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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉所々居饗、内殿上垸飯、〈○註略〉飯廿坏、〈盛様器台盤(○○○○)三脚縁居之〉〈奥十坏端十坏〉 ...
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器用部二|飲食具二|箸台
[p.0107] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉 所々居饗、内殿上垸飯、〈○註略〉飯廿坏、〈盛様器台盤三脚、縁居之、〉〈奥十坏、端十坏、〉〈其傍様器箸台置箸、〉 ...
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飲食部二|料理上|晴御膳 腋御膳
[p.0085] 江家次第 一正月 供御薬陪膳女房調垸飯居台盤、〈大盛二十坏、飯二十坏、大折櫃交菓子二合、〉給諸司女官并六衛府大破子、〈三十荷小折櫃、交菓子三十合、〉 此外称腋御膳、自御厨子所供御歯固具、又供御薬酒等、以高坏六本献之、 ...
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飲食部四|料理下|塩梅
[p.0300] 類聚雑要抄 三 五節雑事一所々垸飯 滝口本所 大外居交菓子二合 盛飯廿坏 垸飯廿坏 透蓋飯一盛 瓶子一口 鯉一隻 雉一枝 塩梅(○○)并木炭等 武者所 大外居交菓子一合 盛飯卅坏 埦飯卅坏 透蓋飯一坏 瓶子一口 鯉一隻 雉一枝 塩梅(○○)并木炭等 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃用法
[p.0169] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉所々居饗、内殿上垸飯、〈○中略〉菜廿坏、〈盛方折櫃、以折櫃口寸法為盛物高、件櫃塗銀泥以紺青綠青画鶴松、有金銅口帯、以色々薄様立四角、盛物皆満折櫃之内、高与紙立均、〉 ...
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器用部二|飲食具二|箸種類/以原質為名
[p.0095] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉 此間供市餅雲々、銀盤一枚盛之、柳箸(○○)匕摩粉木等置様器、〈其体如箸台雲々〉 ...
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器用部四|飲食具四|瓶子種類
[p.0211] 厨事類記 殿上垸飯〈○中略〉 盃三口〈土器、居折敷、〉 青磁瓶子(○○○○)二口〈以薄様裹口〉 ...
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器用部五|飲食具五|笥
[p.0279] 厨事類記 殿上垸飯〈○中略〉 笥〈口径五寸、高三寸五分、〉押色々薄様、金銀布持、 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃製作
[p.0168] 厨事類記 殿上垸飯〈○中略〉 折櫃二十合、〈口径六寸、高三寸、〉綵色画図、〈淡絵美麗〉金銀布持、〈○中略〉 台盤所垸飯〈○中略〉 折櫃〈径五寸五分、高二寸五分、〉同前〈○淡絵如殿上垸飯 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0126] 西宮記 正月上 臣家大饗 藤氏一大臣大饗、用朱器台盤、 ...
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姓名部二|姓氏中|同宗異姓
[p.0177] 続日本紀 五/元明 和銅五年十二〈○二恐一誤〉月乙酉、従三位阿倍朝臣宿奈麻呂言、従五位上引田朝臣邇閉、正七位上引田朝臣東人、従七位上引田朝臣船人、従七位下久努朝臣御田次、少初位下長田朝臣大麻呂、無位長田朝臣多祁留等六人、実是阿倍氏正宗、与宿奈麻呂無異、但縁居処、更成別氏、於理斟酌、良 ...
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器用部三|飲食具三|台盤用法
[p.0129] [p.0130] 江次第抄 二/正月 大臣家大饗 藤氏一大臣 藤氏一大臣者、謂氏長者也、用朱器台盤、此朱器等者、閑院左大臣冬嗣公御物、在勧学院、関白初任之時渡之、正月大饗用此器也、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤用法
[p.0130] 勘仲記 正応二年四月廿一日庚申、酉刻着楚々束帯、参関白殿、御拝賀事〈○藤原家基為藤氏長者〉為申沙汰也、〈○中略〉自前長者〈○藤原師忠〉被渡朱器台盤、家司不相副、〈下家司許也〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] [p.0128] 禁秘御抄 上 殿上台盤三脚〈切台盤(○○○)大臣〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤用法
[p.0130] 台記 久安六年九月廿六日己亥、禅閤〈○藤庫忠実〉曰、摂政〈○忠実子忠通〉於我不孝、〈○中略〉是以将絶父子之義、摂政者天子所授、我不得奪之、氏長者我所譲、無有勅宣、然則取長者官授爾、何有所怖憚矣、余〈○忠通弟頼長〉且諫且辞、禅閤不聴、即召仲行、頼賢、仲賢等、仰可取出長者官渡左券、朱器台 ...
