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地部二十六|備前国|国産/貢献: [p.0592] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉備前国〈氷頭十缶二度〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0592_2531.html - [similar]

地部十六|美濃国|国産/貢献: [p.1298] 延喜式五斎宮年料供物〈〇中略〉坩一口、陶碗卅口、臼二口、盤十口、〈已上美濃国充之〇中略〉右水部司所請〈〇中略〉池由加一口、由加四口、匜一口、瓶一口、缶二口、叩瓫四口、〈以上美濃国充之〉右殿部司所請〈〇中略〉所須薬種〈〇中略〉陶坩叩盆各四口、陶手洗一口、陶椀二合、盤二口、〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1298_5216.html - [similar]

方技部一|陰陽道上|本命祭: [p.0036] 延喜式十六陰陽御本命祭神座廿五前名香廿五両、紙七百五十張、〈作銭形二万五千文、絹形二百五十匹、馬形五十匹料、〉筆一管、墨一廷、小刀一柄、布一端、〈敷布料〉脯廿五〓、酒醴各三斗、米三斗、莚七枚、食薦十三枚、坏二百口、盤五十口、折櫃八合、桶二口、杓五柄、中取二脚、松明卌把、炭五斗、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0036_106.html - [similar]

人部十六|義|義例: [p.1209] 孝義錄二十七/能登孝行者久右衛門久右衛、門は羽咋郡生神村にして、持高八石九斗あまりの百姓なり、〈○中略〉明和三年、摂津の国神月孫三郎が船の、生神村領の沖にて破船して、水主のきたる物も流し、赤裸にて陸にあがれるお、久右衛門衣おあたへ、船頭十四五人の者のために木綿おかひ、村の内の女 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_1209_6561.html - [similar]

帝王部十三|行啓〈太皇太后皇太后皇太夫人皇太子行啓併入〉|皇太子行啓: [p.0786] 西宮記臨時五東宮行啓冷泉天皇儲闈初入内記、右列傅、大夫、学士、亮、進、左右兵衛尉已下一員、兵衛廿人、〈上卿奉勅仰外記、誡兵衛府雲雲、〉陣頭十人、侍者八人、内舎人六人、殿上人蔵人所帯刀等供奉、乗糸毛御車、〈召副〉公卿出帯刀料移馬、〈新立帯刀未補之間行啓、近衛将已下供奉、〉延喜十 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0786_2784.html - [similar]

飲食部九|菓子|雑載: [p.0671] [p.0672] 守貞漫稿後集一食類饅頭京坂市民先祖年忌仏事の時引菓子(○○○○○○○)、粗なるは虎屋の五文饅頭十お許り、美おなす者此朧饅頭お用ふ、価二分許の大形上製にて白赤黄等お交るもあり、多くは白と黄のみ也、杉赤みの柾目板お敷き、其上に此饅頭七つ、或は十許お置き、杉原紙にて包之也、蓋巨戸は折 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0671_2957.html - [similar]

歳時部十六|嘉祥|朝廷嘉祥: [p.1206] [p.1207] 大江俊矩公私雑日記文化三年六月十六日壬辰、嘉祥御盃、巳刻参勤、助功、常顕、俊常等四人相揃後届議奏卿包物各持参、互相振廻如例、〈〇中略〉今日持参包物、如近年黄青白饅頭十六也、文政十一年六月十三日辛巳、嘉祥御盃長橋回文到来、如例加奉返却、留在往来、嘉祥米申出〈山本和門印形 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1206_5181.html - [similar]

地部二十二|越後国|国産/貢献: [p.0353] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉越後国〈楚割鮭八籠八十隻、鮭児、氷頭、背腸、各四麻笥、別一斗、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0353_1410.html - [similar]

地部二十三|丹後国|国産/貢献: [p.0411] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉丹後国〈生鮭三捧十二隻三度、氷頭一壺、背腸一壺、山薑一斗五升三度、小鯛腊一石二斗、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0411_1683.html - [similar]

