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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0924] 延喜式四十二東市干魚〓〈○中略〉右五十一〓東市〈○中略〉干魚〓〈○中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0924_3886.html - [similar]

動物部十六|魚上|魚売買: [p.1252] [p.1253] 延喜式四十二/東西市干魚〓〈○中略〉生魚〓〈○中略〉右五十一〓東市干魚〓(○○○) 生魚〓(○○○)〈○中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1252_5274.html - [similar]

地部九|伊豆国〈小笠原島附〉|島嶼: [p.0645] 伊豆海島風土記二利島(○○)は、伊豆国加茂郡下田湊よりは巳午のかたにあたり、海上十里余、江戸よりは午未の境に当り、海上四十八里程あり、伊豆国の方に向ひ荒浜ありて、此処に船お置、国地のわたりも遠からねど、瀬戸の夕はやく波高く、朝には海底の大石お打よせて汀に堤おなし、又波夕の引払ふ夕に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0645_3061.html - [similar]

飲食部十四|鮓|早鮓: [p.0951] 嬉遊笑覧十上飲食むかしの鮓は、飯お腐らしたるものにて、みな源五郎鮒の鮓の如し、早鮓といふも一夜ずし(○○○○)なり、料理物語、一夜ずしの仕様、鮎の鮓お苞に入、焼火にあぶりておもしおつよくかくる、又は柱に巻つけてしめたるもよし、一夜にてなるヽといへり、此外塩魚、干魚等お漬ること、雍州府 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0951_4046.html - [similar]

飲食部九|菓子|索餅: [p.0607] 延喜式四十二東市索餅〓(○○○)〈○中略〉右五十一〓東市〈○中略〉索餅〓〈○中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0607_2702.html - [similar]

飲食部九|菓子|菓子商: [p.0666] 延喜式四十二東市菓子〓〈○中略〉右五十一〓東市〈○中略〉菓子〓〈○中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0666_2932.html - [similar]

飲食部十二|塩|塩商: [p.0830] 延喜式四十二東市塩〓(○○)〈○中略〉右五十一〓東市〈○中略〉塩〓〈○中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0830_3494.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0934] 碩鼠漫筆二あひの物といふ物二種あり承応二年刊本の江戸大絵図に、あいものがしとあるは、今の小船町河岸なり、按ふにあひ物とは塩物類にて、鮮魚と干魚との間物の義なるべし、〈○中略〉今はふつに知る人なし、されど他国には乾魚ひさぐ家お、いまもあひ物屋といふ処ありともいへり、何れの国なりけ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0934_3936.html - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|味噌商: [p.0864] 延喜式四十二東市未醤〓(○○○)〈○中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0864_3641.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] [p.0921] 本朝食鑑九鱗乾魚釈名〓〈本朝式〉脯魚〈上同〉腊〈源順〉魥〈訓乎佐之、上同、〉炒〓〈早備二音、上同、〉干魚〈俗名、〓与鱐同音、周或曰捜、〓腊皆乾魚、脯者乾肉之名、故加魚字以為乾魚、又雖有脠鱶之名、而本邦未用之、魥者以縄或竹之類穿貫、風乾者曰魥、音怯、炒〓者、即火乾也、自 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3869.html - [similar]

植物部十二|草一|米売買: [p.0823] 延喜式四十二/東西市米厘(○○)〈◯中略〉右五十一厘東市米厘〈◯中略〉右卅三厘西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0823_3260.htm... - [similar]

植物部十六|草五|麻苧: [p.1199] 延喜式四十二/東西市紵(からむし)〓〈◯中略〉右五十一〓東市、紵〓、〈◯中略〉右卅三〓西市、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1199_5018.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|和布: [p.0887] 延喜式四十二/東西市海藻〓〈◯中略〉右五十一〓東市海藻〓〈◯中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0887_3971.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|石花菜: [p.0919] 延喜式四十二/東西市心太〓〈◯中略〉右五十一〓東市心太〓〈◯中略〉右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0919_4175.htm... - [similar]

植物部十六|草五|麻: [p.1195] 延喜式四十二/東西市苧厘〈◯中略〉右五十厘東市麻厘、績麻厘、〈◯中略〉右卅三厘西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1195_5000.htm... - [similar]