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器用部三|飲食具三|台
[p.0131] 三中口伝 二甲 一貴賤饗応事 色目事 御台四本 一本〈御飯無蓋、可用銀器台木箸一双也、〉菜七種〈荒菜高盛也〉御箸〈耳土器木箸一双〉 一本〈比目菜八種 箸台耳土器、酢塩各一口、可用土器、〉 一本〈汁菜八種、土器可用之、〉 一本〈菓子八種、土器可用之、○中略〉 台三本 一本〈飯 菜八種箸台〉 一本 ...
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器用部三|飲食具三|台
[p.0132] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉供御前物、〈御台六本、蒔絵松鶴(○○○○)置金銅布知、無御飯御盤一枚居銀垸一口、入漿煎、〉〈にいのされおもゆ也〉 ...
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器用部十七|坐臥具二|軾製作
[p.0116] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉遣幣料紙一帖、膝突白布一段(○○○○○○)、大属中原成挙〈左大史〉已相具仕丁二人、〈○註略〉向市屋、 ...
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器用部十七|坐臥具二|以形状為名
[p.0067] 法隆寺伽藍縁起並流記資財帳 合通分雑物参拾伍種〈○中略〉 半畳玖拾参枚〈一枚錦端七枚黄端〉 〈五枚紫端 十三枚綠端 十冊枚白布端 廿五枚折薦〉 ...
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器用部十七|坐臥具二|以縁地為名
[p.0080] [p.0081] 中右記 元永二年四月十九日甲午、今朝已刻、従内御産御調度被奉中宮〈○鳥羽后璋子〉也、〈○中略〉御端十五帖、〈此中御帳料三帖、前敷二帖、已上白綾へり(○○○○)、○下略〉 ...
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封禄部六|公廨年粮 併入|外官公廨
[p.0250] 延喜式 二十六/主税 禄物価法 畿内絹一匹直稲卅束、糸一句六束、綿一屯三束、調布一端十五束、庸布一段九束、鍬一口三束、鉄一廷五束、伊賀、伊勢、志摩、相摸四箇国、絹六十束、糸十束、綿六束、調布卅束、庸布廿束、鍬三束、鉄七束、〈余国不顕物直者皆准此〉 ...
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封禄部六|公廨年粮 併入|鎮守府及陸奥出羽公廨
[p.0255] 延喜式 二十六/主税 禄物価法 畿内絹一匹直稲卅束、糸一句六束、綿一屯三束、調布一端十五束、庸布一段九束、鍬一口三束、鉄一廷五束、〈○中略〉陸奥国絹百六十束、綿十三束、糸十五束、調布五十束、庸布卅束、鉄十四束、 ...
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器用部三|飲食具三|衝重
[p.0160] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日春宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉諸卿著座、〈○中略〉居衝重、〈尾張国備進之、有飯、大宮大納言難不可居飯雲、後聞、諸司穏座肴物不居之、隻居衝重之時有飯者、〉 ...
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器用部五|飲食具五|擂木
[p.0340] 山槐記 治承三年正月六日、〈○中略〉此間供市餅雲々、銀盤一枚盛之、柳箸、匕、摩粉木(○○○)等置様器、〈○中略〉但先是摘切餅五十果入銀垸、〈相具御膳所献之垸也〉以摩粉和摩漿煎献之雲々、 ...