地部二十一|越前国|国産/貢献: [p.0257] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉越前国〈稚海藻二担十籠、籠別一斗、又二担別一斗、生鮭三担十二隻三度、山薑一斗五升三度、鮭児氷頭脊腸、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0257_1000.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|背腸: [p.0944] 延喜式三十九内膳年料越前国、〈(中略)鮭児氷頭背腸○中略〉越後国、〈(中略)鮭児氷頭背腸、各四麻笥、別一斗、○中略〉丹後国、〈(中略)背腸一壺○中略〉右諸国所貢、並依前件、乃収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0944_3992.html - [similar]

地部二十一|越前国|国産/貢献: [p.0257] 延喜式三十一宮内諸国例貢御贄〈◯中略〉越前国〈甘葛煎、椎子、稚海藻、山薑、鮭子、氷頭背腸、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0257_996.html - [similar]

地部十七|信濃国|国産/貢献: [p.1386] 延喜式二十四主計信濃国〈行程、上廿一日、下十日、〉調、紺布六十端、縹布卅端、緋革五張、自余輸布、但浮浪人調庸輸商布、庸、輸布、中男作物、紙、紅花、麻子、芥子、猪膏、脯、雉腊、鮭楚割、氷頭、背腸、鮭子、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1386_5517.html - [similar]

地部二十二|越後国|国産/貢献: [p.0352] 延喜式二十四主計越後〈◯中略〉右廿五国中糸〈◯中略〉越後〈◯中略〉右廿九国輸絹〈◯中略〉越後国〈行程、上卅四日、下十七日、〉海路卅六日調、白絹十匹、絹、布、鮭、庸、白木韓櫃十合、自余輸狭布鮭、中男作物、黄蘗三百斤、布、紙、漆、鮭内子、并子氷頭背腸、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0352_1406.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮭産地: [p.1288] 延喜式三十九/内膳供御月料鮭卌五隻年料信濃国〈(中略)楚割鮭、其荷数者、(中略)楚割鮭一荷納九籠、籠別六隻、○中略〉若狭国〈生鮭三担十三隻三度○中略〉越前国〈(中略)生鮭三担十二隻三度、(中略)鮭児氷頭背腸、○中略〉越後国〈楚割鮭八籠八十隻、鮭児氷頭背腸各四麻笥、別一斗、○中略〉丹波国〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1288_5433.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|背腸: [p.0943] 倭名類聚抄十六魚鳥氷頭〈背腸附〉本朝式雲、年魚氷頭背腸、〈年魚者鮭魚也、氷頭者比豆也、背腸者美奈和太(○○○○)也、或説雲、謂背為皆訛也、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0943_3988.html - [similar]

動物部十六|魚上|鮭利用: [p.1292] [p.1293] [p.1294] 本朝食鑑七/河湖有鱗鮏〈○中略〉肉気味、甘温無毒主治、温中壮気、多食則動火発瘡、淹之而食則不中病、塩引(○○)集解、近世所有諸州造之、然以越後陸奥為上品、越者軟奥者堅、倶深紅色味極美、同蔵之、至明年春夏、而堅固不臭腐也、州之守令年年貢献之、其造法采鮮鮏去鱗腮、割腹 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1292_5450.html - [similar]

飲食部三|料理中|かんざう鱠: [p.0203] 四条家法式一大猶院様〈○中略〉寛永三寅年九月六日行幸二条御城、同十日還御、〈○中略〉同七日晩御本かぞう鱠〈木耳、栗、海月、薑、貝、老、海、大根、きす、氷頭、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0203_766.html - [similar]

