026.html - [similar]

器用部二十五|舟上|制度: [p.0583] 律疏名例六曰、大不敬、謂〈○中略〉御幸舟船誤不牢固、〈帝王所之、莫不慶幸、舟船既擬供御、故曰御幸舟船、工匠造船、備尽心力、誤不牢固、即入此条、但御幸舟船以上三事、皆為因誤得罪、設未進御、亦同八虐、如其故為者、即従謀反科罪、其監当官司、准法減科、不入不敬、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0583_3014.html - [similar]

人部二十九|僭|僭例: [p.0638] 続日本紀三十二/光仁宝亀三年四月丁巳、下野国言、造薬師寺別当道鏡死、道鏡〈○中略〉宝字五年、従幸保良時、侍看病稍被寵幸、〈○中略〉宝字八年、太師恵美仲麻呂謀反伏誅、以道鏡為太政大臣禅師、居頃之、崇以法王、載以鸞輿、衣服飲食一擬供御、政之巨細莫不取決、其弟浄人、自布衣八年中立至従二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0638_1523.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|粽: [p.0551] 延喜式三十九内膳諸節供御料粽料糯米二石、〈日別二升五合〉大角豆六斗、〈日別六合六勺〉苧大二斤、薪六十荷、〈直、〉蒋六十束、〈物〉右従三月十日、迄五月卅日供料、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0551_2473.html - [similar]

器用部二|飲食具二|楪子/豆子: [p.0078] 金石萃編一百三/唐済涜廟北海壇祭器碑碑陰〈○中略〉椀二百箇畳子(○○)五十隻盤子五十隻〈○中略〉按〈○中略〉畳子厠于椀後、即今俗名鞨子、畳有重累之義、鞨音舌、集韻雲、治皮也、不与碗同類、今俗作鞨非也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0078_472.html - [similar]

地部十三|安房国|雑載: [p.1020] 続日本紀三十四光仁宝亀七年七月己亥、令造安房、上総、下総、常陸四国、船五十隻、置陸奥国、以備不虞、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1020_4120.html - [similar]

地部三十六|琉球|都城/間切: [p.1380] 南島志上沖縄島(○○○)即中山国也、其地南北長、東西狭、而周廻凡七十四里、〈是拠此間里数而言、凡六尺為間、六十間為町、三十六町為里、後皆効此、〉国頭居北為首、島尻(しましり)居南為尾、王府在西南曰首里、蓋古翠麗山地、今作首里、方音之転也、〈翠麗山見星槎勝覧〉城方一里、東西距海各二里許 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1380_5481.html - [similar]

器用部二十五|舟上|造船/修復: [p.0611] 続日本紀三十四/光仁宝亀七年七月己亥、令安房、上総、下総、常陸四国、造船五十隻、置陸奥国以備不虞、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0611_3073.html - [similar]

動物部十六|魚上|鯉雑載: [p.1265] 延喜式二十/大学凡享日、〈○釈奠〉在園韓神並春日大原野等祭之前、及与祭日相当停用三牲及菟、代之以魚、其魚毎府令進五寸以上鯉鮒之類五十隻鮮潔者、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1265_5327.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮒雑載: [p.1275] 延喜式二十/大学凡享日、在園韓神並春日大原野等祭之前、及与祭日相当停用三牲及兎、代之以魚、其魚毎府令進五寸以上鯉鮒之類五十隻鮮潔者、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1275_5380.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮒雑載: [p.1275] 侍中群要二御厨子所例雲、完平九年七月四日、始定四衛府小鮒日次御贄、左兵衛〈子辰申〉右兵衛〈丑巳酉〉左衛門〈寅午戌〉右衛門〈卯未亥〉者、今案十隻以上申廿隻巳下也、若無鮒者申其由、於蔵人随其処分以他物進之、又若御精進者預仰其由、以雑菜令進之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1275_5384.html - [similar]

帝王部二十一|夫人|供給: [p.1225] 延喜式三十三大膳下親王以下月料夫人、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒八斤、〈日四両三分〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各六斤、〈日三両二分〉堅魚七斤、〈日三両二分五銖〉鮭十隻、〈日三分之一〉腊十八斤、〈日九両三分三銖〉鰭廿斤、〈日十両二分四銖〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1225_4765.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0935] 延喜式三十九内膳造雑味塩魚廿石六斗〈和泉国網曳厨所進〉料、商布十六段、信濃麻百斤、塩二石、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0935_3943.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 本朝食鑑八鱗鯛〈都条反、音彫、〉楚割〈按以生鯛去腸及穢物而洗浄、自背傍骨而割開之、頭尾皮肉鰭骨相列使全体不分、然後以塩内外薄塗之、并合其割開処以稲草而裹縛之、或如塩引亦可、倶高掛于檐牙暴日暴風、数日収之、此謂楚割、楚列也、訓須波夜利、又訓曾和利、魚条亦此類、而切成片条者也、其訓 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3898.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0927] 吾妻鏡十文治六年〈○建久元年〉十月十三日甲午、於遠江国菊河宿、佐々木三郎盛綱相副小刀於鮭楚割〈居折敷〉以子息小童送進御宿申雲、隻今削之令食之処、気味頗懇切、早可聞食歟雲々、殊御自愛、彼折敷被染御自筆曰、まちえたる人のなさけもすはやりのわりなく見ゆる心ざしかな ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3907.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 揃注倭名類聚抄四魚鳥按条小枝也、魚条者割魚肉乾之、其状如条枝、故謂之条、蓋転注也、〈○中略〉按楚訓須波衣、須波夜利即須波衣和利之急呼、後呼曾和利(○○○)、又須波夜利之転、非楚字音読也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3894.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0915] 倭名類聚抄十六魚鳥腊唐韻雲、腒腊、〈居昔二音、和名木多比、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0915_3837.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0916] 庭訓往来塩肴者、〈○中略〉干兎干鹿、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0916_3843.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] [p.0918] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉雑魚腊廿斤八両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3850.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0919] 西宮記正月下内宴内蔵寮申請雑物、〈○中略〉干鳥二籠 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0919_3858.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] 書言字考節用集六服食乾魚(ひもの/○○)〈俗作干物〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3866.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] 庭訓往来塩肴者、〈○中略〉干江豚、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3868.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0923] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉久恵〓(○○○)十二斤二両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0923_3882.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0927] 書言字考節用集六服食鰹干(かつほほし) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3908.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0930] 見た京物語鰹節の事は、ふしとばかりいふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3921.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式三十二大膳釈奠祭料鹿脯(○○)卅斤、〈○中略〉羊脯(○○)、十三斤八両、〈代用鹿脯〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3846.html - [similar]

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