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器用部三|飲食具三|机製作
[p.0119] [p.0120] 大饗雑事 一机〈天禄二記、大臣赤木、自余黒柿、弁少納言黒柿、外記史米佐木榻足、○中略〉 公卿料〈永承記雲、皆用様器、承平記大臣以下牙像脚、外記史榻脚、〉 赤木〈在金銅菱釘、脚別廿〉〈首一方四長一方六〉〈承平六記、参木已上用黒柿牙象机簀薦、〉 長二尺六寸 弘一尺四寸四分 面白生絹 ...
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器用部三|飲食具三|衝重
[p.0161] 蒹葭堂雑錄 一 衝重といへる台は、賀茂祭には必ず入事なるが、其製伝はらざりしお、元禄七年賀茂祭御再興の時、いろ〳〵僉儀ありて、出来たりしとぞ、通例の三方ぐりの台の横長にして低きものなり、白く塗て摸様お画く、是おうつして、茶道に紺青お以遠山お画き、俗に遠山台となづけ、早春の熨斗台など ...
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器用部四|飲食具四|高坏
[p.0187] 厨事類記 様器具 土高坏十二本〈或六本〉塗胡粉雲母、或画松鶴、 ...
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器用部二|飲食具二|箸台
[p.0106] 西宮記 一天皇元服 完仁不儲御箸並台等、仍忽依太政大臣仰削御箸、以様器盤為箸台(○○○○○○○)也、 ...
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器用部三|飲食具三|折敷製作
[p.0150] 執政所抄 上/正月 十五日 粥御節供事 殿下御料十二本〈○中略〉 四種一折敷 折敷面押白生絹供之、打敷一帖、〈六尺六幅〉 北政所御料十二本 同様器高坏 色目同前、但打敷折敷面亀甲文、唐綾千寿鶴松巣之、 ...
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器用部三|飲食具三|折敷製作
[p.0150] 厨事類記 様器具 土高坏十二本〈○中略〉 同折敷十二枚〈弘〉 押面織物、綾平絹依時儀、 総角組〈長二尺六寸、九十六筋、略儀四十八筋、枚別四筋、〉 心葉松五十二本〈加折敷二枚定〉 ...
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動物部十六|魚上|腹赤
[p.1303] 台記 仁平二年正月廿六日壬戌、今日於東三条再行大饗、〈朱器初度〉戌日也、〈○中略〉師光、長雅、各取折敷一枚、〈(中略)腹赤一盃、先例式造蕪盛之、今度用真腹赤、盛様器、敷鏡葉重敷浜木綿、指塩、盃小窪様器無敷物、〉 ...
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飲食部四|料理下|盛物
[p.0268] 四条流庖丁書 一魚のひれ可参事、鯉のひれには杉さしのひれお第一賞玩に申伝、此ひれに名余多有事、なれども尊者のひれ杉さしのひれと名付たるお、当流の秘事とせり、是忝も神秘也、可秘可秘、彼ひれ盛物の上に置事大事可成、天子或京鎌倉の将軍、せめては摂政関白など迄は、同前に可盛也、ひれ一なれ ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|雑載
[p.0424] [p.0425] 侍中群要 四 大盤間事〈家〉朝大盤巳刻也、〈○中略〉抑朝大盤之時、下物自御厨子所所渡也、〈○中略〉御厨子所之物疎悪之時、召彼所衆、於殿上前加勘責、又殿上飯疎悪不法之時蔵人〈著青色〉召大炊寮官人、於所勘責、并令計定飯之盛様(○○○○)、令居校書殿西長押者、大盤事大盤巳刻以前所居也、 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|芳飯
[p.0419] 常の食喰様曳歌 芳飯は米お刺割拵へて上に五色の干肴お置同盛様前青く左は赤よ向ふ白右は黒なり中に黄お盛 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|芳飯
[p.0417] 芳飯三峯膳式膳 一芳飯之事 盛様かくのごとし、飯の上に置なり、魚物にてもこれおとゝのふ御前にて汁おかけべし、一当季お喰ぬ事也、皿五つに盛事も有、又飯の上に盛由候、五つに盛わけたる時は、おくの季より一つづゝ取寄て喰なり、汁は五度引なり、然共一季お残すゆへ四度うけて喰なり、中取て箸おあ ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|芳飯
[p.0417] 配酌之法用 食物作法芳飯食様之事 芳飯と雲は、狩場野懸等にて取あへず出す物也、是は菜なし、食の上に五色のこお盛付出す、次に汁お引、芳飯に直にかけて上のこお一つにまぜ合て食也、わけおせぬもの也、食仕廻たる時、又右のごとく盛て引替る也、何け度も同前、上のこの盛様、五色、中お黄に、前お青 ...