飲食部三|料理中|鱠: [p.0197] [p.0198] 厨事類記生物〈鱠〉鯉は、先したに掻敷之実〈或雲敷実〉つくりかさ子てもる、次打実歟、引実上にうなもと〈三枚或五枚〉もりて供之、鮭は、皮おすきて、つくりかさ子てもるべし、上に氷頭〈三枚或五枚〉これおもりて供之、鱒は、鮭のごとし、鯛は、皮おすきて、つくりかさ子てもるべし、鱸は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0197_735.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|背腸: [p.0944] 延喜式二十四主計凡中男一人輸作物、〈○中略〉鹿鰭、猪鰭、鮭背腸(○○○)、各一斤八両、〈○中略〉信濃国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉背腸、〈○中略〉越中国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉鮭背腸〈○中略〉越後国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉鮭内子、并子氷頭背腸(○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0944_3991.html - [similar]

地部二十六|備中国|国産/貢献: [p.0613] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉備中国〈煮塩年魚八缶〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0613_2632.html - [similar]

地部十六|美濃国|国産/貢献: [p.1299] 延喜式三十九内膳年料美濃国〈鰭鮒隔月三缶、火干年魚一担八籠、鰭年魚四担八壺、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1299_5221.html - [similar]

地部二十二|能登国|国産/貢献: [p.0303] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉能登国〈稚海藻一輿六籠〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0303_1196.html - [similar]

地部二十二|佐渡国|国産/貢献: [p.0373] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉佐渡国〈稚海藻一担十二籠〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0373_1493.html - [similar]

地部二十五|播磨国|国産/貢献: [p.0548] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉播磨国〈鰭年魚二担四壺〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0548_2313.html - [similar]

地部二十五|美作国|国産/貢献: [p.0566] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉美作国〈鰭鮎〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0566_2404.html - [similar]

地部二十七|長門国|国産/貢献: [p.0717] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉長門国〈稚海藻一百四籠〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0717_3108.html - [similar]

地部二十二|越中国|国産/貢献: [p.0324] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉越中国〈稚海藻一輿五籠、雉腊一輿五籠、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0324_1297.html - [similar]

地部二十四|伯耆国|国産/貢献: [p.0456] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉伯耆国〈稚海藻一担十籠、海藻根一担十籠、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0456_1918.html - [similar]

地部五|摂津国|国産/貢献: [p.0390] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉摂津〈擁剣皮蘭〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0390_2024.html - [similar]

地部八|遠江国|国産/貢献: [p.0597] 延喜式三十九内膳諸国貢進御贄〈中宮准此〉年料〈◯中略〉遠江国〈稚海藻〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0597_2902.html - [similar]

地部二十九|讃岐国|国産/貢献: [p.0848] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉讃岐国〈鯛塩作廿隻、白干十二籠、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0848_3699.html - [similar]

地部二十|陸奥国下|国産/貢献: [p.0157] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉陸奥国〈索昆布卅二斤、細昆布百廿斤、広昆布卅斤、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0157_595.html - [similar]

地部二十九|土佐国|国産/貢献: [p.0911] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉土佐国〈押年魚一千隻、煮塩年魚五缶、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0911_3969.html - [similar]

地部二十三|丹波国|国産/貢献: [p.0395] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉丹波国〈生鮭三捧六隻三度、鰭年魚二担四壺、塩塗年魚二担入折櫃、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0395_1598.html - [similar]

地部二十三|因幡国|国産/貢献: [p.0445] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉因幡国〈稚海藻十二籠、生鮭三捧十二、隻三度、山薑一斗五升三度、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0445_1848.html - [similar]

地部七|尾張国|国産/貢献: [p.0528] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉尾張国〈為伊二担廿壺、白具二担四壺、蟹、蜷二担四壺、雉腊納十八籠、籠別六翼、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0528_2629.html - [similar]

地部二十三|但馬国|国産/貢献: [p.0428] 延喜式三十九内膳年料〈◯中略〉但馬国〈稚海藻四担十六籠、生鮭三担十二隻三度、鰭年魚二缶、山薑一斗五升三度、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0428_1764.html - [similar]