動物部一|獣一|牛馬〓: [p.0037] 延喜式四十二/東西市馬〓〈○中略〉右五十一〓東市牛〓右卅三〓西市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0037_138.html - [similar]

飲食部十二|醤|種類製法: [p.0839] 延喜式四十二東市醤〓〈○中略〉右五十一〓東市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0839_3537.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬廛: [p.1101] 延喜式四十二東西市東市司〈○中略〉薬廛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1101_3334.html - [similar]

植物部十五|草四|蒜雑載: [p.1054] 延喜式四十二/東西市蒜〓〈◯中略〉右五十一〓東市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1054_4399.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|雑載: [p.0929] 延喜式四十二/東西市海菜〓〈◯中略〉右五十一〓東市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0929_4248.htm... - [similar]

植物部十三|草二|麦雑載: [p.0861] 延喜式四十二/東西市麦厘(○○) 右五十一厘東市 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0861_3455.htm... - [similar]

飲食部九|菓子|索餅: [p.0606] 続修東大寺正倉院文書三十一東市庄解申買進上索餅事合壱千弐伯懸〈太〉直壱伯八拾漆文〈一丈充六懸〉右依政所符買取進上如件、以解、天平宝字二年七月十七日呉原伊美吉飯成大石阿古万呂 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0606_2698.html - [similar]

植物部二|木一|木総載/名称: [p.0070] 万葉集三雑歌門部王詠東市之樹作歌一首東(ひむがしの)、市之殖木乃(いちのうえきの)、木足左右(こたるまで)、不相久美(あはずひさしみ)、宇倍(うべ)吾恋爾家利(こひにけり)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0070_264.html - [similar]

人部二十四|名誉|失名誉: [p.0317] 太閤記六今度於柳瀬表有戦功者被賞之事片桐助作後号東市正、慶長之末、於大坂秀頼公へ逆心有て、摂津茨木へ立退しが、大坂お攻給ひし時、御母堂のおはします所およく知て、大鉄炮お打入、城おいたましむ事異他、秀頼公お亡し、百日お過し侍らで令病死、億兆之指頭にかゝり名お汚しけり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0317_680.html - [similar]

器用部三|飲食具三|四方/三方/二方/一方: [p.0166] 文禄三年卯月八日加賀之中納言殿江御成之事御相伴衆〈左上だん〉聖護院殿四方〈安威摂津守服部采女正〉〈右上だん〉菊亭右大臣殿四方〈堀田図書河尻肥前守〉〈右の一〉江戸大納言殿三方〈猪子内匠本田若狭守〉〈右の二〉大和中納言殿同〈片桐東市正古田織部〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0166_1002.html - [similar]

地部二|皇都鄙併入|町: [p.0154] 拾芥抄中末宮城諸司厨町東市屋〈七条坊門南、猪熊東、〉市領十一町、内町三町、〈七条坊門南、七条北、大宮東、猪隈西、巳上二町、〉外町八町、左牡南、堀川西、大宮東、七条坊門二町、〈七条坊門南、七条北、油小路西、堀川西、〉二町、〈七条南、塩小路北、堀川西、大宮東、〉二町〈七条坊門南、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0154_776.html - [similar]

姓名部八|名上|以等親為名: [p.0669] 東大寺奴婢籍帳奴婢籍帳〈天平勝宝二無印〉兄万呂(○○○)〈年廿三○中略〉右卅四人嶋宮奴〈○中略〉妹女(○○)〈年卌七○中略〉右五十一人官婢〈○中略〉天平勝宝二年三月三日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0669_3305.html - [similar]

地部三十八|橋上|造橋用度: [p.0163] 延喜式四十二東西市凡居住市町之輩、除市籍人、令進地子、即以充市司廻四面泥塗道橋(○○)、及当堀河等造料、其用帳年終申送、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0163_803.html - [similar]

姓名部八|名上|以歳時為名: [p.0686] 東大寺奴婢籍帳奴婢籍帳〈天平勝宝二無印○中略〉正月〈年廿六○中略〉九月〈年五○中略〉右卅四人嶋宮奴〈○中略〉十二月万呂〈年八〉六月万呂〈年四○中略〉五月万呂〈年二○中略〉右六十六人官奴〈○中略〉秋女〈年四〇中略〉右卌九人嶋宮婢〈○中略〉十月女〈年二〉右五十一人官婢〈○中略〉天 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0686_3420.html - [similar]