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飲食部四|料理下|土器物
[p.0275] [p.0276] 大草殿より相伝之聞書 一かはらけの物、二つだての時は、左はやき鳥、右はきりかまぼこ、しぜんしやうじんと魚とおもる事もあり、一しやうじんと魚類の時は、しやうじんは左、魚は右、しやうじんと鳥とおつがふ事あるまじく候、一かはらけの物、盛物には小串の物、かまぼこ、たゝみずるめ、ま ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0126] 延喜式 六/斎院 斎王定畢所請雑物 膳器 三尺朱漆台盤(○○○○)三前〈加台〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0128] 類聚雑要抄 二/調度 立調度例事 永久三年七月廿一日戊子、関白右大臣殿〈○藤原忠実〉移御東三条、母屋庇御簾、〈○中略〉雑事等、如以前古指図也、〈○中略〉 撥足脚台盤(○○○○○)二脚、但足脚別四本二所に付之、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0126] 延喜式 三十九/内膳 供御料雑器 朱漆台盤四面〈二面尋常料二面節会料〉 黒漆台盤(○○○○)二面潔斎料 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 名目抄 雑物 小台盤(こだいはん/○○○)〈両面杷、切台盤(○○○)、長台盤(○○○)、〉 ...
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動物部十六|魚上|鯉事蹟
[p.1264] 吾妻鏡 二 治承五年〈○養和元年〉正月一日戊申、千葉介常胤献垸飯、相具三尺鯉魚、又上林下若不知其員雲雲、 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|強飯
[p.0361] [p.0362] 松屋筆記 百四 飯お椀に盛事古代は強飯とて、甑にていく度も水おかけて蒸かへし、柔かにして、ねばらぬ飯なりしかば笥に盛り、旅にては椎の葉にも盛り、供膳には土器にも盛たる也、後には比目飯とて、今〈の〉世のたきほしの飯おくふ事となりてより、ねばりて笥にも土器にも盛事能はざれば、 ...
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動物部三|獣三|猫事蹟
[p.0203] 小右記 長徳五年〈○長保元年〉九月十九日戊戌、日者内裏御猫産子、女院左大臣右大臣有産養事、有衝重垸飯、納筥之雲々、猫乳母馬命婦、時人咲之雲々、奇恠之事、天下以目、若是可有徴歟、未聞禽獣用人乳、差乎、 ...
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器用部一|飲食具一|盌/名称
[p.0005] 日本霊異記考証 中 第十四 鋎〈高野本作碗、和名抄引此、同按鋎即碗字、続日本紀、大安寺資財帳用此体、字鏡集亦鋎訓かなまり、集韻、鋎刀也、非此義、万葉集片垸(○)、玉造小町子壮衰書、金垸、江次第茶垸、東鑑垸飯亦埦字也、〉 ...
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器用部十一|澡浴具二|今木
[p.0629] 吾妻鏡 四十二 建長四年四月一日甲寅、寅一点、親王〈○宗尊〉目関本御出、未一剋出御固瀬宿、御迎人々参会此所、小時立、〈○中略〉其後有垸飯之儀、奥州〈○北条重時〉沙汰給、〈○中略〉次被納御厨子中物、〈○中略〉御明衣一、今木一〈○中略〉等也、各被置休所、雲雲、 ...