地部五|和泉国|国産/貢献: [p.0349] 延喜式三十九内膳造雑味塩魚廿石六斗、〈和泉国綱曳厨所進〉料商布十六段、信濃麻百斤、塩二石、〈◯中略〉年料〈◯中略〉和泉〈鯛、鰺、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0349_1823.html - [similar]

地部三|山城国|国産/貢献: [p.0257] 延喜式三十九内膳山城国〈山蘭二斗、（中略）已上年料所進、◯中略〉年料山城国〈氷魚、鱸魚、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0257_1323.html - [similar]

地部十五|近江国|貢献: [p.1216] 延喜式三十九内膳年料〈〇中略〉近江国〈煮塩年魚二石、鮒、鱒、阿米魚、氷魚、〇中略〉山城国近江国氷魚鰆代各一処、其氷魚始九月、迄十二月三十日貢之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1216_4906.html - [similar]

飲食部十六|漬物|搗蒜: [p.1046] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜韮搗四斗〈料塩四升○中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4479.html - [similar]

飲食部十六|漬物|菁根搗: [p.1046] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜菁根搗五斗〈料塩三升○中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4480.html - [similar]

飲食部十六|漬物|蒜漬: [p.1048] 延喜式三十九内膳年料太宰府〈(中略)蒜房漬一石五斗七升、六缶、以上厨作、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1048_4489.html - [similar]

飲食部十六|漬物|塩漬: [p.1013] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜瓜(○)八石〈料塩四斗八升〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1013_4310.html - [similar]

飲食部十六|漬物|塩漬: [p.1014] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜茄子(○○)五石〈料塩三斗〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1014_4312.html - [similar]

飲食部十六|漬物|鬱萌草搗: [p.1048] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜鬱萌草(くヽひ)搗三斗〈料塩四升五合〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1048_4485.html - [similar]

飲食部十六|漬物|多々良比売花搗: [p.1046] [p.1047] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜多々良比売花搗三斗〈料塩三升○中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4481.html - [similar]

飲食部十六|漬物|蘘荷漬: [p.1049] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜蘘荷六斗〈料塩六升、汁糟二斗四升、〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1049_4497.html - [similar]

飲食部十六|漬物|薑漬: [p.1049] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜稚薑三斗〈料塩六升、汁糟一斗五升、○中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1049_4493.html - [similar]

飲食部十四|鮓|鰒鮓: [p.0959] 延喜式三十九内膳年料〈○中略〉太宰府〈(中略)鰭鰒一百八斤三缶〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0959_4086.html - [similar]

飲食部十四|鮓|鮒鮓: [p.0957] 延喜式三十九内膳諸国貢進御贄〈中宮准之○中略〉年料〈○中略〉大宰府鮒鰭(○○)一百七十八斤五缶 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0957_4071.html - [similar]

地部二十八|淡路国|国産/貢献: [p.0782] 延喜式三十九内膳旬料〈◯中略〉淡路国雑魚二担半〈一旬料〉節料〈◯中略〉紀伊淡路両国〈三節各五担◯中略〉凡淡路国進中宮御贄者、貢正月三節料、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0782_3379.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式三十九内膳新嘗祭供御料糯粟子等糒(○○○○○)、各二升、〈○中略〉年料熬笥廿四口〈熬(○)雑(○)糒料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2192.html - [similar]

飲食部十六|漬物|齏: [p.1046] 延喜式三十九内膳年料酢醤瓶卅口、鉢八口、負瓶四口、大瓶八口、小瓶八口、筥瓶八口、陶臼四口、〈已上八種納齏物料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4475.html - [similar]

飲食部十六|漬物|蒜漬: [p.1048] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜蒜房六斗、〈料塩五升〉蒜英五斗、〈料塩四升五合○中略〉右漬春菜料、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1048_4488.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式三十九内膳年料丹後国〈(中略)小鯛腊(○○○)一石二斗○中略〉右諸国所貢並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3849.html - [similar]