姓名部八|名上|以動物為名: [p.0682] [p.0683] 東大寺奴婢籍帳奴婢籍帳〈天平勝宝二無印○中略〉堅魚〈年冊八○中略〉虫(○)万呂〈年廿○中略〉真鯖(○)〈年卌四○中略〉右卅四人嶋宮奴〈○中略〉犬(○)万呂〈年五十七○中略〉右六十六人官奴〈○中略〉鮑(○)女〈年卅九○中略〉真魚(○)女〈年十○中略〉右卌九人嶋宮婢〈○中略〉天平勝宝二年 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0682_3386.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0921] 延喜式二十四主計凡諸国輸調、〈○中略〉一丁〈○中略〉乾蛸(○○)九斤十三両、乾螺(○○)十斤十両、〈○中略〉久恵〓(○○○)、鮫〓(○○)各卅三斤五両、〈○中略〉雑魚〓卅三斤、漬塩雑魚、乾鰯各卅六斤、〈○中略〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉乾鮹〈○中略〉二斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0921_3872.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0923] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉久恵〓(○○○)十二斤二両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0923_3882.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] 庭訓往来塩肴者、〈○中略〉干江豚、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3868.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] 倭訓栞前編二十五比ひもの今俗ひものといふは、魚の乾たる也、鱶腊とみゆ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3867.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|火乾魚: [p.0924] 拾遺和歌集七物名ひぼしのあゆ(○○○○○○) すけみ雲まよひほしのあゆくとみえつるは蛍の空にとぶにぞ有ける ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0924_3889.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0921] [p.0922] 徒然草下四条大納言隆親卿、からざけといふ物お、供御に参らせられたりけるお、かくあやしき物、まいるやうあらじと、人の申けるお聞て、大納言、鮭といふ魚まいらぬ事にてあらんにこそあれ、さけのしらぼし(○○○○○○○)何条事かあらん、鮎のしらぼし(○○○○○○)は参らぬかはと申されけり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0921_3874.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0924] 毛吹草三駿河同〈○奥津〉白砂干(しらす /○○○) 松前干鮭(○○) 因幡〓(あゆ/○)白干(/○○) 紀伊鮎白干伊予宇和島鰯畳鰯(○○) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0924_3885.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0923] 江家次第十七御元服南小机上居小叩戸二口、〈口径四寸、一口盛干鯛(○○)平切高三寸許、頗引入盛之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0923_3883.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|火乾魚: [p.0924] 倭名類聚抄十六魚鳥炒〓唐韻雲、炒〓〈早備二音、漢語抄雲、炒〓魚比保之乃以乎(○○○○○○)、俗雲火干(○○)、〉火乾也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0924_3887.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|火乾魚: [p.0925] 本朝食鑑七鱗鮠(○)〈訓波恵〉近世有〓乾者(○○○)、有焼乾(○○)者倶為佳味也、江東別有若鷺者(○○○)、相似非一種、此亦美賞之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3891.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|火乾魚: [p.0925] 寛政武鑑松平豊後守斉宣〈○薩摩鹿児島〉時献上〈十二月〉焼鮎(○○)新荘駿河守直規〈○常陸麻生〉時献上焼干わかさぎ(○○○○○○) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3892.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|火乾魚: [p.0924] [p.0925] 延喜式二十四主計凡中男一人輸作物、〈○中略〉火乾年魚、押年魚、煮乾年魚、〈○中略〉各二斤、〈○中略〉駿河国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉火乾年魚、因幡国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉火乾年魚、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0924_3890.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0921] 令義解三賦役凡調〈○中略〉正丁一人絹絁八尺五寸、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉雑〓〈謂割乾魚也〉一百斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0921_3871.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] 書言字考節用集六服食乾魚(ひもの/○○)〈俗作干物〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3866.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] 倭名類聚抄十六魚鳥〓(○) 礼記注雲、〓〈音周、保之以乎(○○○○)、見本朝式、〉乾魚也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3865.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0923] 延喜式三十二大膳園韓神祭雑給料〈春冬並同○中略〉熬海鼠腊干蛸(○○○○○○)各十二斤〈○中略〉釈奠祭料石塩十顆、乾魚(○○)二升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0923_3881.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0923] 和漢三才図会五十一鱗鰺〈音騒、〓同、和名阿遅、〉棘高鰺(○○○) 大三四寸、皮厚刺硬、作〓(○)最為下品、室鰺(○○)、多出於播州室津故名之、形似鰺而略円、有白刺眼大、冬月作〓しほもの/○ 東海亦多出、味脆不佳、為下品、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0923_3880.html - [similar]