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飲食部十|酒上|名称
[p.0683] 吾妻鏡 二 治承五年〈○養和元年〉正月一日戊申、卯刻前武衛〈○源頼朝〉参鶴岡若宮給、〈○中略〉法華経供養御聴聞、事終還御之後、千葉介常胤献垸飯、相具三尺鯉魚、又上林下若(○○)不知其員雲雲、善秀才宅詩合〈応和三年〉軽花泛晩觴〈題中取韻〉 前文章得業生三善道統春風気味手中奢、応是晩觴泛晩花、 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0055] 延喜式 六/斎院 斎王定畢所請雑物 膳器〈○中略〉 銀盤(○○)二口 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0057] 延喜式 四十/造酒 雑給年料 土片盤(○○○)卌口 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0057] 延喜式 十二/中務 薬司 陶盤(○○)廿合 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0056] 南海寄帰伝 一 九受斎軌則 若是王家、及余富者、並授銅盤(○○)銅椀、及以葉器大如席許、肴饌飲食数盈百味、 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0056] 大安寺伽藍縁起並流記資財帳 合白銅大盤(○○○○)伍口〈仏物三口、通物二口、〉 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0057] 延喜式 三十二/大膳 雑給料 六位已下二百六十人別 陶高盤(○○○)、大盤各十口、〈参議已上盛菓子料〉 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0057] 延喜式 三十九/内膳 諸節供御料〈申宮亦同、下皆准此、〉 正月三節 磁盤(○○)七口 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0056] 延喜式 五/斎宮 年料供物〈○中略〉 木盤(○○)一百八十二口〈百六十二口膳部所料、廿口酒部所料、○中略〉 造備雑物〈○中略〉 木盤七口 ...
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器用部三|飲食具三|懸盤種類
[p.0136] 三内口決 懸盤 平生朝夕膳、諸家可用此盤事候、雖然各依無沙汰不用候、当所受用物者、一日晴にて号檜懸盤(○○○)候、打捨雲々、再往不可用之器候、 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0056] [p.0057] 延喜式 五/斎宮 供新嘗料〈と八男十女○中略〉 土盤(○○)十口〈(中略)已上寮充之○中略〉 右主神司並膳部所請土大盤二口〈(中略)以上寮充之○中略〉 右殿部所請 ...
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器用部一|飲食具一|盤種類/以原質為名
[p.0055] 山槐記 治承三年正月六日、持参市餅、〈○中略〉御厨子所預散位久信〈右衛門大夫〉令盛銀盤一枚、 ...
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器用部三|飲食具三|机種類
[p.0121] [p.0122] 台記 仁平二年正月廿六日壬戌、今日於東三条再行大饗、〈朱器初度〉戌日也、 廿七日癸亥、撤尊者已下弁已上膳、〈○中略〉饗膳〈前一日弁備之○中略〉 侍従座前、立浜椿机(○○○)六前〈一行〉居饗、〈不勧盃、不著汁、仍無役送人、〉諸大夫座前、立同机六前、〈一行〉居饗〈不勧盃、不著汁、仍無 ...
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歳時部八|臨時客〈院宮臨時客併入〉|摂関例
[p.0580] 猪隈関白記 承元二年正月二日壬申、是日有臨時客事、於寝殿南廂有此事、殿上人座西廂、任例奉仕御装束、仍不記之、大納言以下座前居折敷高坏饗十二前、〈各三本也、折敷面押白絹、初度先例如(○○○○○)此(○)、常例絵折敷也、不居飯、著座之後可居也、〉余〈◯藤原家実、時為関白、〉前物并尊者前物不居之、 ...
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器用部三|飲食具三|食床
[p.0133] 台記 仁平二年正月廿六日壬戌、今日於東三条再行大饗、〈朱器初度〉戌日也、 廿七日癸亥、撤尊者已下弁已上膳、〈○中略〉 饗膳〈前一日弁備之○中略〉 同〈○尊者〉車副牛飼座居饗〈車副座用机、本家車副役送、牛飼座用食床、本家公納役送、〉 ...
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器用部四|飲食具四|高坏
[p.0187] [p.0188] 玉海 承安二年八月廿一日丁巳、此日小童有著袴事、〈○中略〉当日先居饗饌、〈判官代能業奉行之〉上達部座、朱塗高坏各三本、〈余(藤原兼実)前四本、但追居雲々、〉殿上人座懸盤二脚、各兼居飯、 ...