飲食部二|料理上|名称: [p.0074] 延喜式三十九内膳年料切案十六脚、〈二脚料理雑齏料、二脚料理肴料、二脚料理雑滑海藻料、二脚料理雑菜料、四脚料理鮮魚料、二脚料理雑菓子料、二脚儲料、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0074_306.html - [similar]

飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|甘葛煎: [p.0911] 延喜式三十九内膳年料♯絹小篩九十五口、〈(中略)甘葛煎所三口○中略〉薄絁篩廿五口、〈(中略)甘葛煎料二口各長二尺五寸、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0911_3823.html - [similar]

飲食部十六|漬物|味噌漬: [p.1026] 延喜式三十九内膳正月三節蘿蔔(○○)味醤漬〈○中略〉右従元日至于三日供之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1026_4356.html - [similar]

飲食部十六|漬物|糟漬: [p.1029] 延喜式三十九内膳正月三節蘿蔔味醤漬、菰(○)糟漬、〈○中略〉右従元日至于三日供之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1029_4372.html - [similar]

飲食部十|酒上|清酒: [p.0687] 延喜式三十九内膳諸節供御料正月三節〈○中略〉清酒、濁酒、酢、油各一斗五升 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0687_3027.html - [similar]

帝王部四|帝号|御: [p.0175] 延喜式三十九内膳正月三節、〈◯中略〉供奉膳部卌人、〈卅人御(○)、十人中宮、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0175_916.html - [similar]

飲食部十三|飴|雑載: [p.0881] 延喜式三十九内膳供御月料♯糖一斗四升二合五勺〈○中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0881_3731.html - [similar]

飲食部十六|漬物|齏: [p.1046] 延喜式三十九内膳供奉雑菜日別一斗、齏料三升、〈○中略〉中宮准此、其東宮雑菜五升、齏料二升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4474.html - [similar]

植物部六|木五|李: [p.0343] 延喜式三十九内膳供奉雑菜〈◯中略〉李子二升〈五六月◯中略〉中宮准此、其東宮雑菜、〈◯中略〉柿子李子各一升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0343_1302.htm... - [similar]

地部四十一|津|与渡津: [p.0510] 延喜式三十九内膳川船一艘、〈長三丈〉在与等津、右漕奈良奈癸等園供御雑菜 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0510_2555.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|間食: [p.0021] 延喜式三十九内膳択薑女孺単五十人、女丁十二人半給間食、〈人別日八合〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0021_116.html - [similar]

帝王部十一|行幸上〈朝覲行幸附〉|行幸儀: [p.0590] 延喜式三十九内膳凡行幸料雑菜、預備供之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0590_2034.html - [similar]

飲食部十四|鮓|雑鮓: [p.0964] 延喜式三十九内膳供御月料〈○中略〉雑鰭二斗三升二合五勺〈○中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0964_4109.html - [similar]

称量部二|量|雑載: [p.0100] 延喜式三十九内膳凡量【K二】年中所【Kれ】供雑菜【K一】、停【Kれ】斗用【Kれ】称、其斗斛所【Kれ】准、本司与【K二】受【Kれ】物所司【K一】、相共量定、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0100_392.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0949] 延喜式三十九内膳凡伊豆国貢進堅魚煎汁一斛四斗六升、以中男作物内進之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0949_4030.html - [similar]

称量部三|権衡|雑載: [p.0137] 延喜式三十九内膳凡量【K二】年中所【Kれ】供雑菜【K一】、停【Kれ】斗用【Kれ】称、其斗斛所【Kれ】准、本司与【K二】受【Kれ】物所司【K一】相共量定、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0137_505.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0935] 延喜式三十九内膳造雑味塩魚廿石六斗〈和泉国網曳厨所進〉料、商布十六段、信濃麻百斤、塩二石、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0935_3943.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0941] 延喜式三十九内膳造醤鮒(○○)、鰭鮒各十石、味塩鮒三石四斗、〈近江国筑摩厨所進〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0941_3972.html - [similar]