封禄部五|要劇料　百度食　給食　併入|闕官不仕要劇料: [p.0214] 延喜式四十二/東西市凡闕官要劇料、充司中修理雑用、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0214_780.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] [p.0918] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉雑魚腊廿斤八両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3850.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0927] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉鮫楚割卅斤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3906.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0919] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉鳥腊(○○)十五斤七両二分、脯八斤七両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0919_3859.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式三十二大膳釈奠祭料鹿脯(○○)卅斤、〈○中略〉羊脯(○○)、十三斤八両、〈代用鹿脯〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3846.html - [similar]

地部二|皇都鄙併入|招致市人: [p.0137] 日本紀略桓武延暦十三年七月辛未朔、遷東西市於新京、且造鄽舎、且遷市人、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0137_684.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式三十一宮内諸国例貢御贄信濃国〈梨子、干棗、姫胡桃子、楚割鮭、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3903.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魥: [p.0930] 延喜式二十四主計凡中男一人輸作物、〈○中略〉与冶魚刺(○○○○)、久恵〓、雑魚腊各二斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3927.html - [similar]

地部十三|上総国|田数/石高: [p.1045] [p.1046] 南総郡郷考坤山辺郡〈南長柄郡界に始り、北武射郡に接し、西市原郡の界に終る、〇中略〉村数百二十三箇邑合高五万千五百五十九石三斗五升六合六勺戸員八千百四十三武射郡〈南山辺郡界に始り、北下総匝瑳郡に接し、西同州香取埴生に郡の界に終る、〇中略〉村数百十二箇邑合高五万三千 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1045_4243.html - [similar]

植物部十二|草一|籾: [p.0806] 続日本紀二十六/称徳天平神護元年二月庚寅、左右京籾各二千斛、糶於東西市、籾斗百銭、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0806_3093.htm... - [similar]

植物部二十四|草十三|瓜雑載: [p.0625] 続修東大寺正倉院文書二十六西市庄解申進上雑物事生菰参佰陸拾果直壱佰八拾文大七十果別一文中百五十果一文充二果、小百卌果一文充四果〈◯中略〉右依今月十日符、買取進上如件、以解、天平宝字二年八月十二日布勢足人 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0625_2742.htm... - [similar]

地部二|皇都鄙併入|叙位賜物: [p.0138] [p.0139] 続日本紀三十九桓武延暦五年五月辛卯、新遷京都、公私草創、百姓移居、多未豊瞻、於是詔賜左右京、及東西市人物、各有差、六年十月丁亥、詔曰、〈◯中略〉朕以水陸之便、遷都茲邑、言念此民、凱無験然、〈◯験然、一本作騒然、中略、〉其郡司主帳已上、賜爵人一級、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0138_695.html - [similar]