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歳時部七|二宮大饗〈二宮臨時客併入〉|二宮臨時客
[p.0539] [p.0540] 中右記 大治六年正月三日辛丑、人々参中宮御方、有臨時客(○○○)、御所女房持出、〈一色〉南廊三間敷指筵高麗端畳居饗饌、〈机各一脚、東西対座、〉西庇長押下敷紫端為殿座、〈机六前一行〉関白殿、〈西一座〉中宮大夫、治部卿、民部卿、源中納言、皇后宮権大夫、左大史、左大弁、頭中将、頭弁 ...
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歳時部八|臨時客〈院宮臨時客併入〉|院宮臨時客
[p.0585] 中右記 大治六年正月三日辛丑、人々参中宮御方、有臨時客、御所女房持出、〈二色〉南廊三間敷指筵高麗端畳、居饗饌、〈机各一脚、東西対座、〉西庇長押下敷紫端為殿上人座、〈机六前一行〉関白殿〈(藤原忠通)西一座〉中宮大夫、治部卿、民部卿、源中納言、皇后宮権大夫、左京大夫、左大弁、頭中将、 ...
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器用部一|飲食具一|以製作為名
[p.0058] 山槐記 長完二年三月廿七日、〈○中略〉飯盛塗笥覆盞黒漆盤(○○○)也、 ...
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方技部二|陰陽道中|八竜日 七鳥日 九虎日 六蛇日
[p.0130] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日、東宮〈○安徳〉御五十日也、〈去年十一月十二日降誕、今年正月一日当五十日、其間無没日、依以満日可有此事也、而元日申日、二日御衰日、三日四日五日(甲子)八竜(○○)日次之間及今日也、当五十四日、是又当承暦日数、自然協佳例、〉 ...
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器用部三|飲食具三|懸盤種類
[p.0135] 春華門院御五十日記 建久六年十月七日戊午、今日今上〈○後鳥羽〉第一皇女〈○昇子〉御五十日也、〈○中略〉母后〈○藤原任子〉仰前物〈予調進〉 打敷〈松重浮織物文鶴丸〉 懸盤六脚〈須用沈木(○○)、但近代件物難得、仍用榎木(○○)、有螺鈿(○○○)〉〈松鶴〉〈面白亀甲浮織物総白組、〉 ...
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器用部三|飲食具三|台
[p.0132] [p.0133] 春華門院御五十日記 建久六年十月七日戊午、今日今上〈○後烏羽〉第一皇女〈○昇子〉御五十日也、〈○中略〉申刻諸卿参集之後、殿下〈○藤原兼実〉出御賓筵、〈○中略〉被催皇女御前物、即供之、〈○中略〉役送殿上四五位、取御台参進〈蒔絵小台(○○○○)、銀器等悉可尋、〉伝之、〈○中略〉姫宮御前物 ...
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方技部二|陰陽道中|没日 滅日
[p.0105] 中右記 大治四年八月廿四日、仰雲、九月十日已当五十日〈○若宮御五十日〉也、件日吉日也、先々於五十日者、或満日聞食、或過日数聞食、又十六日吉日也、両日之間如何、人々申雲、早召陰陽師被問両日勝劣可候也、則召家栄朝臣被問之処、申雲、十日劣也、就中例幣之前斎也、又雖満五十日、先々被除没日( ...
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歳時部十七|七月七日|七遊
[p.1243] [p.1244] 御湯殿の上の日記 天正十八年七月七日、けふ七色の御たむけとて、御うた、まり、御五、はな、御かいおほひ、御やうきう、御かうあり、ながはしにてぐ御二どあり、ひるはそろ〳〵あり、慶長六年七月七日、あさ御さか月まいる、けふのみあそび、七色、詩歌くわんげん、御やうきう、たてばな、御 ...
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動物部十八|魚下|海蛸
[p.1551] 文禄四年御成記 御二献 蛸 御五巻小蛸魚 三の御膳 蛸 御相伴二の膳 蛸 諸大夫衆二の膳 たこ 御能之時薬屋本膳 たこ ...