飲食部十二|塩|雑載: [p.0834] [p.0835] 延喜式三十九内膳年料木臼四口、〈二口春塩○○井楡等料、二口春粉料、〉杵八枝、〈春雑物料、〉箕五枚、〈二枚簸択塩○○○并楡等料、三枚簸択粉米料、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0834_3515.html - [similar]

歳時部十七|盂蘭盆|朝廷盂蘭盆: [p.1252] 延喜式三十九内膳七寺七月十五日盂蘭盆料、菜三石二斗、〈寺別四斗五升七合〉菓子二石四斗三升、〈寺別三斗四升七合〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1252_5375.html - [similar]

飲食部十四|鮓|鰒鮓: [p.0959] 延喜式三十九内膳六月神今食料十二月准之〈○中略〉鰭鰒、煮塩、年魚醤鮒各二升、〈○中略〉新嘗祭供御料〈○中略〉鰭鰒、煮塩年魚、醤鮒各二升、〈○中略〉右夜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0959_4085.html - [similar]

飲食部三|料理中|羹: [p.0159] 延喜式三十九内膳楡皮一千枚、〈別長一尺五寸、広四寸、〉搗得粉二石、〈枚別二合〉右楡皮、年中雑御菜并羹等料、○按ずるに、此大膳式及び内膳式の文に拠りて、当時羹の調理法お推知するに足れり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0159_527.html - [similar]

地部二十六|備前国|国産/貢献: [p.0592] 延喜式三十三大膳諸国貢進菓子〈◯中略〉備前国〈甘葛煎〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0592_2529.html - [similar]

地部二十六|備前国|国産/貢献: [p.0591] 延喜式十五内蔵諸国年料供進〈◯中略〉櫑子〈（中略）備前（中略）土佐廿六箇国各四合、◯中略〉黒米二百斛〈（中略）美濃、丹波、備前三国各廿石、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0591_2526.html - [similar]

姓名部七|家紋|以文字為紋: [p.0519] 寛永諸家系図伝三十六野々山家紋、九内十文字、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0519_2706.html - [similar]

地部八|三河国|国産/貢献: [p.0561] 延喜式三十九内膳諸国貢進御贄〈中宮准此◯中略〉節料〈◯中略〉参河国〈正月三節各三担◯中略〉右参河国進雉〈◯中略〉年料〈◯中略〉参河〈稚海藻、一担四籠、籠様長一尺二寸、広八寸、深四寸、他皆同此、◯中略〉右諸国所貢、並依前件、参河国、保夜一斛、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0561_2753.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 延喜式三十九内膳年料太宰府〈(中略)鯛醤四斗八升二缶、宍醢(○○)二斗三升一缶、(中略)以上厨作、○中略〉右諸国所貢、並、依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3958.html - [similar]

飲食部十六|漬物|荏裹: [p.1044] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜荏裹二石六斗〈料瓜九斗、冬瓜七斗、茄子六斗、菁根四斗、塩一斗二升、醤未醤滓醤各一石、〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1044_4464.html - [similar]

飲食部十六|漬物|雑漬物須々保利漬: [p.1052] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜蔓根須々保利六石、〈料塩六升、大豆一斗五升、○中略〉菁根須々保利一石、〈料塩六升、米五升、○中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1052_4520.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥: [p.0920] 延喜式三十九内膳年料尾張国〈(中略)雉腊納十八籠、籠別六翼、○中略〉越中国〈(中略)雉腊一輿五籠○中略〉太宰府〈(中略)雉腊二輿六十籠、(中略)已上別貢、〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3863.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] [p.0927] 延喜式三十九内膳年料信濃国、〈(中略)楚割鮭一荷納九籠籠別六隻、例貢十月進之、○中略〉越後国、〈楚割鮭八籠八十隻、○中略〉右諸国所責、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3905.html - [similar]