地部三|山城国|建置沿革: [p.0214] [p.0215] 日本地誌提要三山城沿革桓武天皇の御宇、皇都お葛野愛宕二郡の地に定め、左右京職東西市司お置、又国司あり、府お乙訓郡〈河陽(かや)離宮〉に置き、都外の事お領す、鎌府の建つ、京都守護お設け、北条氏執権の日、南北六波羅探題お創置して、京畿山陰山陽南海諸州の政刑お兼掌せしむ建武中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0214_1015.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式五斎宮月料〈○中略〉鯛楚割鮫楚割各七升八両〈○中略〉正月三節料東鰒、〈○中略〉烏賊、鯛、楚割、各三升、楚割鮭三隻、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3901.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0919] 庭訓往来削物者、干鰹、円鮑、干蛸、〈○中略〉塩肴者、〈○中略〉干鳥(○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0919_3857.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式三十三大膳親王以下月料無品親王内親王〈○中略〉腊十五斤〈日八両○中略〉妃〈○中略〉腊十八斤十二両〈日十両○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3845.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0916] 庭訓往来塩肴者、〈○中略〉干兎干鹿、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0916_3843.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0919] 西宮記正月下内宴内蔵寮申請雑物、〈○中略〉干鳥二籠 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0919_3858.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 厨事類記調備故実〈○中略〉楚割鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3897.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0927] 皇都午睡三編上上方にて買(かう)て来るお、江戸にては買(かつ)て来る、〈○中略〉鰹節(かつおぶし)おかつぶし(○○○○)又おかヽ(○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3909.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0929] 令義解三賦役凡調〈○中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、六丁成匹、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉堅魚卅五斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0929_3915.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 令義解三賦役凡調〈○中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、六丁成反、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉雑魚楚割五十斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3900.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魥: [p.0930] 倭訓栞前編三十二米めざし今しら魚、しらすの目お刺て、ほしたるおも名く、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3925.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0929] 新編常陸国誌六十二土産なまり節(○○○○)那珂の湊成浜等にて作る、鰹の宍お切て、湯にてゆで、さて湯おきるなり、下総の銚子にて製するものは、むしてゆでず、故に松葉の火にてくすぶるなり、久しきに致すものは、水戸より出るおよしとす、共に多く江戸に出してひさぐなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0929_3914.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0915] 倭名類聚抄十六魚鳥腊唐韻雲、腒腊、〈居昔二音、和名木多比、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0915_3837.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 易林本節用集曾食服楚割(そはり) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3895.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0927] 書言字考節用集六服食鰹干(かつほほし) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3908.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0930] 見た京物語鰹節の事は、ふしとばかりいふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3921.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 倭名類聚抄十六魚鳥魚条遊仙窟雲、東海鯔条、〈魚条読、須波夜利(○○○○)、本朝式雲、楚割、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3893.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0930] 堀川後度狂歌集一春元日今朝祝ふ餅は筵に敷しまや花鰹さへかんなにてかく象潟亭盧橘 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3922.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0916] 類聚名義抄二肉脯〈音甫、ほしヽ、ほししヽ(○○○○)、そしヽ(○○○)、ほしとり(○○○○)、〉鹿脯〈ほし、〉腒腊〈居昔に音、きたひ、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0916_3841.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0930] 醒睡笑七廃忘或僧新しき小刀の大なるおもちて、鰹おけづり居ける所へ、知音の人おもひよらず来れり、あまりにとりみだし、小刀お鰹と思ひ、いそぎかくし、鰹お小刀と思ひ、さし出し、此比関の小刀おもとめた、御覧ぜよとぞ申ける、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3918.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0919] [p.0920] 延喜式二十四主計凡中男一人輸作物、〈○中略〉雉腊〈○中略〉各一斤、〈○中略〉尾張国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉雉腊、参河国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉雉腊、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0919_3862.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 嬉遊笑覧十上飲食按るに、今加賀の産にすぢ魚(○○○)といふものあり、鰤の骨お去りて塩干にしたるものなり、是即ちすはやり也、すぢうおとは条魚お訓るなるべし、古へも初より細かに作りしものにはあらぬなるべし、削り物といふも、此類の物おいふなり、正しくはすはえわりなるお、えわの反やとなれば ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3899.