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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|五味粥
[p.0464] 成氏年中行事 正月 一同〈○正月〉七日の朝御祝同前、御椀飯は自政所参、仍銀剣計参て、御弓、征矢、沓、行騰、御馬等は不参、内の御椀飯同前、其夜御五味粥参也、 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
[p.0350] 栄花物語 八初花 かくいふ程に、御五十日、霜月〈○寛弘元年〉のついたちの日になりにければ、〈○中略〉御帳の東のかたのおましのきはに、北より南のはしらまで、ひまもなう御几帳おたてわたして、みなみおもてには、御前のものまいりすへたり、にしによりては、大みや〈○一条后藤原彰子〉のおもの、れ ...
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飲食部四|料理下|献立
[p.0299] 続視聴草 五集八 水府公飯膳式目御五十日過より左之通に而、御膳等被差上候思召候事、 五節句式日者 老公之御時之通、其外常々は、 朝昼は 一汁一菜之事〈但一汁一菜之時、向皿に而も壺に而も有之候はゞ、平は無用の事、〉 夕は 汁計〈汁は大根菜ふき冬瓜うどゆば豆腐、右三度づヽ同前に而も好物よろし ...
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器用部一|飲食具一|以用法為名
[p.0065] 江家次第 一/正月 元日宴会 北台盤西頭、置水盤(○○)並黒漆炭取火炉等、〈返例不見〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0128] 禁腋秘抄 清凉殿 後の方は、切台盤つき八尺二脚也、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 河海抄 十八/宿木 天暦四年閏五月五日、此日自中宮給産餉、〈○中略〉有男女房饗、各用朱台盤、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 江家次第 五/二月 列見〈二月十一日〉 弁少納言着〈西上北面、非参議大弁絶席小台盤、〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 殿暦 康和三年十月二日、今日院御賀定雲々、〈○白河五十賀、中略、〉定文雲、院御賀事、 一御膳〈御台盤二脚蒔絵(○○)、銀器、〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0128] 日中行事 頭〈○蔵人頭〉切台盤につきたれば、つぎ〳〵の人下の戸に出、せいえきして頭のきそくにしたがひて、次第におくはしにつく、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 江家次第 一/正月 供御薬 後取飲畢以坏出於殿上、置於小台盤下、或置於侍臣台盤上、〈○下略〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 禁秘御抄 上 朝夕御膳事 殿上台盤侍臣以下行之、上古公卿着小台盤、〈用土器〉近代不然、匡房記雲、其頃猶希有事也雲々、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0126] 江家次第 二/正月 七日節会装束 其前立朱台盤五脚、弁備饗饌、近例立四尺四脚八尺一脚、西第一台盤、大臣並親王料、第二三四納言料、八尺参議料、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0126] 江家次第 一/正月 元日宴会 御帳内御座南立朱御台盤一脚、〈○中略〉其上双立朱御台盤二脚、〈○中略〉設侍従諸大夫床子並黒漆台盤各立二行、弁備饗饌、 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0127] 明月記 正治二年正月十七日、着束帯参大内、〈○中略〉日入以後、皇后宮権大夫参入、直着幄座、〈南座北面〉各進出幄辺、右衛門督入自北着北座、〈南面〉立台盤二脚、上卿前小台盤也、宰相弁少納言前長台盤、〈各有饗〉 ...
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器用部三|飲食具三|台盤種類
[p.0128] 類聚名物考 調度十三 切台盤 きりだいはん 長きおば、長台盤とも雲ひ、小きおば、小台盤とも雲ふが如く、これは長きお中より二つに切たるさまなればいふ、切妻戸きりめどうなどいへる類ひなり、これは壱人前の物載るばんなり、 ...
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器用部五|飲食具五|中取
[p.0280] 延喜式 三十九/内膳 年料 中取案廿四脚〈三脚雑器櫃料二脚置雑魚料、四脚雑菓子櫃料、四脚洗雑菜槽料、三脚収雑魚櫃、科、二脚雑齏櫃料、三脚御米櫃料、三脚儲料、○中略〉 右起十一月供用、明年十月請替、 ...