地部三|山城国|郷: [p.0235] 延喜式三十九内膳園地卅九町五段二百歩〈京北園十八町三段、奈良(○○)園六町八段三百廿歩、山科園九段、奈美(○○)園五町五段二百卌歩、羽束志園四町九段、泉園一町、乎城園二町〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0235_1170.html - [similar]

飲食部三|料理中|寒: [p.0221] 延喜式三十九内膳諸国貢進御贄〈中宮准此〉旬料大和国吉野御厨所進鳩、従九月至明年四月、年魚鰭火干、従四月至八月、月別上下旬各三担、但蜷并伊具比魚煮凝(○○)等、随得加進、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0221_895.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|供歯固: [p.0817] 延喜式三十九内膳蘿蔔、味醤漬菰、糟漬菰、鹿宍、猪宍、押鮎、煮塩鮎、磁盤七口、高案一脚、〈長三尺五寸、広一尺七寸、高四尺、〉右従元日至于三日供之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0817_3640.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|粽: [p.0551] 延喜式三十九内膳諸節供御料粽料糯米二石、〈日別二升五合〉大角豆六斗、〈日別六合六勺〉苧大二斤、薪六十荷、〈直、〉蒋六十束、〈物〉右従三月十日、迄五月卅日供料、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0551_2473.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0935] 延喜式三十九内膳年料伊賀国〈(中略)塩塗年魚二担、入折櫃、○中略〉近江国〈煮塩年魚二石○中略〉丹波国〈(中略)塩塗年魚二担、入折櫃、○中略〉備中国〈煮塩年魚八缶○中略〉土佐国〈(中略)煮塩年魚五貢○中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0935_3941.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|肉食: [p.0039] 延喜式三十九内膳諸節供御料〈中宮亦同、下皆准之、〉正月三節〈○中略〉蘿蔔、味醤漬菰、糟漬菰、鹿宍(○○)、猪宍(○○)、押鮎、煮塩鮎、磁盤七口、高案一脚、〈長三尺五寸、広一尺七寸、高四尺、〉右従元日至于三日供之〈○中略〉節料山城、大和、河内、和泉、摂津、近江、〈正月元日、七日、十六日、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0039_192.html - [similar]

飲食部十二|塩|雑載: [p.0833] [p.0834] 延喜式三十九内膳諸節供御料〈中宮亦同、下皆准此、〉正月三節〈○中略〉塩六升五月五日節〈○中略〉塩二升七月七日節〈○中略〉塩一升九月九日節〈○中略〉塩二升供御月料〈○中略〉塩一石一斗八升五合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0833_3508.html - [similar]

地部二十六|備前国|国産/貢献: [p.0592] 新猿楽記四郎君受領郎等刺史執鞭之図也、〈◯中略〉宅常担集諸国土産、貯甚豊也、所謂〈◯中略〉備前海糠(あみ)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0592_2532.html - [similar]

地部三十三|日向国|国産/貢献: [p.1164] 続日本紀一文武二年九月乙酉、令近江国献金青、〈◯中略〉常陸国〈◯国恐衍〉備前、伊予、日向四国、朱沙、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1164_4871.html - [similar]

地部十八|下野国|国産/貢献: [p.0063] 続日本紀一文武二年七月乙亥、下野備前二国献赤烏、三年三月己未、下野国献雌黄、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0063_298.html - [similar]

地部二十一|越前国|国産/貢献: [p.0257] 延喜式三十四木工諸国所進雑物〈◯中略〉越前国三百斛庸米千斛〈◯註略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0257_998.html - [similar]

地部二十一|越前国|国産/貢献: [p.0257] 延喜式三十三大膳諸国貢進菓子〈◯中略〉越前国〈甘葛煎一斗、署預二担、署預子二捧、椎子、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0257_997.html - [similar]

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