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0919] 倭名類聚抄十六魚鳥雉脯(○○) 遊仙窟雲、西山鳳脯、〈音甫、師説保之止利、俗用干鳥二字、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0919_3860.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 東雅十二飲食〓ほしいお〈○中略〉又〈○倭名抄〉遊仙窟お引て、魚条読てすはやりといひ、本朝式は楚割といふと注せり、古語に細きおいひてさといひ、またさといふ詞お開き呼びては、すはといふ、木の細枝おすはえといふが如きこれ也、〈古語には、細枝おばさえだといひけり、〉さればすはといふは細 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3896.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魥: [p.0930] 倭名類聚抄十六魚鳥魥唐韻雲、魥〈音怯、今案和名乎佐之(○○○)、一雲、与佐乎佐之(○○○○○)、〉以竹貫魚出復州界、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3923.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0915] 新撰字鏡肉〓〈欣衣反、助也、望也、視也、可従日気也、保志自(○○○)、又佐加奈、〉腊〈昔音脯也、久也、支太比(○○○)、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0915_3836.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0930] 甲子夜話十松平土佐守より恒例献上する土佐節(○○○)と称する国産、近頃は御当地小網町に居る魚賈大阪武兵衛と雲より、上品おかの侯に調進して、これお献上せらるヽとなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0930_3920.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式二十四主計凡諸国輸調、〈○中略〉雑魚楚割、鯛〈求〉割、鯛腊、蠣腊、各十六斤十両、〈○中略〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉烏賊乾鮹雑魚楚割、〈○中略〉各二斤、楚割鮭二斤八両、〈○中略〉志摩国〈○註略〉調〈○中略〉雑魚楚割、〈○中略〉庸輸鮑堅魚鯛楚割〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3902.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式三十九内膳年料丹後国〈(中略)小鯛腊(○○○)一石二斗○中略〉右諸国所貢並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3849.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0918] 類聚三代格一太政官符定準犯科祓事一大祓料物廿八種〈○中略〉雑腊六斤〈○中略〉延暦廿年五月十四日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0918_3852.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0918] 東大寺正倉院文書三十五周防国天平十年正税帳耽羅方脯(○○○○)四具価稲陸拾束、〈具別十五束〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0918_3854.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|雑載: [p.0931] 本朝食鑑十介浅蜊〈訓阿佐利〉乾浅蜊者用竹串子貫両三箇而暴日、此謂串浅蜊、参遠之守令貢献之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0931_3930.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式二十三民部交易雑物若狭国、〈烏賊三百斤、小鰯腊(○○○)一石一斗、樽二合、○中略〉丹後国、〈絹二百五十匹、白絹十二匹、鹿革十張、樽二合、小鰯腊(○○○)十二籠、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3847.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0918] 東大寺正倉院文書四十三薩麻国天平八年正税帳春秋釈奠料稲玖拾弐束〈○中略〉雑腊(○○)壱斗伍升直稲陸束〈束別二升五合〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0918_3853.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0920] 三代実録五十光孝仁和三年二月九日癸丑、信濃国例貢梨子、〈○中略〉雉腊〈○中略〉貢献之期、元不立制、太政官議定、例貢毎年十月、〈○中略〉立為恒例、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3864.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魥: [p.0931] 寛政武鑑松平下総守忠功〈○伊勢桑名〉時献上〈二月〉白魚目刺(○○○○)土井兵庫頭利制〈○参河苅屋〉時献上〈二三月之内〉白魚目刺一箱 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0931_3928.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0916] [p.0917] 令義解三賦役凡調、〈○中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉雑腊〈謂全干物也〉六斗、〈○中略〉其調副物、〈○註略〉正丁一人、〈○中略〉雑腊二升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0916_3844.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] [p.0927] 延喜式三十九内膳年料信濃国、〈(中略)楚割鮭一荷納九籠籠別六隻、例貢十月進之、○中略〉越後国、〈楚割鮭八籠八十隻、○中略〉右諸国所責、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3905.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0929] [p.0930] 大草家料理書一のたあへ鱠は、酒のかすお能摺て、大豆の粉お入て、花鰹お摺てまぜて、魚に酢お掛てあへる也、〈○中略〉一鴨のいで鳥は、湯お以て洗て、丸に鍋に入て花鰹お入て、酒とぬかみそ少し入てたく也、〈○中略〉一冬は生姜酢にても、辛酢にても、鯛お少し暑かにしては、一返加減する也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0929_3917.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0929] 譚海五鰹節おこしらふるは、皮ともにふしに切て、蒸籠につめてむす也、薪には青松葉お用ゆ、松の葉にむされて、鰹の皮と身の間にあるあぶらしたヽり落る事、数日其後せいろう取出し、皮お去て常の焚火にてむす事一日して、四斗樽に入ふたおして、四五日へて取出しみれば、青きかびひまなく生ずるお、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0929_3913.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0935] 延喜式二十三民部交易雑物土佐国〈亀甲四枚煮塩年魚五缶、○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0935_3942.html - [similar]

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