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飲食部二|料理上|威儀御膳
[p.0082] 新儀式 四臨時 奉賀天皇御算事〈○中略〉中宮職立御厨子於殿西第三間、〈○註略〉殿西壁下立棚厨子四基、設威儀御膳、〈○中略〉天皇奉賀上皇御算事〈○中略〉其儀、母屋東第三間立太上皇大床子三脚、〈○中略〉東廂当母屋二間曲折立棚厨子四基、置威儀御膳也、〈○中略〉献物之間、供上皇御膳、弁備御台盤二 ...
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歳時部五|四方拝|四方拝例
[p.0384] [p.0385] 親信卿記 天延元年正月一日、鶏鳴、四方拝事、其儀依立御屏風八帖、其内迫北立高机三脚花等、〈高机并銅器等相求、仍宛之、〉亦以東第一、〈燃香盛土器、居折鋪、〉第二〈明并作花、居折鋪高坏、〉第三〈如第一〉以南供御半畳三枚、拝属星御座在西、〈有褥、〉〈件褥書司女嬬供之、〉拝天地四 ...
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器用部五|飲食具五|中取
[p.0280] 延喜式 三十三/大膳 年料雑器 中取案卅八脚〈職廿七脚、醤院三脚、菓子所四脚、百度所侍従所各二脚、○中略〉 右職家料 ...
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器用部五|飲食具五|中取
[p.0280] 延喜式 三十五/大炊 供御年料〈中宮亦同〉 中取案三脚〈○中略〉 右十一月新嘗会始用、迄来年新嘗会請換、 ...
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器用部十八|坐臥具三|胡床製作
[p.0146] 仁孝天皇御即位記 大蔵省木工寮左近府調進 同〈○米〉十六石九斗、黒漆胡床(○○○)廿三脚、 ...
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器用部十一|澡浴具二|浴斛具
[p.0617] 延喜式 三十四/木工 床(○)三脚〈方四尺、高九寸、度別一脚、御湯殿御座料、○中略〉 右十一月新嘗会、六月十二月神今食料、充掃部寮、 ...
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器用部十二|家什具|乱箱
[p.0686] 新儀式 四/臨時 天皇奉賀上皇御算事 当日早旦、行寝殿御装束、其儀母屋東第三間立太上皇大床子三脚、〈○註略〉其上立御脇息、又置唾壺打乱御匣等、 ...
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器用部十八|坐臥具三|以形状為名
[p.0137] 兵範記 仁安三年二月十九日壬子、今日可有御譲位事、〈○六条、中略、〉 今日被渡御物等、〈○中略〉大床子三脚、〈○下略〉 ...
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器用部十八|坐臥具三|脇息用法
[p.0159] 新儀式 四/臨時 天皇奉賀上皇御算事 当日早旦行寝殿御装束、其儀、母屋東第三間立太上皇大床子三脚、〈○註略〉其上立御脇息、 ...
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器用部十六|坐臥具一|毯代用法
[p.0047] 新儀式 四/臨時 天皇賀太后御算事 南廂東中間北辺敷毯代立天床子三脚〈南面、太后御座也、○中略〉 行幸神泉苑覧競馬事 母屋中央間敷御座〈立御倚子敷毯代、南北立置御机、〉 ...
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器用部十八|坐臥具三|床子製作
[p.0132] 大饗雑事 一酒部所〈○中略〉 白木床子三脚〈修理職造進之〉 二脚 長各五尺 高一尺三寸 一脚 長七尺 高同〈○中略〉一諸司所進物〈○中略〉木工寮 撿非違使床子二脚、〈長各八尺、高一尺三寸、〉 ...
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器用部十八|坐臥具三|以形状為名
[p.0135] 江家次第 八/八月 里内駒牽儀〈八月十六日信乃御馬〉 東宿廊副北柱東西行引幔、〈○註略〉第二間砌立兀子三脚許、〈第一兀子前立小床子一脚〉独床子二脚、長床子一脚、〈以上公卿料、北面東上、〉西北庭上立長床子三行、 ...
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器用部十八|坐臥具三|床子用法
[p.0138] 禁腋秘抄 清凉殿 三の間におき物の机お立、〈○中略〉そのまへの御帳の南の間に大床子三脚おたつ、高麗の覆三帖中にかさねたる円座一枚おしきて御座とす、南の柱の横様に大床子に御厨子二脚おたつ、 ...
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